《生活和生產中的流程》課堂設計

柯金花

摘 要?本文對《生活和生產中的流程》進行了課堂設計，并進行了教學反思。

關鍵詞?教學;課堂;設計

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2018）12-0230-01

一、教學目標

（一）知識與技能：結合事例表述流程的含義和表達方式，理解流程在實際生活和生產中的意義。

（二）過程與方法：

（1）從生活中經常遇到的流程開始，歸納時序的概念，分析流程、時序和環節對于人們的生活、生產的重要意義。

（2）通過典型事例的分析，體會流程的表達方式及流程對生活和生產的意義，提高學生的知識應用能力。

（三）情感態度與價值觀：感悟流程對生活和生產的意義，初步形成良好的技術素養和習慣。

二、教學重點：

掌握流程的表達和體驗流程對生活生產的意義。

二、?教學難點：

流程的表達。

三、?教學方法：

創設情境法、講授法、小組合作法等。

五、教學準備：

本田廣告視頻、課件。

六、教學過程

（一）創設情景，導入新課。通過播放視頻“本田廣告”創設情景，引出今天的主題：生活與生產中的流程。

（二）講授新課。

1.認識流程。活動設計：為豐富學生業余生活，我班準備舉行跳繩大賽，分為8個比賽小組，采取單淘汰制決出冠軍。請畫出簡單的比賽流程圖？

設計意圖：讓學生領會流程、時序、環節的含義，還有比賽的流程圖的畫法。

（1）流程的含義：PPT展示：時序、環節和流程的含義。

提示：時序分可顛倒的時序和不可顛倒的時序。任何流程都反映一定的時序，體現出一定的環節。

馬上行動：P39

請列舉生活中時序不可顛倒的事例，并說明理由。

（2）流程的表達：學生自學“流程的表達”5min。

教師點撥：①流程的表達方式很多，比如說—流程圖（文字、表格、圖示）、模型表達、動畫演示等。②在流程圖中，有的用箭頭表達時序，有的用數字序號表達時序，還有的用時間表達時序。流程圖的序號或方框反映了環節、工序的具體情況。

學生閱讀教材P42“流程的表達”，每個組任選一種流程的表達方式完成“本次通用技術實踐活動的流程圖”。

2.生活與流程。

（1）洗衣、煮飯、燒菜的流程安排：

案例分析1：閱讀課本P44，洗衣、煮飯與燒菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以節省多少時間？

形式：叫兩名學生在黑板上畫流程圖，其他學生自己在紙上畫。

教師點評：PPT展示

啟示：合理的流程安排，可以節約時間，提高效率。

（2）青霉素注射流程：

案例分析2：閱讀P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程說明了什么？如何用流程圖表達？

形式：教師先叫學生口述青霉素注射流程，然后PPT展示該流程圖的表達方式。

啟示：科學合理的流程能為我們的安全提供保障。

學生活動：歸納流程對于日常生活的意義，并舉出例子。P45馬上行動。

形式：先叫學生自己做，然后選兩名學生回答。最后教師補充。

3.生產與流程。

（1）軟皮椅的生產流程：

閱讀P45軟皮椅的生產流程案例：

思考：軟皮椅的生產流程為什么要這樣安排？

形式：學生自己閱讀，然后叫學生回答，最后教師點評和補充。

參考答案：

①軟皮椅的生產流程安排要符合其自身的邏輯。

②將相近的工序劃分為一個環節，便于按照質量標準進行檢查，保證質量。

③在保證質量的基礎之上，采用并行作業，盡可能提高生產效率。

補充：流程中工序的作業方式——串行和并行

◆串行工序的特點：上一道工序完成之后才能進入下一道工序。

◆并行工序的特點：多人或多臺設備同時進行工作，這樣可以大大提高生產效率。

（2）李龍飛的莊稼為什么顆粒無收？

思考：請從流程的角度分析，張寶田和李龍飛的莊稼為什么收獲大不一樣？

形式：學生自己閱讀，然后叫學生回答，最后教師點評和補充。

參考答案：農作物生長有其自身規律，莊稼種植和管理等環節的安排應符合農作物的生長規律。

活動：教師帶領學生歸納總結流程對生產的意義。

（1）有效地組織生產;（2）提高生產效率;（3）保證產品質量;（4）保證安全生產;（5）保護環境。

【課堂小結】（1）時序、環節、流程的含義;（2）流程表達的方式;（3）流程在生活和生產中的意義。

七、教學反思

（1）因兩課時內容壓縮為一課時，時間太緊，活動給學生的時間太少，尤其是寫流程圖那塊內容。

（2）缺乏學生的動手實踐活動，如果有材料讓學生組裝簡單的電路的話，效果會更佳，學生會更感興趣。