永勝縣飼草飼料生產現狀及發展對策探討

(云南省永勝縣畜牧站, 永勝 674200）

0 引言

畜牧業是永勝縣經濟發展中的第一產業，實現畜牧業的發展，對推進永勝縣經濟發展具有重要意義。飼草飼料生產是永勝縣畜牧產業發展的重要支撐，但是目前永勝縣天然草場存在嚴重退化問題，優質牧草也較少，受到傳統放牧形式、牧草種植與管理技術的影響，牧草產出率不斷下降，且基礎設施欠缺，開發難度較大，飼草飼料的加工技術也有待提高，影響生產轉化率。針對相關生產問題，需要積極采取必要措施加強永勝縣飼草飼料生產。

1 永勝縣飼草飼料生產現狀

1.1 天然草場嚴重退化

永勝縣在長期發展畜牧業以來，對天然草場開墾過度，基本上處于靠天養畜狀態，對天然草場缺乏有效的保護，利用也缺乏合理性，導致目前永勝縣的天然草場存在嚴重退化問題，植被的實際覆蓋率非常低。隨著草場嚴重退化，草場中優質牧草不斷流失，產草量不斷下降。由于草場大面積退化，帶來嚴重的毒害雜草泛濫問題，進一步影響永勝縣飼草飼料生產，這樣的惡性循環嚴重影響永勝縣畜牧業發展。

1.2 優質牧草較少

永勝縣雖然畜牧業占比較重，牧草種植也在不斷加大推廣力度，但是牧草種植當中缺乏適應性強且高產優質的豆科品種，缺乏優質的牧草也直接影響著永勝縣飼草飼料生產。比如紫花苜宿以及白三葉等優質牧草，雖然在農耕技術的不斷提升過程中，也大力加大了相應牧草種植，但是由于技術水平有限，這些優質牧草依然難以實現高產目的，也影響著優質牧草種植面積的擴大[1]。在永勝縣牧草種植區，對于優質牧草的種植、利用以及管理等都需要進一步加強。

1.3 傳統放牧形式影響牧草生長

由于永勝縣的畜牧業具有悠久歷史，傳統放牧形式延續至今，依舊有很多畜牧養殖戶為了讓牛馬能夠及時吃到鮮嫩的牧草，采取放牧形式。并且在一些貧困地區，由于經濟發展和知識教育落后，依然存在燒荒、游耕、墾殖等陋習活動，影響區域內的次生植被，且草場生產也存在較大不確定性。

1.4 牧草種植和管理技術需要加強

人工草場在積極進行優質牧草引進當中，具有良好的生長優勢，生態穩定性較強，畜牧以及牧草科技人員在對人工草場加大宣傳并引導下，永勝縣農民也對種草養畜有了正確認識，不過還是受到傳統思想的限制，對于牧草種植依舊存在一定誤區。一方面，農民覺得優質地塊進行糧食和經濟作物的種植，在土壤條件相對較差的區域進行牧草種植，另一方面農民在進行牧草種植之后，沒有采取科學方法進行儲存，或者缺乏牧草貯藏意識，導致旺季牧草過剩，到了淡季就沒有牧草可吃這種牧草供求失衡狀態，相應畜牧養殖以及飼草飼料的有效生產[2]。同時，農民在種植牧草過程中只看中牧草種植，缺乏對牧草的管理，不會像糧食種植那樣針對牧草實現科學的田間管理，導致牧草質量較差，產量不高。

1.5 基礎設施欠缺，開發難度大

在永勝縣進行牧草種植的區域，尤其是天然草場大部分都位于偏遠地區，相應區域內的基礎設施較為落后，難以實現有效開發。在草場建設過程中，很多草場都不重視道路建設，得多草場依舊是土路，晴天還能暢通，一到雨季就難以通行。同時，水利工程建設不足，遇到旱季將直接影響牧草的種植和生產。

