河北省仁用杏生產(chǎn)現(xiàn)狀與趨勢分析

武曉紅，徐財(cái)旺，李建明，趙習(xí)平，楊紅濤

仁用杏原產(chǎn)于我國，是以杏仁為主要產(chǎn)品的杏屬果樹的總稱，包括苦仁和甜仁兩大類，苦仁類主要指西伯利亞杏［Armeniaca sibirica(L.)Lam］、遼杏［A.Mandshurica(Maxim)Skv.］、藏杏［A.holosericea(Batal.)Kost.］和普通杏［A.valqaris Lam.］的野生類型;甜仁類主要指普通杏和西伯利亞杏種間自然雜交的杏扁系列品種［1］。仁用杏是我國重要的經(jīng)濟(jì)林樹種，是食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。杏樹抗旱、抗寒、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)，是防風(fēng)固沙的先鋒樹種。發(fā)展仁用杏不僅可以改善生態(tài)環(huán)境，對(duì)提高經(jīng)濟(jì)效益也有重要意義。現(xiàn)將河北省仁用杏的生產(chǎn)概況進(jìn)行剖析，并對(duì)未來發(fā)展趨勢進(jìn)行分析。

1 河北省仁用杏生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 河北省地理環(huán)境概況

河北省地處華北，北依燕山，南望黃河，西靠太行，東坦沃野，內(nèi)守京津，外環(huán)渤海，地處東經(jīng)113°27'～119°50'，北緯36°05'～42°40'之間。河北省是全國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份，全省地勢西北高、東南低，由西北向東南傾斜，西北部為山區(qū)、丘陵和高原，其間分布有盆地和谷地，中部和東南部為廣闊的平原。燕山和太行山地，海拔多在2 000 m以下，面積90 280 km2，占全省總面積的48.1%。河北平原是華北大平原的一部分，海拔多在50 m以下，全區(qū)面積81 459 km2，占全省總面積的43.4%。其中壩上高原平均海拔1 200～1 500 m，占全省總面積的8.5%。

河北省地處中緯度歐亞大陸東岸，位于我國東部沿海，屬于溫帶濕潤半干旱大陸性季風(fēng)氣候。河北省年平均氣溫由北向南逐漸升高，南北部地區(qū)年平均氣溫相差甚為懸殊，冀北高原年平均氣溫低于4℃，中南部地區(qū)年平均氣溫12℃以上;全年無霜期110～220 d，年平均降水量在400～800 mm之間。……