傳統(tǒng)技藝傳承方式探究
——以緊缺領(lǐng)域技術(shù)技能培訓(xùn)為例

（南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 南京 211135）

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記高度重視文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，多次做出要系統(tǒng)梳理傳統(tǒng)文化資源的重要指示。國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界興起了一股“重振國(guó)學(xué)、振興國(guó)學(xué)”的熱潮，越來(lái)越多的人漸漸將目光投向國(guó)貨、國(guó)學(xué)和傳統(tǒng)民族技藝。筆者體驗(yàn)了紫砂、壁畫、漆藝和竹刻四項(xiàng)技藝培訓(xùn)，感受器物之美，更多地思考傳統(tǒng)工藝在高職院校的推廣方法。

一、中國(guó)傳統(tǒng)技藝現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)紫砂器物

（1）歷史源流。紫砂作為中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品，一般不施釉，以純天然質(zhì)地和肌理為美。紫砂茗壺的造型千姿百態(tài)，藝術(shù)性與實(shí)用性結(jié)合。其制作始于明朝正德年間，據(jù)《陽(yáng)羨茗壺系》記載，金沙僧用茶匙按壓、掏空，制作了第一把紫砂壺，這也是最原始最直接的紫砂壺制作方法。早期的紫砂壺造型不規(guī)則，于是有了“供春無(wú)定式”的說(shuō)法。

（2）存在問(wèn)題。歷史上的紫砂壺隨著用戶范圍的拓展，泥料、制作工藝和外觀造型都得到極大的發(fā)展，人們對(duì)紫砂壺的價(jià)值認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)被刷新，“一壺重不數(shù)兩，價(jià)每一二十金”。許多人缺乏對(duì)紫砂器具的評(píng)價(jià)能力，無(wú)法判斷紫砂壺的價(jià)值，于是催生了“認(rèn)款不認(rèn)藝”的陋習(xí)，也促使手工藝人做舊仿造名家古物。“人為器之本，器因人而美”。要想建立正確的價(jià)值評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，必須回歸審視器物之美。

（二）傳統(tǒng)壁畫制作

壁畫是留在墻壁上的藝術(shù)，是先人留給我們的寶貴財(cái)富。作為建筑物的附屬部分，它的裝飾和美化功能使它成為環(huán)境藝術(shù)的一個(gè)重要方面。壁畫為人類歷史上最早的繪畫形式之一。

（1）歷史源流。早在漢朝就有在墻壁上作畫的記載，多是在石窟、墓室或是寺觀的墻壁。現(xiàn)存史前繪畫多為洞窟和摩崖壁畫，漢代和魏晉南北朝時(shí)期壁畫也很繁榮，唐代是壁畫藝術(shù)的高峰，宋代以后逐漸衰落。1949年后，壁畫得到恢復(fù)與發(fā)展。到了現(xiàn)代，人們學(xué)習(xí)古人的繪畫方法，結(jié)合工藝和文化，墻壁作畫越來(lái)越多元、越來(lái)越個(gè)性地發(fā)展。

（2）存在問(wèn)題。中國(guó)傳統(tǒng)壁畫陷入困局，主要分為兩個(gè)方面：①破舊立新，國(guó)人在接受西方世界給我們帶來(lái)便利的同時(shí)，西方文化對(duì)我們傳統(tǒng)文化的沖擊十分強(qiáng)大。隨著世界全球化進(jìn)程加深，許多人崇拜西方文化藝術(shù)否定傳統(tǒng)文化藝術(shù)，認(rèn)為外來(lái)的、新來(lái)的都是好的。②技藝失傳，隨著生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人忙于追求物質(zhì)豐富的生活而缺乏鉆研技藝的耐性。從高校的專業(yè)填報(bào)來(lái)看，考生們更傾向于一些現(xiàn)代技術(shù)性的選擇，以至于壁畫修復(fù)專業(yè)知識(shí)缺乏，從業(yè)人員良莠不齊。想要傳承發(fā)展中國(guó)的傳統(tǒng)壁畫，首先要普及基礎(chǔ)知識(shí)，讓國(guó)人重新認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化的美，建立價(jià)值認(rèn)同。

（三）傳統(tǒng)漆畫

（1）歷史源流。中國(guó)漆藝有數(shù)千年的歷史。在出土器物中早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就出現(xiàn)了裝飾在妝奩上的人物主題的漆畫。漆畫雖然發(fā)源于中國(guó)，漆畫在占據(jù)本土優(yōu)勢(shì)的中國(guó)山水畫面前顯得比較薄弱。中國(guó)現(xiàn)代漆畫并非一脈傳承，而是在現(xiàn)代藝術(shù)教育的培育下誕生并成長(zhǎng)的。在其發(fā)展過(guò)程中，既有自覺的創(chuàng)造也有外來(lái)的刺激，形成多種風(fēng)格并融的樣貌。

