黃仕洪 ,王鑫曦 ,田艷 ,左興隆 ,陳明海
(1.貴州省普安縣農業局,普安 561500;2.貴州省黔西南州漁業發展中心,黔西南 562400)
1976年,我國引入羅氏沼蝦以來,發展迄今,它已經成為我國主要的淡水蝦養殖品種,也是世界養殖蝦類產量最高的三大品種之一[1]。近年來,羅氏沼蝦優良品種的蝦苗供應緊張,品種質量退化嚴重,主要表現為:生長周期過長、抗病性差、性成熟過早,養殖產量和養殖經濟效益逐年下滑。因此,如何保證羅氏沼蝦優良品種,保證羅氏沼蝦健康持續穩定發展,是當前淡水蝦養殖業亟待解決的問題。
試驗在淡水蝦養殖場地進行,材料采用上海、浙江和馬來西亞子三代未經過交尾的越冬親蝦。
2017年4月,挑選健康的越冬親蝦進行交配。首先將挑選出的親蝦放入網箱中,每個網箱放入一雄五雌,再將網箱放入水池中,將水池注滿水,水溫保持在28±0.5℃范圍之內。
為了盡量減小各實驗群體在環境中的差異,必須采用盡量標準化的方式對各實驗群體進行培育,這種標準化的方式包括:在培育及階段,要盡量保持每個實驗群體的環境狀況一致,保證實驗群體的餌料和水溫等條件都達到一致[2]。
當培育的幼體能夠達到4~5 cm時,就要對實驗群體盡快進行熒光標記,以便在放入池塘能夠區分。每個實驗群體必須使用不同顏色的熒光筆進行標記,每個群體標記200尾作為實驗個體。隨后,將每個被標記的不同顏色的實驗群體分別進行稱重,以此來獲得各實驗群體放入池塘之前的平均體重。然后從每個群體中抽出50尾放入小池塘中,抽出150尾放入大池塘中。其中向小池塘中補充2500尾未標記的羅氏沼蝦,使池塘中養殖密度能夠達到蝦場養殖的正常密度。大池塘中放入7000尾標記蝦,使其也能達到正常養殖密度。
2017年10月,對小池塘和大池塘養成的羅氏沼蝦進行回撈,然后根據熒光筆標記來區分每個不同的實驗群體,并測量各實驗群體的腹長、頭胸甲長、體長、體重,計算各實驗群體的存活率。
利用SPSS統計軟件,以實驗群體為單位,分析各實驗群體在不同的養殖環境中生長指標間和存活率間的相關性[3]。
由表1可見,羅氏沼蝦身體各部位生長的變異系數都存在著一定的差異,但是小塘和大塘中的羅氏沼蝦的變異系數的大小順序是一樣的。其中,頭胸甲長、體長和腹長的變異系數最低可達10.86,最高可達18.09;體重的變異系數最低可達35.82,最高可達46.7,這說明羅氏沼蝦的體重有著對于其他性狀而言相對較高的遺傳發展潛力。

表1 羅氏沼蝦不同養殖環境下的生長參數
回撈完成后,在進行辨認熒光標記時,由于泡水過久,各群體間的顏色模糊不清。為了保持數據的準確性,便放棄統計這部分實驗群體。實驗結果表明,小塘中實驗群體存活率大約為28%~98%之間,大塘中各實驗群體存活率大約在24%~97%之間,兩個池塘的變異系數都比較大。

表2 羅氏沼蝦不同養殖環境下各實驗群體的存活率

5 0.43 0.38 25 0.83 0.68 6 0.23 0.14 26 0.62 0.47 7 0.78 0.79 27 0.52 0.33 8 0.57 0.38 28 0.63 0.33 9 0.52 0.37 29 0.7 0.57 10 0.71 0.82 30 0.58 0.57 11 0.56 0.34 31 0.52 0.52 12 0.23 0.27 32 0.62 0.70 13 0.93 0.72 33 0.45 0.45 14 0.43 0.55 34 0.72 0.74 15 0.65 0.65 35 0.36 0.39 16 0.37 0.28 36 0.28 0.29 17 0.73 0.50 37 0.47 0.59 18 0.98 0.97 38 0.75 0.87 19 0.77 0.52 39 0.62 0.72 20 0.56 0.52 40 0.55 0.42
生長性能比較和存活率比較是獲得羅氏沼蝦良種育苗的重要途徑。在蝦類養殖研究中,影響實驗結果的大多是養殖環境、飼養密度和實驗群體自身的遺傳因素等。一般而言,同池混養是最經濟、最簡單的研究方式,并且,它有利于克服環境差異和人為因素的影響,但這種方式也給群體和個體的區分帶來一定的困難。因此,采用熒光筆來進行標記就顯得十分必要。
品種質量問題是近年來困擾淡水蝦水產養殖的一個難點,如何培育優質的育苗是各大養殖場和養殖企業最擔心的話題。優良的育苗因不同的養殖環境而不同,簡單來說,不同的養殖環境,在對羅氏沼蝦進行大規模養殖時,需要養殖人員或者研究人員對養殖環境進行測試,根據測試結果,選出能夠更快適應當前環境的優良品種。
本文分析結果表明,在不同的養殖環境中,羅氏沼蝦的體重和存活率的相關系數能夠達到非常顯著的水平,特別是存活率的相關系數尤為顯著,這說明,在一定條件下,選擇不同養殖環境下分析羅氏沼蝦的體重和存活率,以此來選擇更加優良的品種,這種做法存在一定的合理性。總之,羅氏沼蝦優良育苗的培育是一個漫長的過程,除它的體重和存活率之外,必然還存在其他可以選擇優良育苗的參考因素,這需要進行進一步的研究。
[1] 黃愛軍,陳柏秀,王建國.草魚塘套養羅氏沼蝦、南美白對蝦高效養殖技術[J].水產養殖,2017(5):51-52.
[2] 戴習林,劉潔,李晶晶,等.羅氏沼蝦種群SSR分析中樣本量及標記 量對遺傳多樣性指標的影響[J].水產學報,2017(7):1083-1095.
[3] 楊國梁,羅坤,孔杰,等.羅氏沼蝦不同養殖條件下的生 長和存活率相關分析[J].海洋水產研究,2008(3):74-79.