三種感官媒介在中職《園林植物識別與應用》課程教學中的優化探討

來鈺梁

摘 要：園林植被識別基于學生的觀察、聞、觸摸等行為而開展，其對學生的辨別能力、思維能力均具有很強的要求。三種感官媒介為文字媒介、語音媒介、圖片媒介，其在中職植被識別教學中應用具有很強的價值。本文基于三種感官媒介教學方法的應用，闡述了其在園林植被識別應用教學中的應用方法，闡述了其優化策略，對其他教師具有借鑒意義。

關鍵詞：感官媒介;植被識別;課程教學;教學活動

山、水、建筑、植被是院里的基本要素，而植被是園林必不可少的要素之一。在中職植物識別與應用課程教學中，傳統的教學以標本、圖片為媒介，以實體識別的方式，其無法滿足學生記憶與應用的需求。基于感官媒介教學應用，將文字、圖片、聲音作為教學媒介，對于提高學生的課堂興趣，吸引學生課堂注意力具有重要意義。

一、感官媒介教學概述

植被識別是應用的前提，基于中職園林教學的特征，教師發掘了感官媒介教學方法，其基于多媒體技術的發展，在園林植被識別應用課程教學中具有很強的適應性。感官是指人類獲取外界信息的重要身體組織，可以將其劃分為觸覺、視覺、嗅覺等，感官媒介是指提供信息的重要載體，三種感官媒介可以將其分為文字媒介、圖片媒介、聲音媒介。基于園林植物識別與應用課程的應用，其具有很強的適應性，該教學方法以媒介為載體，為學生提供更加豐富的感官體驗，對學生具有很強的吸引力，能夠充分調動員工的積極性[1]。

二、三種感官媒介方法在園林植物識別中優化

感官媒介教學是十分普通的教學手段，但三種感官教學通過實踐研究不斷對其進行優化，以科學的時間配置、不同媒介的合理搭配，使其可以發揮重要的應用價值。在園林識別與應用課程優化應用中，其具有很強的適應性。

（一）多種媒介混合應用

傳統教學方法僅僅應用單一感官媒介、兩種感官媒介進行教學，通常將圖片、文字等進行結合，僅僅應用此種教學方法具有一定的弊端，無法滿足學生的情感體驗，單一媒介教學與多種感官媒介應用相比，具有很大的弊端。在中職園林植被識別與應用課程教學中，由于植被種類過多、很多植被特征呈現出明顯的一致性，學生的認知常處于混亂情況。在具體教學中應用三種感官媒介教學，實現感官之間的交互，具有很強的應用價值，對課程具有一定的優化作用。例如，在園林花卉植被識別教學中，教師應用三種感官媒介教學方法，應用文字花卉植被的特征進行概述，應用語音對基本信息進行傳遞，應用圖片直觀的展現植被的形象。三個階段的教學具有層次性。在“杜鵑花目”花卉識別教學中，首先，對個別花卉的學名、特征、分布等進行概述，要求學生基于文字開展想象，此過程應用15分鐘，教師通過多媒體設備傳遞語音信息，進一步深化學生對“杜鵑花目”的認知。最后，基于圖片媒介應用，基于學生的認知展示直觀的花卉形象，通過對比、分析之后，對“杜鵑花目”整體具有深刻的了解，并對個別花類具有準確的認知。圖片識別占據20分鐘。基于多種媒介的混合應用，以層次性的教學方法，不斷對知識點進行深化，對于提高辨別、應用能力具有重要價值[2]。

（二）信息技術手段完善

感官媒介教學基于多媒體技術而不斷發展以及完善，傳統的教學受環境限制，僅以師生交流的方法開展教學活動，隨著信息技術的快速發展，其為三種感官媒介教學創造了良好的條件。基于信息技術的發展，中職園林植被識別應用課程感官媒介教學不斷優化，其速度、效率等均得到了有效提升。例如，基于感官媒介教學的應用，開展灌木類植被識別與應用課程時，由于灌木的種類較多，辨別難度較大。教師應用三種感官教學方法，對灌木類植被的基本特征進行分析，并基于語音媒介的應用，闡述了灌木植被的共性特征以及個性特征。灌木多為矮生、植株匍匐生長，基于此，教師應用信息技術展示大量的植被圖片，多角度、無死角的要求學生對不同種類的灌木進行分析，結合其他感官媒介知識，對其進行完善，提高自身的記憶能力。

（三）深度挖掘教學資源

基于三種感官媒介教學的優化應用，其在教學資源深度挖掘中具有重要的價值。植物特征的多樣性對識別應用造成了嚴重的阻礙，基于三種感官媒介的組合應用，其在挖掘教學資源、深化教學價值上具有很強的作用。例如，在喬木植被教學中，其為針葉樹木植被，具有長青特征，也有一部分落葉，喬木數量種類繁多，不同季節的特征也大不相同。教師在應用三種感官媒介教學方法時，應用對比的教學方法，在應用文字媒介概述完喬木特征之后，將同一種植被在不同季節中的特征進行對比，并將同一季節兩種植被的特征進行對比，直觀的展現出植被的特征。基于此教學方法的應用，在挖掘教學資源上具有很強的適

應性[3]。

（四）創設感官教學情境

感官媒介教學重點在于深化學生的感官體驗，為學生帶來植被的最佳感受。在具體教學中，受地域因素影響，地域性的植被辨別僅僅以圖片、文字的方式概述，但仍然缺乏立體感。在應用感官媒介教學優化過程中，VR技術、虛擬現實技術的發展可為學生帶來最新的感官體驗，但受技術因素影響，其在中職教學中尚未普及。教師可應用情境教學方法，為學生構建植被情境，將三種感官進行有效的融合，通過植被情境的感官搭建功能，實現提高學生植被辨別應用能力，優化課程內容的最終目標。因此，中職園林植物識別與應用課程教學中，教師應重視感官媒介教學的應用，不斷對其進行完善。

三、結論

基于感官媒介教學方法的應用，其在辨別正確率上具有明顯的優勢。在中職教學中，圖片的教學作用大于語音、語音的教學作用大于文字，當對三種媒介進行交互應用時，其會發揮出巨大的教學價值。基于課堂的合理分配，將三種媒介進行綜合應用，基于教學方法的科學搭配，對于提高學生的記憶能力、識別能力、應用能力具有重要的作用。

參考文獻：

[1]徐澤桐，劉亞相，袁帥，等.化學成分指標對感官質量的影響及陜西省煙葉質量綜合評價[J].西南農業學報，2018，31（09）：1953-1960.

[2]涂政，梅慧玲，Emmanuel Arkorful，等.冠突散囊菌和植物乳桿菌聯合發酵對綠茶液態飲料品質的影響[J].茶葉科學，2018，38（05）：496-507.

[3]張蘭，王一嵐.創建感官式花園——特殊需求園藝的設計和植物選擇[J].住宅與房地產，2018（21）：94.