我國鄉村旅游的發展現狀及對策探究

李娜娜

[摘要]我國鄉村旅游市場規模大，帶動了當地居民的生活水平。但是中國的鄉村旅游在發展中還存在鄉村旅游市場不規范、政府監管不到位等問題。為了使中國旅游市場向著更好的方向發展，應該全面發展鄉村旅游，建立完善的規章制度，并且對服務人員進行定期培訓提高服務質量，重點發展我國的生態旅游。

[關鍵詞]鄉村旅游 問題 對策

一、我國鄉村旅游發展的現狀

（一）市場規模大，發展潛力足

近幾年來，人們慢慢把傳統的觀光旅游逐漸的變成了綠色的生態旅游，關注健康。人們越來越重視產品的質量，更希望到一些自然的，沒有經過開發的區域去放松自己來調節自己的身心健康，使自己可以更好的投身于之后的工作當中。所以，鄉村旅游越來越受當今人們熱愛和追捧。城市人更愿意在周末和家人一起到周邊的郊區品嘗農家飯。而且各級政府也特別的支持各地發展鄉村旅游，有些縣或者市郊會幫助當地農民開發鄉村旅游資源。

（二）旅游產品種類多樣

目前，鄉村旅游活動多種多樣，人們來到這里可以品嘗當地的特色食物，在民居內住宿，還可以在當地農民的田地里自己采摘一些蔬菜和當地的一些食物自己親自動手為自己做上一桌天然、綠色、無污染的農家飯。自己也可以在當地包下一小塊土地，自己動手來體驗一把農家的樂趣。

（三）旅游活動模式形式多樣

中國的鄉村旅游經過30多年的發展，由之前單一的“農家樂”發展成為現在豐富多樣的鄉村旅游活動模式。現在大致可以分為：“鄉村度假旅游模式”、“鄉村民居旅游模式”、“采摘園模式”等等這幾種模式。除了這幾種旅游模式之外，新的鄉村旅游活動模式還在不斷增加，在有的少數民族地區游客可以參加當地的一些傳統的節日和當地居民一起過節，有些地方在晚上可以和當地居民一起舉行篝火晚會。在許多地方近幾年來還建設了許多的新農村和主題文化村等很多新的鄉村旅游模式。

（四）帶動當地經濟發展，擴大農民就業

發展鄉村旅游使當地的風貌發生了翻天覆地的變化，農村之前泥濘道路變成了干凈的柏油路或者更加具有鄉村特色的道路，有數據顯示鄉村旅游使當地的財政收入翻了三番，而且鄉村旅游帶來的不光是在旺季門票的收入也使當地原本賣不出的產品成為游客必買的紀念品。也帶動了當地交通業、飯店業、娛樂業等多種行業的發展，也為許多的當地居民提供了許多就業機會，解決農村一大半的閑散勞動力。

二、我國多村旅游在發展中產生的問題

（一）鄉村旅游市場不規范。政府監管不到位

在我國鄉村旅游市場中，政府管理不規范，監管不到位的現象已經成為我國鄉村旅游發展道路上的一大障礙，有很多地方的“農家飯館”都屬于無證經營。有很多旅游項目沒有經過旅游管理部門審批，當地居民就開始直接經營。在2015年的時候經過調查在中國農村有一半以上的旅游項目都是未經過審批，屬于無照經營，當地居民屬于私自開發的。在一些熱點旅游景點由于市場監管不到位，許多的景點垃圾成堆，河水污染嚴重。有的景區由于無人監管，當地的居民“漫天要價”，在一些旅游景區內出現許多“宰客～欺客”的現象，造成游客的大量流失。

（二）旅游從業人員文化素質不高

有的旅游景點在旅游旺季的時候需要大量的服務人員這些服務人員更多地是自家人或者在當地找的居民而農村居民的文化水品不高，基本上沒有經過正規的培訓直接上崗。而且鄉村旅游的主體經營者都是個體，這些農村經營者都是拿著自己的血汗錢來投資經營的。以盈利為主要目的，缺乏服務意識，服務水平較差。為了更大的利潤，這些經營者也不會再為培訓花費金錢。

