中國西秦嶺地區油橄欖花期物候及花粉掃描電鏡觀察

吳文俊，蘆 娟，趙夢炯，姜成英

油橄欖(Olea europaea L.)，又名齊墩果，屬木犀科木犀欖屬，常綠喬木，是世界著名的優質木本油料兼果用樹種，也是人類最早認識、馴化、種植的油料作物之一，有4 000多年的栽培歷史［1］。橄欖油含有固醇類、維生素、多酚等生物活性物質［2］，鑒于其高經濟價值和保健功能，使得世界上所有位于亞熱帶地區的國家都對油橄欖引種顯示出濃厚的興趣，從南半球的澳大利亞(37°S)至北半球的俄羅斯(35°N)，許多國家都有引種栽培［3］。我國規模引種油橄欖始于1964年，經過數十年的艱苦探索和廣泛試驗，油橄欖在中國能夠完成生長、開花、結實的正常生理過程，但是作為一種引種樹木，由于原產地和實生地的自然環境的差異［4］，為了適應當地環境，其生物學特性也會發生改變。由于我國油橄欖適生區氣候和土壤等自然條件與原產地地中海地區有一定的差異，而相關氣象因子的分析對油橄欖的種植發展有重要意義［5］，加之對油橄欖樹種特性缺乏深入細致的研究，對油橄欖生物學、生態學習性還沒有完全掌握，特別是對油橄欖成花過程缺乏認識，不能建立與之相適應的栽培措施，常常導致油橄欖結實率低，大小年現象嚴重，大大地制約了油橄欖產業的發展［6］。為此，筆者在甘肅南部白龍江河谷地區選擇了4個油橄欖品種，對其開花生物學進行了詳細的觀察與分析，旨在探討油橄欖在中國適生區的開花規律及不同品種不完全花和兩性花在形態、數量以及表達特征上的特點，以期為引種和推廣特別是為制定合理的栽培技術措施提供依據，同時也為油橄欖馴化育種研究的工作提供基礎資料。……