牛傳染性胃腸炎的發生與防治

陳 慶

（龍里縣農村工作局，貴州 龍里 551200）

牛傳染性腸胃炎屬于急性腸道傳染性疾病，主要由傳染性腸胃炎病毒所致。牛傳染性腸胃炎主要表現為嚴重腹瀉、嘔吐或脫水等特征。不同年齡段與不同品種的牛都存在易感性，且犢牛與身體較為瘦弱的牛更容易發病，具有較高死亡率。而已患有傳染性腸胃炎和帶有傳染性腸胃炎病毒的牛是傳染性腸胃炎的主要傳染源［1］。病牛分泌物與排泄物所含有的病毒會對周圍的環境、空氣和水等造成污染，繼而擴大疾病感染面積。而且牛傳染性腸胃炎好發于冬季或早春兩季，具有傳播速度快、流行性廣的特征。若未能及時采取有效的防治措施控制牛傳染性腸胃炎的傳播，可導致犢牛死亡，直接影響牛養殖戶的生產效益。

1 牛傳染性腸胃炎的發病原因

牛屬于反芻動物，牛前胃是主要消化臟器，其腸胃消化較為特殊。傳染性腸胃炎在牛養殖中屬于較為常見的消化性疾病，其發病原因主要包括以下幾種。

1.1 內源性感染

內源性感染主要包括細菌感染、寄生蟲感染以及具有傳染性特征的病毒感染，且主要呈多元混感現狀。當前，牛養殖模式主要為集約化、規模化養殖。牛的頻繁交易、引種等因素均可增加牛傳染性腸胃炎的發病風險，并使其呈常年發病、季節性發病不明顯的特征。

1.2 牛罹患前胃疾病

牛罹患前胃疾病主要包括真胃炎、瓣胃阻塞、瘤胃弛緩等，一旦牛患有牛罹患前胃疾病，若未能及時進行治療，則會進一步引發牛傳染性腸胃炎。

1.3 日常管理不當

因牛養殖戶在日常管理中不夠重視牛傳染性腸胃炎的危害，缺乏對該疾病的認知與了解。當牛誤食塑料等難以消化的異物時，則會導致牛出現瘤胃積食或消化不良等情況；若牛食用豆科類植物、糟粕類等難以消化的草料時，則會導致牛出現胃腸不適應性反應。同時，若突然將日常食用的飼料轉變為適口性較好的其他飼料時，則會增加牛的進食量，繼而因過度進食引發胃腸消化機制紊亂［2］；由于牛長期處于陰暗的養殖環境中，缺乏必要的光照環境與運動則會致使其脾胃運化失調，降低牛的胃消化能力，一旦牛食用過量的飼草料，則會導致其消化不良，反芻不良。此外，若牛誤食已發生霉變的飼草料或管理不當的霜凍草料時，則會增加牛傳染性腸胃炎的發病風險。

2 牛傳染性腸胃炎的預防措施

2.1 疫苗接種

根據牛養殖場的實際情況與地方流行病學特征，對牛進行計劃性免疫或強制性免疫，提高牛的疾病免疫力；加強對病死犢牛的腸胃病理學檢查，并采取無污染的措施對其尸體進行及時處理，避免疾病大面積傳染。

2.2 保持日糧供給的營養均衡

為增強牛自身的免疫力與體質，需保持日糧供給的營養均衡；需嚴格執行規模化的全舍飼養模式，保障精粗料配方的精細化與標準化，每日精料添加量需盡量控制在40%左右。同時，日糧供給飼料需適應牛的消化特征，可以以纖維性飼料為主，如野草、牧草或秸稈等；把控好每次喂養的時間與喂養量，使牛有充足的休息與反芻消化時間［3］。

2.3 強化飼養管理

加強牛養殖的日常管理，避免牛出現前胃疾病或因難以消化異物滯留瘤胃而引發的脹肚與積食。喂養前，需查看飼草料是否發生霉變等現象，避免牛誤食發霉飼草料和保管不當的霜凍草，從源頭上掐斷前胃病發病原因，以免牛出現食源性中毒；多給牛食用粗纖維性飼草料，避免牛出現臌氣、瘤胃積食等情況。同時，完善牛養殖場的生物安全防范體系，保障牛舍、牛欄的清潔；采用0.1%百毒殺溶液對牛場、食槽、水槽等相關用具進行徹底殺菌消毒［4］；及時處理牛糞便與污染物，并對其糞便與污染物進行消毒處理；定時對牛場進行通風換氣，安裝相應的排氣風扇等，保持牛場的干燥，為牛提供舒適、干凈無菌、空氣新鮮的生長環境。

3 牛傳染性腸胃炎的綜合治療

當前，牛傳染性腸胃炎治療的方法主要包括中藥治療、西藥治療2種。在對牛傳染性腸胃炎進行治療時，需根據牛傳染性腸胃炎的實際情況選取適宜的治療方式，進而有效降低牛病死率，保障牛養殖戶的經濟效益。

