運動員水療康復過程中與合理膳食營養結合的積極意義

馬世勇　徐起麟　左曉婷　張冠男　田輝

隨著體育科研飛速發展，科研的方法、手段對于競技體育的促進能力越來越強。在競技體育實踐中水療康復與運動營養等各種科研醫療方法為運動隊訓練比賽競提供了可靠的支撐和保障，效果明顯。

本文從水療康復手段與運動營養中的基礎營養結合作為切人點，從兩個方面闡述水療康復與營養工作對于競技體育的重要意義以達到提高教練員、運動員及相關工作人員對于水療康復結合運動營養重認識，并掌握一些運動員水療康復與營養保障的基本方法。

一、水療康復與膳食營養對于競技體育的重要意義

是運動員挑戰生理極限基本保障，是將水療康復、營養學與競技體育規律的結合、研究運動人體代謝能力、體能狀態、疲勞恢復規律，并通過一定的手段，推遲、緩解運動疲勞，加快疲勞恢復進程，保持充沛體能的新興學科。在訓練、比賽中，發揮增強運動員身體機能、預防運動傷病、促進疲勞恢復、提高運動成績有的作用。

水療康復與運動員膳食營養：針對運動員的訓練比賽情況，通過水療康復手段與營養合理搭配及管理，為運動員保持充沛體能狀態，是提供身體所需要的營養素，滿足訓練、比賽需求，提高運動能力的方式及方法。

通過觀察，目前對運動水療康復與營養的日常保障工作，存在一定的盲目性，對于規律性認識不夠，欠缺工作方法，導致保障效果欠佳。造成這種結果，一方面原因是傳統的觀念認知阻礙，另外一方面原因是缺乏對于現代水療康復與運動營養知識的學習與規律的把握。

二、水療康復與膳食營養的重要意義

通過一系研究與實踐證明，高水平運動員，可以通過簡單，容易遵循水療康復方法與膳食營養策略，為機體提供能量，保持良好的競技狀態，提高運動成績。如果忽視了相關工作，或者是方法不對，沒有給身體適當的恢復與補充能量，就會降低訓練效果，阻礙競技能力的提高。尤其是在高強度的比賽過程中，沒有充分的恢復和充足的營養補給，會影響到競技水平發揮，只能表現出部分競技能力。

水療體能康復與膳食營養是競技體育的伙伴，是保證訓練質量，提高訓練能力的重要方法之一。

三、做好運動員水療康復與合理膳食營養的基本知識

身體機能狀態的維持與恢復手段、營養素攝入有密切聯系。針對運動員在日常訓練和比賽的不同時期所呈現出來的特點特點，有針對性及時進行水療康復與營養干預相結合的干預手段，減輕疼痛、疲勞、維持積極的身體狀態，與此同時在攝取搭配比例合適的營養素，對機體的代謝狀況和工作能力有一定維護和促進作用。

水療康復方法可以有效的減輕在訓練、比賽中造成的肌肉酸痛，調節神經調控強度，放松壓力，使運動員身、心疲勞、緊張得到一個明顯緩解。在此基礎之上，維生素、礦物質類營養素對于神經調節有著重要的作用，神經調節是動作靈敏性、協調性的重要因素。

運動員對維生素和礦物質的需要量較多，一方面由于運動時機體代謝加強，激素分泌與酶的活動增強，同時由于大量排汗，丟失較多；另一方面，體內充足的礦物質儲備，克改善機體的工作能力，提高運動成績。

食物易于消化，有利于維持酸堿的平衡，保持良好身體狀態（人體體液的PH值為7.35-7.45）。由于緊張的訓練和比賽，運動員經常處于交感神經興奮的應激狀態下，消化機能較弱，因此應吃易消化的食物。

四、加強水療康復方法與運動營養膳食的宣傳。提高認識

進行教練員、運動員的水療康復作用與運動膳食營養基本知識教育，讓水療康復結合運動營養等科研手段與運動員的訓練、比賽緊密結合。

五、研究結論與建議

運動科學對于競技體育的促進作用已經被大家所認同，與競技體育愈加緊密結合是發展的必然趨勢，水療康復與營養相結合是能夠有效的環節疲勞、預防運動傷病、促進疲勞恢復、提高運動成績的有效方式。但是目前在競技體育實踐中，科研重點關注于單一方法的使用，而多種相關聯的保障手段跨界聯合使用、打組合拳上關注程度和方法研究上明顯不足。

這樣就要求我們需要進一步用跨界思路做好體育科研的基礎保障工作，制定合理的、復合型保障計劃，要有專業人員采取一定措施，進行必要的干預，讓運動員、教練員切身體會到符合保障措施的積極意義。