高職院校專業(yè)群學(xué)分制課程體系構(gòu)建研究

摘要：隨著高等職業(yè)院校教學(xué)改革的不斷深入，越來越多的院校嘗試進(jìn)行專業(yè)群建設(shè)，實(shí)行學(xué)分制教學(xué)改革，而實(shí)行學(xué)分制的核心就是課程體系的構(gòu)建。探索一條適合高職院校的專業(yè)群學(xué)分制課程體系更有利于因材施教，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，也利于發(fā)揮教師的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)教學(xué)活力，提高教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：高職院校；專業(yè)群；學(xué)分制；課程體系

一、高職院校專業(yè)群學(xué)分制課程體系構(gòu)建思路

高職院校在專業(yè)群建設(shè)中，根據(jù)不同專業(yè)在工作過程中的工作任務(wù)差異，區(qū)分不同專業(yè)在同一門課程學(xué)習(xí)中的知識(shí)、能力目標(biāo)，通過“平臺(tái)”與“模塊”，進(jìn)行核心群課程的設(shè)計(jì)。以“平臺(tái)”保證專業(yè)群的基本規(guī)格和全面發(fā)展的共性要求，以“模塊”實(shí)現(xiàn)不同專業(yè)（方向）人才的分流培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)不同專業(yè)的知識(shí)和能力培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)底層共享，中層分立，高層互選，使學(xué)生既有專業(yè)群知識(shí)、技能的共性，又有不同專業(yè)的職業(yè)特定能力，提高學(xué)生綜合職業(yè)能力與職業(yè)遷移能力，提高專業(yè)群的適應(yīng)性并有效利用專業(yè)群在拓展新專業(yè)（或?qū)I(yè)方向）方面的集群優(yōu)勢(shì)。

二、高職院校專業(yè)群學(xué)分制課程體系構(gòu)建方案

（一）緊跟行業(yè)發(fā)展，進(jìn)行就業(yè)崗位分析，分類定位核心課程，重構(gòu)課程體系。

1.專業(yè)群就業(yè)范圍與崗位分析

通過對(duì)青酒管近三年旅游管理專業(yè)群畢業(yè)生調(diào)查顯示，80%以上的畢業(yè)生就業(yè)于大中型旅游企業(yè)，主要的就業(yè)范圍涵蓋三大方面：旅行社、風(fēng)景名勝區(qū)、旅游電子商務(wù)公司、旅游工藝品公司等。按照畢業(yè)生崗位分布情況以及學(xué)生發(fā)展需求主要涉及的核心就業(yè)崗位有旅行社導(dǎo)游員、旅行社計(jì)調(diào)員、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與銷售員、旅行社出境領(lǐng)隊(duì)、電子商務(wù)專員、旅游工藝品設(shè)計(jì)與開發(fā)人員等。

2.崗位工作任務(wù)及職業(yè)能力分析，重新定位核心課程

課程體系重構(gòu)首先分析專業(yè)群核心就業(yè)崗位，確定旅游管理專業(yè)群的目標(biāo)就業(yè)崗位有四大類：導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)類崗位群、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作類崗位群、旅游營銷類崗位群、旅游電子商務(wù)類崗位群；根據(jù)目標(biāo)就業(yè)崗位確定典型工作任務(wù)；根據(jù)工作任務(wù)分析崗位職業(yè)能力；基于對(duì)崗位職業(yè)能力的分析確定相關(guān)的課程。

依據(jù)崗位群支撐課程，同時(shí)兼顧“文化素養(yǎng)+職業(yè)技能”培養(yǎng)，注重學(xué)生“雙證書”與“雙語”能力培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生“理論應(yīng)用實(shí)踐能力”的培養(yǎng)，重新定位核心課程。將核心課程分類為：行業(yè)導(dǎo)入課程、課證一體課程、理實(shí)一體化課程、信息化課程、項(xiàng)目化課程、雙語課程、雙創(chuàng)課程、素養(yǎng)課程。（見圖一）

3.突出“文化素養(yǎng)+職業(yè)技能”培養(yǎng)，構(gòu)建“基礎(chǔ)共享，核心分開，拓展互選”的課程體系

旅游管理專業(yè)群包括五個(gè)專業(yè)方向，以旅游管理專業(yè)為核心專業(yè)方向。通過職業(yè)崗位、典型工作任務(wù)和職業(yè)能力分析，按照“加強(qiáng)文化素質(zhì)教育，堅(jiān)持知識(shí)學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)與品德修養(yǎng)相統(tǒng)一”的原則，將人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)教育納入人才培養(yǎng)方案，確保學(xué)生專業(yè)技能、人文素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)的整體提升，注重群內(nèi)相通或相近的專業(yè)基礎(chǔ)課程和相關(guān)或相近的專業(yè)技能課程建設(shè)，構(gòu)建“基礎(chǔ)共享，核心分開，拓展互選”的課程體系。

遴選3門專業(yè)基礎(chǔ)課在專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)開展，實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)共享”。專業(yè)群基礎(chǔ)平臺(tái)應(yīng)能夠支撐各專業(yè)實(shí)現(xiàn)“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。專業(yè)群基礎(chǔ)平臺(tái)課程應(yīng)體現(xiàn)知識(shí)的基礎(chǔ)性，講究基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，為后續(xù)的專業(yè)理論學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

根據(jù)五個(gè)專業(yè)方向所涉及的技術(shù)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、職業(yè)崗位及學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)需要，每個(gè)專業(yè)至少遴選5個(gè)專業(yè)核心課程或?qū)嵺`專項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)“核心分開”。遴選過程中以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、發(fā)展趨勢(shì)為導(dǎo)向，以校企合作為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，使理論教學(xué)與技能操作融會(huì)貫通，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論及職業(yè)技能。

