信息化技術在推進生豬產業發展中的應用

宮慶偉

（山東省鄆城縣郭屯動物衛生監督所 274700）

信息技術是一門集計算機網絡與數據工程為一體的科學，已經拓展運用到養豬生產管理的各個環節[1]。信息化技術在當今是衡量畜牧業發展的現代化程度的一個重要標志。具有先進的養殖理念，這與國家發展的趨勢相符合。將來必然能為未來的生豬產業的發展提供推動力，為我國養豬業的規模化和集約化發展提供技術支持。

1 信息化技術在生豬養殖前的作用

通過網絡信息化技術可以從中獲取到一個時期內的生豬養殖相關的消息，比如生豬價格，飼料價格及生豬存欄量等情況，將這些信息經過計算機模擬，建立了相關信息波動信號，這些信號可以作為一種預警供大家參考。還可以進行行業預測，情況發展分析，也可供飼養前參考。

2 信息化技術在生豬養殖中的應用

當前在生豬養殖過程中，已有一部分信息化技術得到配備和應用。這些應用主要是在以下的一些方面。

2.1 飼料和營養的管理

在養殖過程中，飼料管理是非常重要且關鍵的環節，關系著養豬成敗。所以經過研究營養學和飼養學，通過合理規劃來創建一個科學的動物營養框架，使用現代化計算方式，配制出最佳的飼料[2]。這樣能根據生豬采食量和生長情況飼喂最佳的飼料量和飼料配比，獲得最大生長效益。

2.2 豬種的選育和優化

在養豬過程中，可以通過對豬品種進行改良和優化，獲得最優良的飼養品種。這是通過對豬種選配后的結果。應用信息化技術構建計算模型，對先關數據深入分析，把諸多性狀的基因綜合起來，最終得到最佳的繁育方案[3]。這種選育方式在國外已經發展了很多年，是很成熟的技術，而且也獲得了最好的選育結果。

2.3 生產信息管理

在豬場規模化生產過程中，需要統計的信息量很大，這就需要采取一定的技術措施對這些信息進行有效收集和管理，以便在以后飼養過程中加以利用。這在之前是非常繁瑣而又不容易統計的，在統計和記錄過程中會消耗大量人力、物力。在使用信息化技術結合計算機技術，能相對輕松的實現這項工作。信息化技術能統計和分析數據，并在分析完成后生成各種數據報表。通過互聯網可以將數據傳遞出來。這些報表信息就可以被利用，人工可以看到豬場運營現狀，如生產和經營現狀。豬場管理人員能實現對豬場的科學管理。

2.4 豬場的經營管理

豬場不僅需要對生產信息進行管理，還需要對豬場經營管理也應用信息化技術，這些信息化技術主要是對豬場的人事情況，財務狀況，固定資產情況及建立信息化的檔案。這些經營管理信息化不僅在養殖生產中能應用，同時在豬場日常運行中應用還能提高工作效率和準確性，對輔助生產管理有很大作用。

2.5 豬舍內外環境監測

在養豬過程中，環境因素對豬的影響很大，尤其是對豬的生長繁殖和疾病防控方面的影響非常重要。傳統養殖模式需要人工對環境條件進行評估，評估有很大的人為因素，不準確，反饋滯后。而使用信息化技術配合物聯網的傳感器共同使用，能實現對豬舍內外環境進行監控。如豬舍氨氣、硫化氫氣體及二氧化碳的濃度，還可以對室內空氣的溫度、濕度、噪音、光照等環境因素進行監控。一旦達到設定臨界值馬上就會啟動報警裝置，自動報警，這樣可以幫助管理，及時采取相應的方案，進行糾正。

2.6 環境的調控系統

使用信息化技術，配合物聯網技術，可以實現對豬舍內環境的遠程操作控制。將計算機和生豬養殖舍內的一些設備相關聯，這樣就可以實現遠程操控調節設備。目前應用的遠程調節設備主要有天窗開合，風機開關，濕簾運行和停運等，不需要人工操作，減少人力消耗。

2.7 智能飼養

智能飼養是通過對每一頭豬佩戴上電子耳標，對其進行準確飼養管理，這樣能獲得豬在生長過程中的各種信息，并對這些信息進行分析、模擬，可以估算出具體豬的采食量和相關情況，通過自動調節飼料設備的供應量，給豬提供精準飼糧量。而且還可以實現對時間段提供飼料量的控制。這樣可以避免浪費的同時獲得最佳的生長效益。尤其是在懷孕母豬和哺乳母豬上的應用更有效果。后期還可以對具體豬的生長情況進行預測。

2.8 設備的信息化管理

對豬場信息化管理必須要與現代化豬場和豬舍相結合，豬場需要按照飼養不同階段豬的需求進行設計和建造，并對以后將要信息化管理提供了接入點。以便實現設備的信息化管理。目前漏縫地板已經在實際中得到大范圍應用，也在應用過程中得到了優化和提質。

3 信息化技術在生豬交易的應用

在規模化養殖模式逐漸擴大過程中，信息分析成為豬產業的重要組成部分。

3.1 產品平臺

通過在網上組建電子商務平臺，用戶可以使用手機或電腦對網絡上的數據進行查詢，查看產品的交易量和產品交易信息。并且通過在相關網址上進行注冊，實現通過客戶端進行產品交易，既方便又快捷。

3.2 產品交易可追溯性

通過對每頭豬建立檔案，從飼養開始對豬進行管理，一般使用的技術有自動化控制技術，無線射頻技術，編碼技術和通信技術等。這些技術使豬在飼養開始到銷售過程中能追蹤到豬肉產品的來源，對豬的情況進行詳細了解。消費者只需要通過電腦和手機等終端可以查詢這些產品的信息，還可以通過物聯網技術實現對豬的生長過程、出欄、運輸過程及在屠宰環節、銷售環節中的實拍畫面。讓消費者實現明明白白的消費。