化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能有效的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

唐小愛

【內(nèi)容摘要】在知識的海洋里，興趣是老師也是動力，托爾斯泰曾經(jīng)說過：“成功的教學(xué)，所需的不是強(qiáng)制而是要合理地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。”我認(rèn)為，教師激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很重要，但興趣的持續(xù)保持更重要，即就是所謂的“課伊始，趣已生，課已盡，趣猶在”的境界。

【關(guān)鍵詞】學(xué)生 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 興趣

學(xué)生首次接觸到化學(xué)，懷著緊張興奮的心情、抱著極大的好奇心渴望學(xué)好這門理性教育學(xué)科。課堂上，教師扣人心弦的開場白、幽默的故事、創(chuàng)新的方法、設(shè)置的懸念、直觀的多媒體影像和精彩的結(jié)尾;課堂外，建立良好的師生關(guān)系、組織課外活動、進(jìn)入生產(chǎn)生活等都能使學(xué)生情緒處于高度興奮狀態(tài)。但漸漸地學(xué)生開始厭倦，甚至放棄化學(xué)的學(xué)習(xí)。近年來，新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)：“實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生牢記化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、提出問題、分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法”。

下面就來簡單介紹一下我平時(shí)化學(xué)教學(xué)中的幾種方法：

一、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，使課堂魔術(shù)化

剛接觸到這門學(xué)科，再加上是起步學(xué)科，學(xué)生們反映學(xué)習(xí)化學(xué)非常困難：對教材內(nèi)容不理解、記不住學(xué)習(xí)要點(diǎn)、不能很好的完成作業(yè)，老師也感到上課吃力、沒激情。此時(shí)老師盡量要?jiǎng)?chuàng)造一些對學(xué)生探求知識具有極強(qiáng)誘惑力的趣味性實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)奧秘的興趣，使其在樂中求知;也能培養(yǎng)他們動手、動腦、觀察、想象、思維的能力。例如：“色酒變水”、“鐵樹開花”、“魔棒點(diǎn)燈”、“酸堿指示實(shí)驗(yàn)”等，就像一個(gè)個(gè)“真實(shí)的魔術(shù)”，吸引著同學(xué)們好奇的眼球，進(jìn)而也就都吸引著學(xué)生去刻苦學(xué)習(xí)和探索。

二、變演示實(shí)驗(yàn)成師生共同實(shí)驗(yàn)

打破和摒棄傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，把老師一個(gè)人表演的演示性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成師生們共同參與的實(shí)驗(yàn)。例如，在做“配置溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先由老師向?qū)W生明確實(shí)驗(yàn)的目的和要求、實(shí)驗(yàn)的儀器、實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)的步驟，最后要求學(xué)生得出結(jié)論。接下來就可以大膽的把主角完全交予學(xué)生自己，在具體操作時(shí)，學(xué)生們可能會很順利，也可能會失敗，在這中間老師可以相應(yīng)的給予指導(dǎo)，這樣會使他們牢牢的記住實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)步驟，也會使他們反復(fù)的揣摩出現(xiàn)的問題，進(jìn)而找到解決的辦法，使學(xué)習(xí)效果達(dá)到最大化。

三、理論聯(lián)系實(shí)際，注重開放性分組實(shí)驗(yàn)

古人云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。也就是說培養(yǎng)學(xué)生的動手和動腦能力就是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的一種好方法，而其中的動手更是檢驗(yàn)課本所學(xué)知識并使之完美和創(chuàng)新的最佳活動，這完全符合“實(shí)踐→認(rèn)識→再實(shí)踐→發(fā)展和創(chuàng)新”的認(rèn)知規(guī)律[1]。

然而分組實(shí)驗(yàn)卻是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要手段。老師利用課前制訂的計(jì)劃，指導(dǎo)學(xué)生有目的、有計(jì)劃地觀察和實(shí)驗(yàn)，做到有的放矢、有條不紊。然而鑒于學(xué)科本身的特殊性，老師常常鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，但不一定要求得到和課本一樣的結(jié)論，也許學(xué)生的結(jié)果并不盡如人意，甚至可能很離譜，但是不盲目服從從課本，不是單純的驗(yàn)證，尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)并有自己的獨(dú)到見解，這才是課堂學(xué)習(xí)取得良好效果的關(guān)鍵，也是學(xué)生創(chuàng)新意識強(qiáng)化和優(yōu)化的關(guān)鍵。