在掌握扎實(shí)的專業(yè)理論及核心技能的基礎(chǔ)上，在每個(gè)專業(yè)方向開設(shè)至少1門可供交叉互選的專業(yè)群拓展課程，實(shí)現(xiàn)“拓展互選”。鞏固和強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識(shí)及職業(yè)技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)遷移能力及跨崗位就業(yè)能力。

（二）深入開展平臺(tái)化、特色化、國際化、全過程化的專業(yè)群課程建設(shè)工作

建立產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步驅(qū)動(dòng)課程改革機(jī)制。適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)進(jìn)步需要，按照行業(yè)發(fā)展和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。邀請(qǐng)用人單位直接參與課程設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)，引進(jìn)國際先進(jìn)課程，實(shí)現(xiàn)課程建設(shè)緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展。課程建設(shè)具體如下：搭建平臺(tái)課程，建設(shè)信息化、項(xiàng)目化、國際化、雙語等特色課程，實(shí)現(xiàn)核心課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，建設(shè)實(shí)習(xí)過程化課程管理。（見圖二）

1.建成旅游管理專業(yè)群共享的平臺(tái)課程

專業(yè)群平臺(tái)共享課程是以提高學(xué)生綜合素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭力為目的，面向?qū)I(yè)群各個(gè)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的、具有較強(qiáng)應(yīng)用性和實(shí)用性的課程。隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，社會(huì)對(duì)人才的需求呈現(xiàn)出多層次、多元化的變化趨勢(shì)，特別是對(duì)應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才的需求顯著增加。平臺(tái)共享課程的建設(shè)有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在建設(shè)周期內(nèi)建成《旅游新業(yè)態(tài)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)》、《旅游電子商務(wù)》、《旅游攝影技法》3門平臺(tái)共享課程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)群內(nèi)課程共建共享。2.繼續(xù)深化特色課程建設(shè)，建成突出“信息化”、“項(xiàng)目化”、“雙語”的特色課程

建成信息化課程《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》、《旅游學(xué)概論》、《職業(yè)形象與禮儀》、《飯店韓國語》4門；項(xiàng)目化課程《旅游電子商務(wù)》、《旅行社經(jīng)營與管理》2門；雙語課程《旅游目的地概況》。

3.引進(jìn)國際先進(jìn)課程，使課程建設(shè)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌

擴(kuò)大引進(jìn)優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源。有計(jì)劃地學(xué)習(xí)和引進(jìn)國際先進(jìn)、成熟適用的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)課程、教材體系和數(shù)字化教育資源。建設(shè)周期內(nèi)，加強(qiáng)與GTTP（世界旅游合作在組織）合作，將國際化課程《Passport to the World》引入專業(yè)群課程體系，實(shí)現(xiàn)專業(yè)群學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的國際化。

4.建成專業(yè)群主要核心課程課程標(biāo)準(zhǔn)

依托課程建設(shè)委員會(huì)，與旅游企業(yè)聯(lián)合成立課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)項(xiàng)目組，根據(jù)旅游企業(yè)人才需求標(biāo)準(zhǔn)及旅游管理專業(yè)群建設(shè)與改革需要，完成專業(yè)群主要核心課程標(biāo)準(zhǔn)。依托校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，引入旅游行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)與崗位能力標(biāo)準(zhǔn)的融合。

5.運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，構(gòu)建實(shí)習(xí)信息化管理平臺(tái)，覆蓋學(xué)生實(shí)習(xí)全過程

頂崗實(shí)習(xí)是一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，才能獲得相應(yīng)學(xué)分，目前采用的主要是在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)提交畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的單一形式，不能很好地跟蹤實(shí)習(xí)全過程、體現(xiàn)學(xué)生實(shí)習(xí)所得。計(jì)劃建設(shè)周期內(nèi)，構(gòu)建實(shí)習(xí)信息化管理平臺(tái)， 頂崗實(shí)習(xí)實(shí)行課程化管理模式，并予以實(shí)際應(yīng)用。從而轉(zhuǎn)變單一的頂崗實(shí)習(xí)管理與考核方式，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)管理的有序化，多元化管理，提高實(shí)習(xí)管理質(zhì)量。

三、設(shè)立學(xué)分銀行，建立學(xué)分積累與轉(zhuǎn)換制度，推進(jìn)學(xué)習(xí)成果互認(rèn)教學(xué)模式

專業(yè)群逐步推進(jìn)與學(xué)分制相配套的課程開發(fā)和教學(xué)管理制度改革，建立以學(xué)分為基本單位的學(xué)習(xí)成果認(rèn)定積累制度；開展不同類型學(xué)習(xí)成果的積累、認(rèn)定，實(shí)現(xiàn)專業(yè)群內(nèi)的課程互選、學(xué)分互認(rèn)工作。建設(shè)專業(yè)群各專業(yè)間橫向課程互選和學(xué)分互認(rèn)制度；各專業(yè)內(nèi)各類培訓(xùn)、證書與課程學(xué)分的轉(zhuǎn)換制度；設(shè)立學(xué)分銀行推動(dòng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐學(xué)分、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分的積累與認(rèn)證。從而加快縱向銜接、橫向溝通“立交橋”的建設(shè)，激發(fā)專業(yè)群的創(chuàng)新活力，進(jìn)一步提高群內(nèi)各類教學(xué)資源的使用效率，滿足學(xué)生個(gè)性化、多樣化的學(xué)習(xí)和發(fā)展需求，拓寬人才成長通道。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：于英，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，主要研究方向?yàn)椋郝糜喂芾砼c職業(yè)教育。