淺談高職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際意識(shí)及能力的培養(yǎng)

王回力

（湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院，湖南益陽(yáng) 413000）

隨著世界各國(guó)聯(lián)系的不斷加深，各國(guó)文化的差異性逐漸顯現(xiàn)出來(lái)，因?yàn)槲幕煌斐蓽贤ㄕ系K、產(chǎn)生誤會(huì)的情況屢見(jiàn)不鮮，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到跨文化研究的重要性及必要性。外語(yǔ)作為我國(guó)教育教學(xué)的基本學(xué)科之一，是我們接觸外界，融入國(guó)際社會(huì)的重要工具，然而，由于中西方文明的巨大差距，跨文化知識(shí)學(xué)習(xí)勢(shì)在必行，它是我們學(xué)好外語(yǔ)的基礎(chǔ)，也是幫助我們更好地運(yùn)用外語(yǔ)的必要條件。由此，不同文化在不同層面上的溝通需求和傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)面臨的尷尬困境，對(duì)我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際意識(shí)和能力的培養(yǎng)提出了新的要求。

1 高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

（1）授課對(duì)象。無(wú)論是從生源，還是專(zhuān)業(yè)類(lèi)型來(lái)說(shuō)，我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)的主要對(duì)象都是一些非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其英語(yǔ)水平良莠不齊，英語(yǔ)自學(xué)能力不強(qiáng)，對(duì)于英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)往往抱著得過(guò)且過(guò)的心理，英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境的長(zhǎng)期缺失和薄弱的理論基礎(chǔ)，極大地打擊了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。

（2）教學(xué)環(huán)境。就當(dāng)前教學(xué)環(huán)境而言，我國(guó)高職院校英語(yǔ)教學(xué)環(huán)境十分低迷。英語(yǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的缺乏與師資力量的薄弱，導(dǎo)致高職院校中僅有的幾個(gè)英語(yǔ)教師教學(xué)任務(wù)繁重，要想在既定時(shí)間內(nèi)完成英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，就必須增大班級(jí)容量，忽視學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的個(gè)體差異性需要。

（3）課堂教學(xué)。為了在規(guī)定學(xué)時(shí)內(nèi)完成既定教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生的英語(yǔ)考試成績(jī)，高職英語(yǔ)教師普遍采用知識(shí)填充式的教學(xué)方式，在課堂上側(cè)重于對(duì)詞匯、語(yǔ)法等考點(diǎn)知識(shí)的講授與練習(xí)，以提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)試能力。這種語(yǔ)言教學(xué)手段忽視了文化在語(yǔ)言理解中的重要作用，對(duì)跨文化知識(shí)的介紹少之又少，從而造成許多令人啼笑皆非的中式英語(yǔ)的出現(xiàn)。同時(shí)，即便少數(shù)學(xué)校已經(jīng)意識(shí)到跨文化交際的重要性，開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的英美文化課程，也因?yàn)檎Z(yǔ)言環(huán)境與實(shí)踐機(jī)會(huì)的缺失，而未能實(shí)現(xiàn)其課程教學(xué)目標(biāo)。此外，部分英語(yǔ)教師在教學(xué)過(guò)程中無(wú)意識(shí)的通過(guò)跨文化知識(shí)來(lái)解答題目，而學(xué)生對(duì)題目中所蘊(yùn)含的跨文化知識(shí)卻知之甚少，由此便造成教與學(xué)的脫節(jié)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中面臨許多疑惑和誤讀，極大地影響了高職學(xué)生對(duì)英語(yǔ)課堂學(xué)習(xí)的參與熱情。

2 高職院校培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)及能力的方式方法

（1）加強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)跨文化知識(shí)的理解與學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，我們只有正視中外文化間存在的巨大差異，并積極進(jìn)行協(xié)調(diào)和觀念上的轉(zhuǎn)換，才能夠真正地掌握英語(yǔ)學(xué)習(xí)的技巧，加深對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的理解與掌握。高職院校在安排相關(guān)課程時(shí)，既要重視起英語(yǔ)教師在教學(xué)過(guò)程中的導(dǎo)學(xué)作用，又要在課堂中注意文化思想的滲透，有意識(shí)地在課堂中穿插與之相應(yīng)的跨文化知識(shí)，開(kāi)闊學(xué)生的文化視野，加深學(xué)生對(duì)其所學(xué)語(yǔ)言背景的了解，消除語(yǔ)言學(xué)習(xí)中外文化差異而引起的不必要的誤讀，培養(yǎng)學(xué)生們的跨文化意識(shí)，使英語(yǔ)學(xué)習(xí)不再流于表面形式，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的應(yīng)用能力，促進(jìn)其英語(yǔ)素質(zhì)的綜合提高。英語(yǔ)中大量俚語(yǔ)的存在，常常會(huì)給學(xué)生們的閱讀與交流造成阻礙，此外，很多時(shí)候英語(yǔ)的習(xí)慣性表達(dá)往往表達(dá)的不是簡(jiǎn)單的字面意思，而是更富的內(nèi)涵。由此，如果學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)匚幕鄙僖粋€(gè)基礎(chǔ)性的認(rèn)識(shí)，那么就會(huì)很難真正地理解其所要表達(dá)的內(nèi)容，造成無(wú)法理解或理解錯(cuò)誤等現(xiàn)象的發(fā)生。例如，在 Secrets of English中提到的，外國(guó)交換生第一次到寄宿家庭時(shí)，他們并不會(huì)用我們常用的“welcome”一詞來(lái)表示歡迎，而是會(huì)用“It’s clean as a whistle”來(lái)表示歡迎，如果我們對(duì)美國(guó)的俗語(yǔ)文化缺少了解，那么便很難窺視到這句話的真正含義。換句話說(shuō)，如果教師在講授這一句子的過(guò)程中，在課堂中適當(dāng)滲透對(duì)話中的文化情境背景知識(shí)：好哨子聲音清脆卻極易損壞，要使發(fā)哨子吹出好聽(tīng)的音符，哨子就要十分完整、干凈。所以“as clean as a whistle”，那是稱(chēng)贊某人十分純善完美。那么學(xué)生便能夠?qū)@句話有了一個(gè)基本的了解，便于學(xué)生的理解與掌握。

