方娟
(滇西科技師范學院,云南臨滄 677000)
環境具有重要的育人功能,幼兒在與包括玩教具在內的幼兒園環境的交互作用中獲得身體和心理的發展。會創設適宜的幼兒園環境和自制玩教具是每一名合格幼兒園教師必備的職業技能。為能更好的培養適用、合用和好用的幼兒園教師,滇西科技師范學院于2013年在整合原有相關課程的基礎上,開設了《幼兒園環境創設與玩教具制作》,進行了一系列的課程開發和教學實踐探索。
《幼兒園教育指導綱要》明確指出“環境是重要的教育資源,應通過環境的創設與利用,有效促進幼兒的發展。”《3~6歲幼兒學習與發展指南》中也多處提到了“環境”與“玩具”,強調要“創設豐富的環境”,并先后提出了10個“兒童與玩具”的相關問題??梢姡ㄍ婢咴趦鹊挠變簣@環境作為一種隱性課程,對幼兒的身心發展具有越來越重要的作用。近年來,幼兒園開始日益重視環境創設與玩教具制作,將其視作是當前幼兒園的一項常規工作,同時大部分幼兒園也開始將環境創設與玩教具制作納入幼兒園教師的工作職責。《幼兒園教師專業標準(試行)》中明確指出,幼兒教師應能“合理利用資源,為幼兒提供和制作適合的玩教具和學習材料,引發和支持幼兒的主動活動”。作為隸屬于高職高專的該校學前教育專業,要培養出能勝任幼兒園教師工作的學生,需要使他們掌握環境創設和玩教具制作的職業技能。因此,我校學生在學習了3個學期的《幼兒美工技能》的基礎上,已掌握兒童簡筆畫、彩色水筆畫、水粉畫等繪畫技法及剪紙、折紙等手工技能,已具備創設環境與制作玩教具的一定能力。在此基礎上,開設《幼兒園環境創設與玩教具制作》有助于學前教育專業學生拓展職業素養,成長為有特長的幼兒園教師。
《幼兒園環境創設與玩教具制作》為該校學前教育專業三年制??频膶I選修課,開設于第四學期,2學分,36學時。為取得更好的課程實施效果,將課程目標設計為:
(1)理解幼兒園環境對幼兒身心發展的價值,領會幼兒園環境創設的原則和要求。(2)了解幼兒園環境創設工作的主要內容和幼兒園常用玩教具的分類,掌握幼兒園室內、外環境創設和玩教具設計與制作的要點。
(1)能根據幼兒的年齡特點和興趣、需要來設計環境和玩教具。(2)熟練運用幼兒美術和手工技能開展幼兒園環境創設和玩教具制作,在實踐中加強動手能力。
進一步加深專業認識,增強專業情感,培養良好的適用于幼兒園工作實際的專業素養。
本課程共2學分,36學時,其中理論學時18學時,實踐學時18學時(見表1)。

表1
教學中綜合使用任務驅動法、案例法、講解法、觀摩法、示范法、練習法、操作法等。
為適應本專業學生基礎較差,學習能力較弱的學情,理論部分多采用任務驅動教學法和講解法,以幼兒園教師和園長在日常工作中涉及的幼兒園教育環境布置和玩教具制作為主線來設計一個又一個的工作任務,緊緊圍繞完成工作任務的需要,來開展教學。
無論是幼兒園環境創設,還是玩教具的制作,都需要向學生展示實例,通過帶學生實地到幼兒園參觀,用多媒體課件呈現教師收集的幼兒園環境創設成果和方法、玩教具制作成品和步驟的圖片,再加上教師的示范操作,使學生形象直觀的認識幼兒園室內室外環境創設和玩教具制作的內容和方法。
同時,本門課程注重培養的是應用型人才,教學方法應體現實踐性,理論的學習也是為了運用于實踐,幼兒園環境創設和玩教具制作也都離不開技能的練習,因而,本課程靈活運用練習法、操作法,體現教學做合一。
實踐教學調動了學生在學習過程中的積極性和主動性,取得了較好的教學效果,學生的動手能力得到了提高。(1)完成該校主教學樓——篤學樓各層洗手間的手繪墻畫。(2)完成了宿舍美化裝飾。(3)全仿真完成該校兩間幼兒園仿真模擬活動室的環境創設,包括墻面、頂面、活動區的環境創設。(4)為臨翔區青華幼兒園繪制少數民族形象裝飾壁毯8幅、佤族木鼓吊飾4個,佤族崖畫吊飾12個,佤族牛頭吊飾4個。(5)為臨滄市華旭幼兒園制作小班玩教具——布棍接龍90個。(6)開辦幼兒園玩教具手工展覽一次。
