鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑研究

范靈 陳永清 朱建軍 魏志祥

摘要：生態(tài)農(nóng)業(yè)是鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要依靠生態(tài)文明、生態(tài)倫理和生態(tài)道德的支持。鎮(zhèn)江市需要吸納其他城市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的長處，來打造自身的獨特發(fā)展模式，同時，應(yīng)努力探索“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”模式、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)模式和食品安全模式。政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中應(yīng)發(fā)揮關(guān)鍵性的作用。

Abstract： Ecological agriculture is the only way for the development of agriculture in Zhenjiang City. The development of ecological agriculture in Zhenjiang City relies on the support of ecological civilization and ecological ethics. Zhenjiang City needs to absorb the advantages of ecological agriculture development in other cities to build its own unique development model. At the same time， efforts should be made to explore the "Internet + eco-agriculture" model， eco-tourism agriculture model and food safety model. Governments， agricultural enterprises and farmers should play a key role in the construction of ecological agriculture.

關(guān)鍵詞：鎮(zhèn)江市;生態(tài)農(nóng)業(yè);生態(tài)旅游農(nóng)業(yè);“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”;食品安全

Key words： Zhenjiang City;eco-agriculture;ecotourism agriculture;"Internet + ecological agriculture";food safety

中圖分類號：F323.22? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1006-4311（2018）36-0076-02

0? 引言

1970年，美國土壤學(xué)家阿爾布勒奇最早提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)（Eco-agriculture，簡稱ECO）的概念，本意是指通過低投入或絕對排斥使用農(nóng)用化學(xué)品的小型農(nóng)業(yè)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指基于生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟學(xué)理論，運用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理手段，借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗，所構(gòu)建起來的具有的較高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。

對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，產(chǎn)量的提升一般基于種植面積規(guī)模化、大量使用化肥、過度適用農(nóng)藥等，但是，這些措施在一定程度上也導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的破壞和一系列環(huán)境污染問題，不僅威脅到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也威脅到人類社會的穩(wěn)定和安全。

當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)自然資源已經(jīng)處于飽和性開發(fā)和利用狀態(tài)，生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重的破壞，短時間難以恢復(fù)。同時，由于大量農(nóng)藥的使用，農(nóng)田生態(tài)也受到嚴(yán)重影響。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。

鎮(zhèn)江市是地處江蘇南部一座美麗、古老、典雅的城市，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一直是一項支柱經(jīng)濟。鎮(zhèn)江市擁有2651km2的丘陵山地面積，16萬hm2的耕地面積，5.33萬hm2林地面積，8.2萬hm2水域面積，屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候，溫、光、水比較協(xié)調(diào)，非常有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，盛產(chǎn)水稻、小麥、油菜、茶葉、蠶桑、多種瓜果蔬菜、以及各種水產(chǎn)品。因此，鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)資源豐富多樣，是歷史上的“魚米之鄉(xiāng)”。

近年來，鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展得到了多方的關(guān)注。在農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方面，何培樹（2015）認為，鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要做強“一體兩翼”，認為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了優(yōu)質(zhì)糧油、精品茶果、特種養(yǎng)殖、花卉苗木、觀光農(nóng)業(yè)五大特色;何培樹、尤恒（2015）研究了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的戰(zhàn)略選擇問題，指出綠色、高效、融合、創(chuàng)新、統(tǒng)籌應(yīng)成為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方面，張文文、張利明（2016）研究了鎮(zhèn)江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所存在的問題問題，提出了鎮(zhèn)江市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策，強調(diào)了因地制宜、規(guī)劃先行、彰顯特色、示范引導(dǎo)等策略。在農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)方面，安林海（2014）研究了鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀，提出了市場化運作、科技支撐、多元化投資、土地集約化等發(fā)展策略;鐘志仁、劉長珍（2014）指出，鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)集約化投入、規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要載體，在鎮(zhèn)江農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)戶增收中發(fā)揮著重要的作用。在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)方面，溫小林、張玉軍（2014）分析了鎮(zhèn)江市新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的重構(gòu)問題，認為科技服務(wù)體系應(yīng)力求滿足所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需求，并與不斷完善的農(nóng)業(yè)市場格局相適應(yīng)。溫小林、馬媛媛（2015）探討了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的創(chuàng)新問題，認為鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)存在著供需不均衡現(xiàn)象，并提出了若干治理對策。在智慧農(nóng)業(yè)方面，夏露、羅明（2017）研究了新形勢下鎮(zhèn)江智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題，同時也為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展啟領(lǐng)了方向。

如同全國許多地區(qū)一樣，鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著一系列問題，諸如耕地面積不斷減少、環(huán)境資源日益短缺、生活污染不斷加重等等，都成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙。現(xiàn)有的研究探討了鎮(zhèn)江市智慧農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)等方面，在一定程度上為鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的深入研究奠定了基礎(chǔ)，但是，遠未形成完善的鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)理論與實踐體系。因此，在現(xiàn)有研究的基礎(chǔ)上，進一步探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境、機理、路徑和方向，對于鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實價值。

1? 鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑

第一，大力打造鎮(zhèn)江市特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。鎮(zhèn)江地處長江之南、長三角之北，其農(nóng)業(yè)特征屬于典型的長三角城郊型農(nóng)業(yè)，既區(qū)別于蘇州、無錫、常州的長三角城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè)，也不同于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此，鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與江蘇省其他地區(qū)應(yīng)有所差異。同時，即使在鎮(zhèn)江市境內(nèi)，各縣、區(qū)內(nèi)部也并不趨同。揚中、丹陽偏近于蘇南的城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè)，而句容、丹徒偏近于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此，鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)具有自身的特色。