1.6 飼草飼料加工技術落后，需要加強轉化率

永勝縣進行牧草種植的區域基本上地形較為復雜，很多區域難以實現機械作業，通過人工勞作進行飼草的收獲和加工，存在較大難度，牧草貯藏也會受到雨季影響，難以實現科學貯藏，因此，有必要針對相應區域加快牧草收獲、加工以及儲存的技術。永勝縣土地資源豐富，除了畜牧業，還有重要的農業種植，但是農業種植中受到傳統思想以及技工技術與設備等因素影響，對農作物秸稈資源的利用率非常低，大部分秸稈資源浪費。

2 推進永勝縣飼草飼料生產發展的對策

2.1 加強建設飼草飼料基地

加快良草良畜的配套建設，促使飼草料和畜牧保持供應平衡。全面發揮永勝縣自身水熱資源綜合優勢，積極建設人工草場，實現牧草的優質、高產種植，結合原有的種植方式，增加豆科牧草以及禾本科牧草在混播種植當中的比例，全面利用當地草地資源優勢，在煙葉以及稻田等優質地塊，利用其閑田期間進行牧草種植，按照糧草輪作的方式提升飼草飼料種植。另外，要推行種養結合、林草結合以及果草結合等模式進行合理種植，增加飼草種植面積，促進生態效益與經濟效益全面提升。積極采取有效措施對天然草地加強保護，并對其進行優化改良，加快推廣飼草飼料技術，并借助現代科學技術針對草地進行監控體系的建立，促使草地提升自身質量、產量以及載畜量。

2.2 創新研發生產技術

加快飼草飼料生產關鍵技術的創新研發，合理利用天然草地，并實現相關技術集成建立，對牧草混播的種植與利用技術進行深入研究，并進行科學示范，保持草畜平衡，推進管理技術與監測技術創新發展，并積極采取先進技術針對退化草地進行草地復壯，并利用植被恢復相關技術加快草地恢復。同時，加快研究青干草刈割以及貯藏等技術，利用先進技術推進飼草飼料的生產發展[3]。

2.3 提升飼草飼料加工轉化率

積極實現作物秸稈養畜的大力推廣，促使永勝縣的草地農業和農業種植全面耦合，將資源整合之后提升資源利用率，避免資源浪費，實現農業的和諧、循環發展。發展專業進行飼草飼料種植、加工以及貯藏的相關種植戶以及企業，并加快飼草飼料生產當中機械化生產程度，進一步提升飼草加工轉化效率。為了推進永勝縣飼草飼料生產發展，還要加快建設技術隊伍，對飼草種植技術人員進行培訓，提升草地畜牧業科技水平。

2.4 建立完善的草地承包責任制

依據國家相關法律法規，進行草地承包責任制的完善建立，對農村進行草地承包證書的發放，明確誰種植、誰管理、誰受益的相關政策，劃分草地實際權責，促使農村對草地種植提高積極性，并加強草地保護。

2.5 積極建設基礎設施

針對較為偏僻的天然草場，加快基礎設施建設，對相應區域的林地、草地、道路、農田、飲水以及電網等加快合理布局，結合新農村建設，對村莊進行科學規劃，結合永勝縣草地畜牧業的發展需求，完善水利設施、道路設施以及電網設施等基礎設施建設。

3 結束語

永勝縣是畜牧養殖大縣，為了全面推動畜牧產業發展，并進一步推進當地經濟發展，需要加強關注永勝縣飼草飼料生產。面對目前永勝縣飼草飼料生產現狀，結合現狀當中存在的諸多問題，積極采取有效措施加以改進，加大飼草種植基地建設，完善配套設施，并積極研發新品種種植、收獲以及貯藏技術，提升飼草轉換率，促進當地飼草飼料生產的長期可持續發展。

[1] 李珊珊．淺析飼草飼料生產加工工作中存在的問題及對策[J]．農民致富之友，2016(4):247．

[2] 吳金亮，高婷婷，李銀江，等．云南省養殖場用飼草料霉菌毒素污染情況[J]．飼料研究，2017(10):15-19．

[3] 付航，馬娜．云南普洱市飼料質量安全現狀及對策[J]．養殖與飼料，2017(11):100-102.