（2）提高對(duì)我國(guó)文化的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)程度。除了加深對(duì)外國(guó)文化的理解與掌握外，我們還要對(duì)自己國(guó)家的文化意識(shí)有所了解和重視，只有清楚地認(rèn)識(shí)到中外國(guó)家文化內(nèi)涵的根本差異，以及人民各種宗教信仰間的差別，才能夠正確定位兩種文化間的矛盾沖突所在，從而及時(shí)解決造成這一文化沖突的基本矛盾點(diǎn)。因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們不但要重視起對(duì)學(xué)生跨文化認(rèn)識(shí)的培養(yǎng)，更好地加深對(duì)本國(guó)文化的學(xué)習(xí)與掌握。在理解中進(jìn)行中外文化的比較，繼而切實(shí)提升學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用與學(xué)習(xí)能力。

（3）豐富高職院校的英語(yǔ)教學(xué)手段、方法。受到傳統(tǒng)教學(xué)意識(shí)的影響，我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的手段、方法較為單一，忽視了創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言應(yīng)用情境的重要性，教師一味地講、學(xué)生一味地聽(tīng)，這種灌輸式的教學(xué)手段在一定程度上打消了學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的積極性，教學(xué)效率難以得到真正的提高。在設(shè)計(jì)跨文化知識(shí)的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以綜合利用多媒體信息資源與設(shè)備，從視聽(tīng)說(shuō)三個(gè)方面增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的直觀體驗(yàn)，形式多樣地提高學(xué)生對(duì)跨文化交際認(rèn)識(shí)。此外，高職院校也可定期舉辦一些英語(yǔ)演講與朗誦活動(dòng)，并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，以此來(lái)提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情與興趣。

（4）識(shí)別具有文化特征的形象和標(biāo)志。因?yàn)閲?guó)內(nèi)英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境的長(zhǎng)期缺失，所以我們不得不通過(guò)一些具有文化特征的形象和標(biāo)志來(lái)加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的理解。可以通過(guò)廣泛收集、整理和討論與英語(yǔ)有關(guān)的報(bào)紙、書(shū)籍、電影、廣告、音樂(lè)、新聞以及圖片等資料，開(kāi)闊學(xué)生的英語(yǔ)閱讀視野，使其在閱讀最純正的英語(yǔ)文章的同時(shí)，更為直觀地體會(huì)到英語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情與社會(huì)生活。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，我們也可以就地取材，從我國(guó)的文化符號(hào)入手，列舉出一系列的代表中國(guó)文化的詞語(yǔ)，如天安門(mén)、餃子等，再由此及彼，找出英語(yǔ)國(guó)家的文化代名詞。此外，在對(duì)英美國(guó)家機(jī)構(gòu)與政治體制等內(nèi)容進(jìn)行講解與介紹時(shí)，教師可將有關(guān)影像或圖片資料展示在課堂上，且提出有關(guān)問(wèn)題，讓學(xué)生來(lái)進(jìn)行文化配對(duì)。

（5）利用具有文化特色的實(shí)物開(kāi)展活動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中，教師也可以通過(guò)利用具有文化特色的具體事物來(lái)展開(kāi)活動(dòng)。比如說(shuō)，提起英美兩國(guó)，我們第一時(shí)間會(huì)想到迪士尼以及各種英雄人物，以此為教學(xué)切入點(diǎn)展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)能夠幫助學(xué)生切實(shí)感受中外文化間的異同，例如，在解讀美式英雄時(shí)，學(xué)生便能夠清晰地認(rèn)識(shí)到美國(guó)獨(dú)特的個(gè)人英雄主義與我們國(guó)家文化之間的巨大差異，由此，學(xué)生也便不難理解到與之相應(yīng)的文化背景，并對(duì)造成這種差異的原因產(chǎn)生探索興趣。

（6）提升學(xué)校的教學(xué)環(huán)境。我國(guó)現(xiàn)有的英語(yǔ)教學(xué)環(huán)境與師資力量并不能滿足學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要，高職院校應(yīng)在積極改善英語(yǔ)配套設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，引進(jìn)更多的外籍教師，不斷提高教師隊(duì)伍建設(shè)工作，定期安排英語(yǔ)教師的出國(guó)進(jìn)修活動(dòng)，使學(xué)生感受不同國(guó)家的文化差異，理解跨文化，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化的環(huán)境。

綜上所述，我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)正面臨著巨大的挑戰(zhàn)，日益激烈的文化碰撞致使英語(yǔ)教學(xué)工作者不得不正視其跨文化知識(shí)教學(xué)的重要性與必要性，為此，高職院校必須不斷創(chuàng)新教育教學(xué)制度，完善與之相對(duì)的教學(xué)設(shè)施與師資力量建設(shè)，才能高效地培養(yǎng)和提高學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力，完成高職英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。