（2）存在問(wèn)題。漆畫在中國(guó)的生存空間十分有限，雖然我國(guó)發(fā)現(xiàn)使用漆器的歷史很早，但從樣式上看來(lái)，中國(guó)山水畫更符合崇尚自然、追求寧?kù)o淡泊的中國(guó)文人的審美追求。加上健康的考慮，消費(fèi)者對(duì)漆髹飾過(guò)的器物懷有疑慮。這些都在一定程度上影響了漆器在中國(guó)的推廣。

（四）江南留青竹刻

留青竹刻是用竹子表面一層青皮雕刻圖案，是以竹子表面一層薄薄的竹青為雕刻圖案對(duì)象，鏟去圖案以外的竹青，露出竹青下面的竹肌，讓整個(gè)雕刻圖形產(chǎn)生圖底變化的竹刻藝術(shù)。

（1）歷史源流。最初是平面雕刻，將圖文部分留下，其余部分刮掉。到了明代，竹青雕刻技法更加完善、純熟，雕刻時(shí)，雕刻大師們通過(guò)對(duì)竹皮的去留雕刻出深、淺、濃、淡的變化，猶如在紙上作畫，有水墨之分五色的韻味。清末竹刻工藝日趨衰退，留青名家不多，佳作也較罕見。20世紀(jì)中期，留青藝術(shù)家大多聚居上海，他們?cè)诶^承明、清名家的基礎(chǔ)上，有了較大的發(fā)展。

（2）存在問(wèn)題。竹刻器具由于材料的原因比較容易損毀。大師作品價(jià)格高昂使得作品高居藝術(shù)神壇。再者，竹刻的傳承受到風(fēng)格流派的影響十分明顯，注重師承關(guān)系，因此各個(gè)流派在各自的脈絡(luò)上延續(xù)發(fā)展，風(fēng)格難以交融和普及。

二、中國(guó)傳統(tǒng)手工藝保護(hù)和傳承的意義

中國(guó)傳統(tǒng)民族技藝歷經(jīng)萬(wàn)年沿革，隨著時(shí)間推移而不斷演變，一再經(jīng)歷挑戰(zhàn)而沒有消亡，但蛻變的過(guò)程是痛苦的，有一些傳統(tǒng)手工藝從鼎盛日漸衰弱，這是值得我們思考和警惕的現(xiàn)象。手工制作和工業(yè)生產(chǎn)并存的新世紀(jì)，傳統(tǒng)技藝正面臨巨大的挑戰(zhàn)。

（一）改革是蛻變的重要誘因

20世紀(jì)初的政治體制改革推動(dòng)了社會(huì)環(huán)境的巨變，一定程度上破壞了傳統(tǒng)民族技藝賴以生存的土壤，雖然傳統(tǒng)技藝仍保留了一定的風(fēng)格和技藝，延續(xù)傳承了幾十年，但是從社會(huì)形態(tài)和生活方式上來(lái)看，它的周圍潛伏著促使蛻變的因子。

（二）傳統(tǒng)手工藝的市場(chǎng)日漸縮小

在古代的中國(guó)，手工藝品有一個(gè)很大的市場(chǎng)，即王家禮器，精致的手工器具是身份地位的象征。但辛亥革命以來(lái)，舊社會(huì)制度的廢除，民用器具追求性價(jià)比和實(shí)用性，這些變革也在很大程度上擠占了傳統(tǒng)民族技藝的生存空間。

（三）對(duì)手工藝品價(jià)值認(rèn)識(shí)的偏移

傳統(tǒng)手工藝品分為兼有觀賞和收藏價(jià)值的高檔特種工藝品和普及的實(shí)用物品兩大類。但由于后者的價(jià)格不高，也促使了很大一部分匠人對(duì)高檔特種工藝品制作趨之若鶩，這種價(jià)值導(dǎo)向存在偏頗不利于傳統(tǒng)民族技藝傳承。