本課程的目標是培養實踐型人才,因而考核也更偏重實際操作,既考核學生的實踐能力,也考核在實際操作中對理論的把握??己嗽u價共100分,期末作品占60%,包括一份縮小版墻面環境創設(30%),一份自制玩教具(30%);平時成績占40%,包括繪制幼兒園總體規劃平面圖、手繪墻畫、平面粘貼畫、搓紙繩貼畫、紙浮雕裝飾畫、頭飾指偶制作等13個實訓項目考核、參與幼兒園環境創設和玩教具制作的積極性和效果、提問和學習態度等方面。
根據多本參考書目和文獻資料,確定教學目標,組織教學內容,選擇教學方法,編寫教學大綱、考試大綱和實訓指導書,為今后本門課程的教學和學習提供了依據。
課程責任教師深入多所幼兒園,獲取第一手有關幼兒園環境創設和玩教具制作的資料,如參觀過臨翔區的各所幼兒園,并拍攝各幼兒園環境創設的照片。課程責任教師在2014-2015學年上學期曾在臨翔區凱龍雙語幼兒園頂崗學習,親自參與過幼兒園新學期的班級環境創設,并參與了班級自制玩教具的教研活動。其次,課程責任教師查詢網頁,上網收集幼兒園環境創設和玩教具制作的視頻和圖片。然后,課程責任教師根據各類幼兒園在環境創設和玩教具制作中普遍存在的有代表性的問題,作為課堂教學中的情景任務。最后,根據課堂設計,編制成課程主體課件。
《幼兒園環境創設與玩教具制作》是對學前教育專業原有多門課程的整合,是一門較年輕的新課程,發展空間較大。本門課程將原來分散在幼兒美術、幼兒手工、幼兒園玩教具制作等課程中所涉及的玩教具制作、環境創設、手工制作等相關內容整合起來,節省了教學時間,使學生在有限的專業課時中,拓展更多的專業技能。
為適應該校學前教育專業學生的學情,凸顯高職高?!袄碚摫仨殙蛴茫寄芮缶髮崱钡慕虒W特點,本課程的總體設計理念為:以就業為導向,以國家《教師教育課程標準(試行)》及幼兒園教師資格考試標準為依據,以行業專家對幼教工作任務和職業能力的分析為指南。根據課程理念來確定課程目標,組織課程內容。課程內容的選擇既符合國家對幼兒園教師職業標準的要求,又考慮行業的用人需求。
在教學時,將學生看作是幼兒園教師和園長,考慮的是幼兒園教師和園長在進行幼兒園環境創設和玩教具制作時需要哪些理論基礎和技能支撐。因而在介紹幼兒園環境創設的基本理論后,請學生想象自己將在家鄉創辦一所私立幼兒園,先進行幼兒園的規劃,包括幼兒園編班,幼兒園規模的確定,理解幼兒園服務半徑,開展幼兒園選址,在了解幼兒園功能構成后進行幼兒園總平面布局。然后考慮幼兒園建筑造型、裝飾和戶外環境創設。再從一名幼兒園教師的角度出發考慮幼兒園室內環境創設,包括吊飾、墻飾、區域環境創設及玩教具制作。
第一,校外實訓基地不足,應加強校外實訓基地建設。第二,課程的校校合作模式單一,應再尋求更多的模式。第三,課程考核方式缺乏激勵性,分組實訓應有更有效的考核機制,既能考核小組表現,又能考核個人表現,確保小組內分工更合理。第四,多與學生互動,多聽取饋意見,注意學生個別差異,做到課程為每一位學生服務。
總之,滇西科技師范學院三年制學前教育專科專業自2012年開設 《幼兒園環境創設與玩教具制作》課程后,經過5年的實踐和探索,在課程開發和教學運用方面積累了一定的經驗,取得了一些成效,但仍存在許多不足。面對來自信息時代不斷變化的新挑戰和用人單位不斷提高的新要求,我們將群策群力,不斷創新,繼續堅持對《幼兒園環境創設與玩教具制作》課程的開發與教學實踐探索。
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[2]丁曉瓊,張亞.高職學前教育專業《幼兒園玩教具制作》課程初探[J].讀與寫,2015(13):382.
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