第二，在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中注重生態(tài)文明建設(shè)。生態(tài)文明是物質(zhì)文明、政治文明和精神文明的基礎(chǔ)和前提，同時，鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設(shè)是鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本要求。生態(tài)文明包含豐富的具體內(nèi)容，同時也涵蓋生態(tài)倫理、社會倫理。當(dāng)前，鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設(shè)取得了一些進展，但還存在著較大的發(fā)展空間，尚不能滿足鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。生態(tài)文明是生態(tài)農(nóng)業(yè)和外部社會的一個結(jié)合點，需要汲取外部社會的有利因素。

第三，在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中注重生態(tài)倫理和生態(tài)道德建設(shè)。從長遠看，生態(tài)倫理是生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱性因素，正是生態(tài)倫理的缺失，才阻礙了我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)倫理約束了反生態(tài)行為，將人類社會引入生態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展之路。鎮(zhèn)江市在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中，應(yīng)構(gòu)建自身的生態(tài)倫理，并加入遵從。生態(tài)道德是政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中的道德意識。當(dāng)前，鎮(zhèn)江市生態(tài)道德處于低谷，引發(fā)了諸如食品危機等一系列社會事件。生態(tài)倫理是防范生態(tài)危機的支柱，生態(tài)道德是防范食品危機的支柱，在健康的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中，其價值和作用均高于法律監(jiān)督。

第四，探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式包括廢棄物能量資源循環(huán)利用模式、立體開發(fā)利用模式、種植養(yǎng)殖加工一體化模式等。鎮(zhèn)江市應(yīng)根據(jù)自身農(nóng)業(yè)資源的特征，在現(xiàn)有模式借鑒的基礎(chǔ)上，構(gòu)建自身的獨特的一般性發(fā)展模式。在這里，獨特性是相對于其他省市而言的，即不能盲目仿照其他省市的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。一般性是針對于鎮(zhèn)江市本身而言的，即歸納了鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的一般性特征。

第五，推動鎮(zhèn)江市“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”，就是將互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)充分利用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通、銷售、及農(nóng)業(yè)生活之中，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“信息支撐、管理協(xié)同、高效產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”，最終推進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”是借助現(xiàn)代科技來促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全面升級的全新命題，也是國家糧食安全保障和推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段。當(dāng)前，我國“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”仍處于初級階段，缺乏頂層設(shè)計，同時，農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)也較為薄弱、專業(yè)人才和資金也較為短缺，農(nóng)產(chǎn)品也缺乏品牌競爭力。因此，“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展仍是一項艱巨的挑戰(zhàn)。

第六，推動鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結(jié)合的旅游形式，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個重要發(fā)展方向。1993年，國際生態(tài)旅游協(xié)會將生態(tài)旅游定義為“具有保護自然環(huán)境和維護當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動”。生態(tài)旅游強調(diào)對自然景觀的保護，倡導(dǎo)可持續(xù)旅游。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的融合是大勢所趨。鎮(zhèn)江市具有丘陵、山地、平原、湖泊、森林、長江水域等多種自然資源，非常適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，集觀光、休閑、健康、求知、娛樂為一體，為游客提供獨特的體驗。

第七，加強鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的食品安全保護。食品安全問題已經(jīng)成為我國當(dāng)前一項積弊成災(zāi)的社會問題，嚴(yán)重危害了人民健康和社會安定。生態(tài)農(nóng)業(yè)在廣義上涵蓋食品安全問題，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的一項重要策略。當(dāng)前，如同全國一樣，鎮(zhèn)江市食品安全問題也較為敏感，一直引起全社會的關(guān)注。盡管鎮(zhèn)江市各級政府在食品安全上較為重視，并逐漸加大治理力度，但是，由于在執(zhí)法力度、監(jiān)管范圍、執(zhí)法人員素質(zhì)等問題上存在著許多不足，致使食品安全問題依然存在。食品安全問題與生態(tài)倫理和社會道德息息相關(guān)，這些都是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素。

第八，充分發(fā)揮政府在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的作用。鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，需要政府、企業(yè)、農(nóng)民的共同努力，其中，在初級階段，政府具有主導(dǎo)性的作用。政府對企業(yè)應(yīng)制定優(yōu)惠的政策，在市場上公平招標(biāo)，尋找到具有一定資質(zhì)和能力的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。同時，要對農(nóng)民進行地進行宣傳，提供必要的資金補助。政府要統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，尋找到適合本地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。在成熟階段，政府應(yīng)逐步退出，生態(tài)農(nóng)業(yè)變?yōu)橛墒袌鏊鲗?dǎo)。

第九，做好鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)效益的評價。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境學(xué)和林學(xué)等學(xué)科，因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益評價需要以這些學(xué)科作為綜合性理論基礎(chǔ)。在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中，國家、社會、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶、消費者都是受益方，因而效益評價要兼顧各方的利益獲取，同時還要考慮生態(tài)農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境安全與危機的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)效益評價是一個穩(wěn)定與動態(tài)相結(jié)合的過程，要根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境的變化而適當(dāng)調(diào)整。在生態(tài)農(nóng)業(yè)研究中，效益評價還不成熟，在一定程度上阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2? 結(jié)束語

鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究具有極高的現(xiàn)實價值和意義。一方面，在理論上，從生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理等理論視角構(gòu)建鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論框架，將鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)提升到一個新的理論高度，從而為鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了堅實的理論基礎(chǔ)。另一方面，在實踐上，從政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶、社會四個方向提出鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑和策略，增加了鎮(zhèn)江市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、提供了優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、提高了農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的收入、保障了生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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