（四）傳統(tǒng)工藝制作的觀念難以與時(shí)代同步

中國(guó)傳統(tǒng)觀念中，作品風(fēng)格和制作技藝與師父的相似度是評(píng)價(jià)學(xué)徒的重要標(biāo)準(zhǔn)，所以中國(guó)的師徒傳承評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺乏創(chuàng)新和變化。然而現(xiàn)代社會(huì)隨著全球化進(jìn)程的推進(jìn)，各行各業(yè)都在吸收大量的外來(lái)經(jīng)驗(yàn)并與原有基礎(chǔ)相結(jié)合，快速變化和發(fā)展著，年輕人的思想明顯西方化，求新求變是青年人不變的追求。在快速更替、高度刺激的信息面前，漫長(zhǎng)枯燥的工藝訓(xùn)練與人快富的價(jià)值追求相違背。

三、傳承措施

筆者認(rèn)為，單純地倚靠中國(guó)傳統(tǒng)的民間技藝師徒傳承的方式已不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)，而西方舶來(lái)的教育理念也不完全適合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況，因此可以將傳承措施分為以下幾個(gè)層面。

（一）政策制定

一個(gè)地區(qū)的民族技藝發(fā)展?fàn)顩r，和國(guó)家的政策導(dǎo)向關(guān)聯(lián)密切。明朝皇帝朱元璋廢團(tuán)茶、興葉茶，頒布政令，上行下效，直接改變了人們的飲茶習(xí)慣。近年來(lái)“非遺”大熱，有一批年輕人萌生了拜師絨花、剪紙等非遺傳承人學(xué)藝的想法卻難以維持，其中最大的原因是學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝缺乏經(jīng)濟(jì)動(dòng)力甚至難以維持生計(jì)。因此，我國(guó)在保護(hù)瀕危傳統(tǒng)技藝方面也應(yīng)該借鑒這一方法，從政策上給民族傳統(tǒng)技藝與扶持和保護(hù)，撥付專款培訓(xùn)、雇傭一批匠人，守住老本行的同時(shí)向?qū)W徒輸出民族技藝教育。

（二）人文習(xí)俗

縱觀世界各地的傳統(tǒng)民族特色工藝，都是當(dāng)?shù)氐闹匾幕鱾€(gè)城市的民族特色技藝卻不明顯。民族傳統(tǒng)技藝是手工藝和人文習(xí)俗的結(jié)晶，對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)技藝的重視程度體現(xiàn)了人們對(duì)文化和歷史的重視。

（三）規(guī)范市場(chǎng)

由于民族傳統(tǒng)工藝制作的過(guò)程相對(duì)封閉并為被大眾熟知，所以處于一個(gè)懵懂的狀態(tài)，消費(fèi)者也缺乏對(duì)傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品價(jià)格的理性評(píng)價(jià)，作品難銷售抑制了創(chuàng)作熱情，甚至放棄技藝傳承。因此向消費(fèi)者普及工藝知識(shí)，整肅消費(fèi)市場(chǎng)的不良行為，在消費(fèi)者心中樹立正確的價(jià)值取向，是保護(hù)傳統(tǒng)技藝傳承的重要步驟。

（四）嵌入教育

傳統(tǒng)的民族技藝的傳承是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)式的，一些匠人為了保證一些技藝能為家族帶來(lái)持續(xù)的、壟斷性的獲利，導(dǎo)致了民間技藝傳承影響范圍小、傳遞質(zhì)量差等問(wèn)題。現(xiàn)有的教育體系涵蓋范圍廣，注重培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣而缺乏崗位針對(duì)性，不能精準(zhǔn)定位也導(dǎo)致了學(xué)習(xí)的盲目性因此不能單一地延續(xù)傳統(tǒng)傳承，也不能完全推行西式教育。為了打破這種傳統(tǒng)技藝瀕危的狀態(tài)，我們應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)有的教育體系中將傳統(tǒng)民族技藝教育做嵌入式培養(yǎng)。國(guó)家成立專門的機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)工藝大師擔(dān)任導(dǎo)師，面向社會(huì)開設(shè)課程，可以請(qǐng)傳統(tǒng)民族工藝大師進(jìn)入校園，以現(xiàn)代化的師徒模式破除家族傳承模式。

四、總結(jié)

都說(shuō)民族的才是世界的，中國(guó)擁有如此迷人的技藝瑰寶，卻因多年來(lái)的傳承不當(dāng)使得傳統(tǒng)技藝明珠蒙塵。習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出：“人民有信仰，國(guó)家有力量，民族有希望”。讓民族情結(jié)深入骨髓，才會(huì)建立起深沉的愛國(guó)情懷。為傳統(tǒng)技藝?yán)砬宓缆罚艜?huì)在更遼闊的土地上彰顯風(fēng)采。