四、多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

利用多媒體課件播放具有過程抽象、實(shí)際操作困難、較為危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)圖片或視頻資料，促使學(xué)生形象、具體的感官實(shí)驗(yàn)，從而強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，為了滿足實(shí)際教學(xué)的需求，為了使課堂最大程度的簡單化、輕松化、趣味化，提高學(xué)習(xí)效率，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)可以將多媒體運(yùn)用到化學(xué)課堂中，觸動學(xué)生的視覺感受，讓學(xué)生對知識的了解更為透徹，對知識的掌握更加全面。

五、“翻轉(zhuǎn)課堂”構(gòu)建平等和諧的師生關(guān)系

“翻轉(zhuǎn)課堂”就是打破以往正常的教學(xué)程序，在課堂開始之前，學(xué)生先學(xué)習(xí)教師自制的視頻，對知識點(diǎn)進(jìn)行理解、記憶、鞏固和正確運(yùn)用;課堂開始，教師和學(xué)生一起面對面的討論作業(yè)的完成情況和完成的效果，并針對作業(yè)中出現(xiàn)的問題一一展開討論，進(jìn)而解決問題[2]。這種教學(xué)方式更適合化學(xué)這門理性的特殊學(xué)科。

“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)中，教師把實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻分為基礎(chǔ)和延伸兩個(gè)模塊。基礎(chǔ)模塊的目標(biāo)是讓學(xué)生在看實(shí)驗(yàn)視頻時(shí)掌握基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作知識和技能;而延伸模塊是與課本內(nèi)容相關(guān)的拓展研究。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式[3]，可以使學(xué)生預(yù)習(xí)效果達(dá)到最大化，進(jìn)而縮短教與學(xué)的時(shí)間。

六、布置實(shí)驗(yàn)作業(yè)，靈活運(yùn)用知識再實(shí)踐

化學(xué)中理論知識的獲得都是靠實(shí)驗(yàn)作為依托的，僅僅靠課堂上有限的時(shí)間來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對于學(xué)生來講是不夠的。因此，課堂外的化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)就顯得格外重要，它包括書面練習(xí)、學(xué)做實(shí)驗(yàn)、觀察操作等多種形式。例如，在進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，向NaOH溶液中滴入無色酚酞試液后變紅色，再滴入稀鹽酸后變無色，學(xué)生用學(xué)過的酸和堿反應(yīng)的性質(zhì)來理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因而對中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)獲得了本質(zhì)理解。

綜上所述，針對化學(xué)學(xué)科的特殊性，我認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式。教學(xué)中，使趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)g(shù)化、演示實(shí)驗(yàn)變師生共同實(shí)驗(yàn)、注重開放性分組實(shí)驗(yàn)、多媒體協(xié)助實(shí)驗(yàn)課堂、“翻轉(zhuǎn)課堂”、布置課外實(shí)驗(yàn)作業(yè)等，都能更好的幫助學(xué)生輕松獲取知識、加深學(xué)生對知識的理解與鞏固記憶、提高學(xué)生的熱情和增強(qiáng)學(xué)生的動手操作能力，進(jìn)而有效的激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，使他們可以獨(dú)立的、永久的養(yǎng)成求真務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進(jìn)其全面發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1]楊婷.高中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].教育科學(xué)，2015（10）.

[2]戴宇.淺談翻轉(zhuǎn)課堂下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].學(xué)周刊，2015.

[3]楊雪紅.淺談將翻轉(zhuǎn)課堂引入初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用和意義[J].第五屆世紀(jì)之星創(chuàng)新教育論壇論文集，2016.

（作者單位：通渭縣華家?guī)X鎮(zhèn)教育學(xué)區(qū)）