3.1 西藥處方治療

西藥處方可包括以下2種，一是0.9%氯化鈉注射液1 000 mL與10%安鈉咖注射液10 mL、地塞米松鱗酸鈉5 mg、安鈉咖注射液10 mL以及維生素C 1 000 mg。10%葡萄糖注射液500 mL與5%葡萄糖注射液500 mL，分別采用靜脈注射治療，1次/d，持續用藥兩三天。二是給病牛提供充足的飲水，并加入電解多維，可按以下方式進行配置：每1 000 mL飲水+氯化鈉3.5 g+磷酸氫鈉2.5 g+氯化鉀1.5 g+葡萄糖20.0 g。

3.2 中藥處方治療

牛傳染性腸胃炎在中獸醫中屬于“腸黃”范疇，可根據中獸醫辯證法對患有傳染性腸胃炎的牛實施治療。當牛患有傳染性胃腸炎時，可降低其反芻消化功能；當消化氣機不暢、消化不良時，則表現為肚腹脹滿；當脾胃運化受阻時，則表現為腹瀉或排便不暢等。故在治療牛傳染性腸胃炎時，需以利尿排毒、開胃健脾、消食化積為主［5］。根據其發病情況，可采用以下3種中藥處方進行治療。

①若病牛身體較為壯實，口色紅，而脈象洪且略數，攝食量有明顯減退且伴有反芻現象；糞便少、質糖稀，伴有1/2紅色血液，糞便夾雜有氣泡，且尿色黃、尿量少時，則表明病牛為腸風下血，需采用涼血止血、清熱解毒的處方治療。例如，加味槐花散，主要中藥成分為炒槐花9.0 g、側柏90.0 g、地榆（炒）60.0 g、荊芥炭50.0 g、炒枳殼40.0 g、赤芍50.0 g、黃柏40.0 g、炒蒲黃40.0 g、苦參40.0 g、當歸70.0 g、甘草25.0 g以及梔子30.0 g。加入適量水，用水煎2次，混合后給病牛服用，1劑/d，連續服用3～5 d。若牛血便持續時間過長，則可去掉炒地榆與炒蒲黃，并加白術50.0 g、生地60.0 g以及西洋參60.0 g。

②若病牛難以攝食，反芻停止，有腹痛、龜裂現象；其糞便干燥，且附有白色淤膜、血液，氣味為腥臭味；尿色黃、量少；口色紅，脈象為洪數時，則表明病牛為濕熱型。需采用燥濕止瀉與清熱解毒的處方進行治療。例如，白頭翁湯加減：黃連30.0 g、白頭翁60.0 g、秦皮50.0 g、訶子60.0 g、澤瀉60.0 g、甘草40.0 g以及黃柏60.0 g。加入適量水，用水煎2次，混合后給病牛服用，1劑/d，連續服用3～5 d。此外，也可采用郁金散加減治療：梔子40.0 g、郁金40.0 g、訶子40.0 g、黃連20.0 g、黃芩40.0 g、大黃30.0 g和黃柏30.0 g，服用方式與上述處方一致［6］。

③若病牛精神不振、糞便過稀，無明顯臭味、耳鼻畏冷，腸鳴音如雷且口水清涎，口色相對青白、鼻鏡有汗卻不成珠時，則表明病牛為寒濕型，需采用滲濕利水、健脾和胃與溫中散寒的處方治療，即陳皮80.0 g、茯苓80.0 g、川厚樸50.0 g、豬苓80.0 g、澤瀉60.0 g、蒼術80.0 g、白術80.0 g以及甘草40.0 g。加入適量水，并用水煎2次，混合后給病牛服用，1劑/d，連續服用3～5 d。同時，也可采用以下處方治療：澤瀉40.0 g、蒼術40.0 g、陳皮35.0 g、桂枝35.0 g、川厚樸 35.0 g、茯苓 30.0 g、生姜 40.0 g、豬苓30.0 g、大棗20.0 g、白術45.0 g以及甘草20.0 g。若病牛寒盛則加肉桂與附子各20.0 g，服用方式同上。

4 結語

傳染性胃腸炎在牛養殖中屬于較為常見的輕度傳染性疾病，具有傳染速度快的疾病特征。一旦出現傳染性胃腸炎，會降低其胃腸功能與體質量，特別是未完全發育的犢牛，傳染性胃腸炎還可導致其死亡，給牛養殖戶外來直接性的經濟損失。對此，應做好牛傳染性胃腸炎的防治措施，保障牛日糧供給的營養均衡；保持牛養殖場的衛生環境，及時處理牛糞便，進行疫苗接種等，降低牛傳染性胃腸炎發病率。牛發病后，還需采取有效的治療措施，降低犢牛病死率，保障并提高牛養殖戶的經濟效益。