Seminar教學法在制藥設備與工程設計課程設計教學中的應用

呂 品，李朋偉，岳麗麗，仝 艷

（河南中醫藥大學藥學院，河南 鄭州 450046）

設計教學是高等工程教育的核心與精髓，是培養未來工程師思維和工作方式的重要環節[1]。設計教學的良好實施，有助于拓展學生知識面，培養創新思維和實踐能力，對提高工科人才培養質量有著非常重要的意義。制藥設備與工程設計是我校制藥工程專業一門實踐性很強的主干課程。其教學目標是讓學生能夠將所學理論知識與實際工程緊密結合，能夠從工程和經濟角度去考慮制藥過程中的技術問題，逐步實現從學生到制藥工程師的轉變。設計教學是學生理解這門課程必不可少的步驟，也是聯系理論知識和生產實踐的紐帶。為了更好地達到制藥設備與工程設計課程教學目標，筆者對設計教學模式進行了探索，結合近幾年的教學實踐，引入Seminar教學法，收到了較好的教學效果。

1 制藥設備與工程設計課程設計教學存在的問題

1.1 學生主體作用未充分發揮

以往我校制藥設備與工程設計課程采用傳統教學方式，包括知識傳授和知識內化兩個階段[2]。教師先在課堂上進行理論知識傳授，講解工程設計各環節的規范和要求，如工藝流程設計、物料衡算、設備選型、車間布置等，接著布置設計任務，然后學生開始設計工作，教師輔導答疑。課程結束后，學生通過課下完成設計任務書形式進行知識內化。在整個教學過程中，學生是知識的被動接受者，參與熱情不高，學習動力不足，僅僅是為了完成作業而去做設計，時間一長容易出現倦怠心理。在期末考核中發現學生對課程理論知識掌握不足，工程設計能力不強，沒有達到預期教學效果。

1.2 設計選題和考核方式不完善

以往的設計任務都是圍繞教材和手冊上的經典內容進行選題，題目比較固定，往屆學生可能做過很多次。在做這些設計時，學生往往會找到之前的設計任務書或模版直接套用，而不去思考為什么做、如何做，對整個設計流程和規范并未真正理解。這也導致學生對課程設計不夠重視，助長了懶惰心理，不利于培養創新思維能力。此外，該課程考核方式比較單一，主要依據最終設計任務書的撰寫情況進行成績評定，不注重學生完成設計的過程，無法客觀評價學生對知識的掌握和靈活應用程度。

2 Seminar教學模式的特點

Seminar教學模式起源于18世紀的德國，是歐美大學普遍使用的一種教學模式。Seminar教學模式是一種研討式教學法，是學生就某一問題與教師共同討論的交互式教學方式，適用學科范圍廣。其核心是充分發揮學生和教師的潛能，體現學生主體地位[3]。與傳統課堂教學模式相比，Seminar教學模式具有以下特點。

2.1 互動性和民主性

傳統教學模式是一種單向的、垂直的、機械的教學方式，而Seminar教學模式采用雙向交流方式。在民主、平等的課堂氛圍中，不必拘泥于師尊和權威，最大限度地實現師生、生生的互動合作，為學生營造一個開放的、寬松的、積極的學習空間[4]。

2.2 促進課程內容的延伸

在傳統教學中，教師側重于介紹基本原理、基本方法等，具有較強的理論性。Seminar教學模式可以幫助學生在理論指導下理解具體事物，是對課堂講授內容的消化、理解和運用，使學生在相對自由的時空里發散思維，實現對理論知識的深度理解[5]。

2.3 注重學生能力培養

Seminar教學法以培養學生能力為出發點和目標，在整個教學過程中，能夠鍛煉學生多項能力，如資料查詢能力、閱讀能力、表達能力、批判能力、獨立探索能力、團隊合作能力等，而這些能力是學生在傳統教學中所無法獲得，或者是獲得較少的[6]。

3 Seminar教學模式在設計教學中的應用

3.1 授課對象

授課對象為我校制藥工程專業大四學生，在此之前，學生已經完成大部分專業課程的學習，理論基礎比較扎實。在進行Seminar教學時，學生自行組合成6～8人的小組，以小組為單位，共同探討、合作完成設計任務。這不僅能提升學生學習積極性，還能提高團隊協作能力。

