玉露香梨Y型架栽植及綜合管理技術

劉軍 李亮 趙紅蕓

摘要：玉露香梨進行Y型架栽植可顯著減少因大風等惡劣天氣導致的落果傷果現象，也可有效防止樹體負荷過重而導致樹枝斷裂。簡要介紹了玉露香梨Y型架栽植及綜合管理技術。

關鍵詞：玉露香梨；Y型架；綜合管理；技術

文章編號：1005345X（2018）06004702中圖分類號：S661.2文獻標識碼：A玉露香梨因果形端正、肉質細嫩、口味香甜、口感酥脆、無渣、營養豐富等特點而深受消費者青睞。由于其適應性強、豐產性好、易栽好管、經濟效益較高而成為果農脫貧攻堅的支柱產業。但在平陸縣果農實際種植過程中，往往會遇到在梨果成熟期或接近成熟期時，由于大風天氣影響，樹枝劇烈晃動使梨果脫落損傷，有時，還會發生因負荷過重樹枝被壓折的現象。同時，玉露香梨還存在采前落果的問題，即管理好的果園落果率在10%以內，管理不好的果園落果率在30%以上。究其原因，主要是該品種的果柄木質化程度高，柔韌性不夠，采收期只要遇到刮風就容易掉；為此，平陸縣果業局探索試驗了Y型架栽植技術，通過半設施農業管理，有效地防止了因大風等引起的落果傷果現象，有效地提高了梨果的商品率，增加了果農收入。現將玉露香梨Y型架栽植及綜合管理技術介紹如下。

1建園

建園前要平整土地，選擇南北行向，以株距5 m，行距為7 m的標準挖定植溝，溝寬深各55 cm，將表層熟土與底土分別放于溝的兩邊。每667 m2施入有機肥4 000～5 000 kg，硫酸鉀復合肥30 kg，有條件的施入菌肥，將所有肥料與熟土按照11拌勻，于定植前10～15 d進行定植溝的適量回填。將生長良好、枝條充實、芽體飽滿的無病苗木的根系浸泡在200～300倍的硫酸銅溶液中進行蘸根，然后垂直放入定植坑中，填入肥土。填土時輕輕地抬高苗木，用腳踩實，使苗木的嫁接口高出地面5 cm左右。栽后澆1次透水，3～5 d以后澆第2次水，并沿定植行覆蓋地膜，可以通過保濕增溫提高苗木定植成活率。

2搭架與整形管理

本著培養健壯、穩定的樹體骨架，促進早果豐產的目的進行幼樹整形修剪。樹形采用開心形樹形，株高2 m左右，小主枝3～4個，單軸延伸。配置結果枝組。第2年要進行刻芽、拉枝作業，促發新枝，促進側枝生長，擴大樹冠，當培養主枝的枝條達到80 cm以上時，要拉開，角度保持70°～80°。拉枝時間要選擇夏天，冬天拉枝易斷裂，要用硬紙片墊襯枝條，避免拉繩勒入枝條。待枝條定型以后，及時解除拉繩，經過4～5年的培養，玉露香梨幼樹整形基本完成。

整形要結合梨樹的樹勢、掛果量和Y型架的高度，開張角度與Y型架的鋼絲持平或略高，在大致確定主枝方位的情況下，平衡樹冠內外各個枝組的生長，調節好生長與結果的關系，把梨樹內膛的徒長枝和過密枝去掉，保持通風和透光，避免結果部位外移，對結果后的下垂枝及時進行回縮復壯，提高果品質量的同時保證優質豐產。

3搭建Y型架

經過3～4年的生長，玉露香梨便陸續掛果，此時，就要考慮搭建Y型架。沿梨樹行每10 m設立1根2.4 m的水泥柱子，地下埋深0.5 m，地上部分1.9 m，在水泥柱上1.3 m、1.6 m處的位置固定橫向鋼管，上長下短，并用鋼絲連接，用繩子或帶絕緣皮的電線將梨樹枝固定在鋼絲上，將結果枝組固定在鋼絲上，這樣即有利于樹體整形，又有利于提高果實商品率，還能有效防止大風危害。玉露香梨進行Y型架栽植可顯著減少因大風等惡劣天氣導致的落果傷果現象，也可有效防止樹體負荷過重而導致樹枝斷裂。

4玉露香梨綜合管理技術

4.1花果管理

花期要重點搞好梨樹授粉工作，具體技術是人工點授和機械授粉相結合，有利于提高坐果率，授粉應該在上午或下午進行。疏花要結合梨樹長勢和氣候條件有選擇的進行，疏花和疏果一樣，不能一次到位，要分2次進行，疏花要留中心花，疏果留陽面果，疏劣留好，為了保證果品的質量、減少落果率和連年豐產，可通過疏花、疏果把產量控制在3 000 kg左右。定果后及時套袋，玉露香梨一般選擇套一層膜袋，這樣有利于果面清潔和保護幼果。果實要分批采收，“玉露香梨”果肉細嫩，果皮薄，采摘前要先修剪指甲，帶上手套，采摘時要各位注意輕拿輕放，采收后要及時分級挑選，保證24 h內入庫貯存，并根據不同市場需求分類銷售。

4.2土肥管理

梨園定植后，每年在樹行兩側挖70 cm寬，60～70 cm深的通槽，在測土化驗的基礎上，對所挖的土壤進行重點改良。要秋施基肥，一般采用放射型溝和條溝施肥方式，按照土、肥31的比例拌勻施入農家肥，幼樹每667 m2施入2 000～3 000 kg，掛果樹每667 m2施入5 000～6 000 kg，使土壤有機質含量達到3%～5%，以保證果樹穩產高產。在生長季，視梨樹的長勢進行追肥，幼樹每株樹施0.5 kg左右的復合肥，掛果樹每株樹施1.5～2 kg的復合肥，其中氮、磷、鉀的比例為10.51。另外，還可以在生長季進行葉面施肥，7月底前葉面噴施0.3%的尿素，8月份以后葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀。

4.3病蟲害防治

農藥選擇以礦物源、植物源、生物源為主，同時結合采用誘蟲燈、粘蟲板、糖醋液等生物技術進行綜合防治，避免使用化學合成的農藥，確保梨果安全。要搞好春季清園，主要是以5°Be石硫合劑為主，石硫合劑的使用既能起到殺蟲滅菌作用，還能起到清園消毒效果。梨幼樹要控制梨莖蜂，采取人工剪梢，集中燒毀，殺死蟲卵，充分減少蟲源基數。對梨樹黑星病，重點采用波爾多液和農抗120等保護性的殺菌劑進行防治，另外綜合利用可采用苦參堿、阿維菌素、滅幼脲等無公害的農藥進行防治。

Y - frame Planting and Integrated Management of Yuluxiang Pear

LIU Jun1，LI Liang2，ZHAO Hongyun1

（1. Fruit Industry Bureau of Pinglu County， Shanxi Pinglu 044300， China；

2. Fruit Tree Research Institute of Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Shanxi Taiyuan 030031， China）

Abstract：Y-frame planting in Yuluxiang pear can significantly reduce fruit damage caused by severe weather， such as high winds， and effectively prevent tree trunk from breaking due to heavy load. This paper introduces Y-frame planting and integrated management technology of Yuluxiang pear.

Keywords：Yuluxiang pear； Y-frame planting；Integrated management； Technology蘇偉等：現代果園管理中果樹開張角度的方法 山西果樹SHANXIFRUITS 2018（6）山西果樹2018（6）：4951