（三）旅游基礎設施有待完善

由于一些地區的政府對鄉村旅游的發展不重視或者該地區政府自身財力有限，導致對該地區的鄉村旅游的投入不足，休閑場所簡陋，沒有足夠的停車場，有些村莊與外界交通不便，在一些村莊里沒有直達的公交路線，游客只能自己租車或者找尋中間人才能來到該鄉村，為游客出行帶來諸多不便。在農村中沒有修建公共廁所等等，在淡季時這些問題并不突出，在旺季時這些景區臟亂差問題更加突出。

（四）旅游活動中安全問題突出

由于一些村莊都在比較偏遠的地方，有的旅游項目是村民私自開發，游客的安全得不到充分保證。在鄉村旅游中有很多游客在玩一些旅游項目時受傷。在住宿和飲食方面也存在很多問題。許多的民居都是村民在自己農家的基礎上開發修建的，農村的民居很多都是木式結構，門窗都是最大限度突出與自然的融合也沒有防盜設施。而游客的財物時有被盜，在一些網站的網頁上時常有游客的財物在房間內被盜的新聞。餐飲不安全，許多的農家餐館都沒有衛生經營許可證，在食材的準備、制作過程中由于制作者和服務人員都沒有經過專業訓練，也都不注意衛生問題，導致一些游客在品嘗完這些鄉村“美食”之后出現不良反應。

（五）生態環境遭到破壞

在鄉村旅游經營中當地居民為了開發旅游項目，破壞環境的現象時有發生。一些地區在進行鄉村旅游項目開發的時候，幾十年的大樹被砍，古屋被拆，將一些溪水填平然后再建人工湖，不少的地區經過再開發后失去了原來的自然美，自然環境遭到破壞。還有一些地區沒有能力接待大量游客，導致當地的水源被破壞，空氣受到污染，垃圾成堆，道路擁擠。也使當地文化具有被外界文化所同化，自己特色無法顯現出來。

三、完善我國多村旅游市場的具體對策

（一）建立完整的規章制度，全面發展鄉村旅游

鄉村旅游作為新興的產業，帶來的經濟效益顯而易見，在“十三五”規劃期間，我們要從休閑農業和鄉村旅游產業長遠發展出法，加快產業提檔升級，真正把農民勞動生活、農村風情風貌、農業產業特色體現出來。

大力號召發展鄉村旅游，所以當地政府應出資和當地居民一起修筑旅游基礎設施，當地政府也可以宣傳當地并吸引外商投資共同建立優秀的鄉村旅游項目。也可以給當地經營鄉村旅游項目貸款予以扶持。當地政府可以設立專門的管理機構，并且出臺一些規章制度，對鄉村旅游的經營進行嚴格的審查，實行化區域，通過市一縣一鄉一村的逐級管理。對那種無證經營的項目進行相關地一些處罰并且教育其經營者，并讓其辦理相關的經營手續。當地政府可以出資組建一支監管隊伍，對本地進行監管。每年在當地舉辦一些活動，來獎勵那些規范經營的企業。那些被評為優秀旅游經營的企業可享受普通經營者沒有的一些待遇，可以讓其少交一些管理費用或者在當地銀行貸款的限額比其他企業高。

（二）定期培訓提高服務質量

針對鄉村旅游的經營者和服務者的文化水平不高，當地政府應該定期為這些經營者和服務者培訓，舉辦一些技能節，評選出一些優秀的服務人員并予以獎勵，并讓其為其他從業者傳授經驗。可多選拔一些優秀大學生去當“村官”，大學生有著較強的理論經驗，但是其實踐經驗太少。而村民們具有很強的實踐經驗但是其理論經驗和接受新事物的能力則太差，可讓其二者互補。提高一些經營者的管理水平。

（三）借鑒生態旅游發展的成功案例

在國內有些地區的鄉村旅游發展較早具有較豐富的經驗，可以派人去當地學習一些先進的經驗，并結合當地的文化特色和區域特征做一些旅游策劃，找到適合當地發展的道路。當今環境下可持續發展才是長久之道，也是唯一一條可以一直“走”下去的道路。多宣傳生態旅游并制定完整的法律系統來約束經營者提高當地居民的環保意識。對一些村莊在旅游旺季時，應該限制人數旅游。打造一支專門的監督隊伍，對當地農民進行環保指導培訓，幫助解決環保難題。