3.2 教材選擇和教師團隊

我校制藥設備與工程設計課程選用張珩主編、化學工業出版社出版的《制藥工程工藝設計》作為教材，內容主要包括工藝流程設計、物料衡算、能量衡算、工藝設備選型、車間布置、管道設計、空調和用水系統設計、非工藝設計項目等。教學團隊由3名教師組成，兩名主講教師負責理論授課、設計選題與指導等，助教負責學生考勤、課堂表現及分數統計等工作。

3.3 教學組織過程

我校制藥設備與工程設計課程設計教學共20學時，分5次課完成。主講教師制訂教學進度計劃與要求，引導學生逐步完成設計任務。

Seminar教學完整的過程包括：（1）教師給定選題階段。在課程開始之初，兩名主講教師緊扣教學大綱和教學內容，結合我校制藥工程專業人才培養特色，共同確定設計任務。選題不要拘泥于課本和手冊，在符合學生能力范圍內，與實際生產相結合，盡量選取新穎的題目。設計任務中既有中藥傳統劑型又有現代劑型，這樣能使學生更全面地了解中藥制藥的工藝與技術。設計任務要提早告知學生，讓各組自主選擇一個設計題目，之后在明確設計規范和要求的前提下進入下一步學習。

（2）學生自主學習階段。學生圍繞自己小組的選題分工協作，查閱、收集并分析相關資料，組內進行交流討論，按照計劃要求完成設計內容，并撰寫設計任務書，同時制作PPT準備課堂匯報。該階段由主講教師指導學生在課外完成，教師可以充分利用網絡平臺隨時與學生進行溝通，幫助學生解決設計過程中遇到的棘手問題。

（3）設計內容匯報階段。在課堂上，主講教師先利用幾分鐘時間介紹本次課的主要任務和流程安排，之后各小組進行匯報。小組負責人用PPT展示設計內容，闡述設計整體情況，其他組員補充說明。這一方面可以避免組員參與過多，不容易突出重點；另一方面也可以避免負責人對某部分內容講述不清楚、不到位。

（4）質疑與辯論階段。這是Seminar教學模式中最重要的階段。每個小組匯報結束后，其他組學生可以圍繞設計內容提出問題，教師也可以參與其中，匯報小組成員則針對問題或不同意見進行回答和辯論，這樣使學生在交流討論中完成觀點的碰撞和知識的呈現。該階段教師要鼓勵學生踴躍發言，積極引導學生拓展思路，從多個角度看待問題，從而發散學生思維，同時掌控課堂節奏[7]。助教則負責學生考勤，觀察記錄學生的課堂表現。

（5）成果點評階段。主講教師對討論過程中所涉及的問題進行歸納總結，拓展工程設計相關知識，同時對各組設計內容完成情況做點評，并布置下階段的設計任務和要求。

在整個Seminar教學過程中，教師作為觀察者和指導者，動態掌握學生學習、課程設計進展情況，參與到學生討論中；學生作為參與者和探索者，能夠積極主動地完成課程設計，鍛煉自己的各項能力，從而達到預期教學目標。

3.4 成績評定

我校制藥設備與工程設計課程Seminar教學成績考核主要包括3部分：課堂表現（40%），設計任務書（50%），小組自評與互評（10%）。課堂表現包括PPT制作質量、匯報的邏輯性、回答問題的情況、交流討論的積極性等。學生在課堂上的表現能反映其課外學習情況，加大課堂表現成績所占比例，可以提高學生重視程度，激發學習的熱情和動力。設計任務書包括設計內容是否按進度計劃完成，是否按要求完成，完成的質量如何，撰寫是否符合標準與規范等。小組自評與互評是學生自我打分、相互打分，讓學生學會自我檢查，相互督促。成績評定標準在課程開始前便告知學生，每次課程結束后，對學生表現進行成績評定。

4 結語

隨著國民經濟的發展，醫藥行業對制藥工程專業人才需求不斷增加。制藥設備與工程設計作為一門實踐性強、綜合性強，涉及知識面廣的專業課程，對學生工程素質培養有著重要作用。筆者將Seminar教學模式應用于制藥設備與工程設計課程設計教學中，有助于提高學生自主學習能力、工程設計能力以及創新實踐能力等。通過近幾年的教學實踐，學生反響較好，認為比傳統教學效果更好、收獲更多。但Seminar教學模式仍存在一些問題，如怎樣提高學生發言的積極性、建立科學的課堂評價體系等。今后，筆者還需繼續探索和完善，以期達到更理想的教學效果。