中職基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革探索與實(shí)踐

霍雨霞

摘 要：中職學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)較弱，在學(xué)習(xí)化學(xué)課程時(shí)表現(xiàn)尤為突出，因此教師在教學(xué)過程中面臨的教學(xué)難度也隨之增加。文章作者通過對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程進(jìn)行大膽的教學(xué)改革，嘗試新的教學(xué)方法，并實(shí)踐在實(shí)際教學(xué)過程中，不僅有效提高了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，而且得到了顯著的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)化學(xué)；教學(xué)改革；理念思路；基本做法

基礎(chǔ)化學(xué)是呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)院化學(xué)工程系中職化學(xué)工藝專業(yè)必修專業(yè)基礎(chǔ)課之一，本課程的任務(wù)是使學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解與化學(xué)有關(guān)的自然現(xiàn)象和物質(zhì)變化規(guī)律，幫助學(xué)生獲得生產(chǎn)、生活所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的做事態(tài)度和動(dòng)手動(dòng)腦能力。中職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，以本人所授課的2017級(jí)化學(xué)工藝三班（27人）為例，學(xué)情分析如下：少數(shù)學(xué)生入學(xué)前沒有學(xué)習(xí)過化學(xué)（5人，約占本班人數(shù)18%），大多數(shù)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)較弱，甚至連元素符號(hào)和化學(xué)式都不認(rèn)識(shí)（15人，約占本班人數(shù)55%），少數(shù)學(xué)生有良好的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)（7人，約占本班人數(shù)27%）。教師所面臨的教學(xué)難度可想而知。而中職學(xué)生雖然知識(shí)基礎(chǔ)較弱，但智力素質(zhì)并不差。他們的思維敏捷，動(dòng)手能力較強(qiáng)，對(duì)新事物、新觀念容易接受，適應(yīng)性強(qiáng)[1]；追求時(shí)尚，追求財(cái)富，出人頭地的夢(mèng)想非常強(qiáng)烈[2]。所以，我們必須注重發(fā)掘他們的潛力，努力實(shí)施“因材施教”。因此，筆者針對(duì)本課程的特點(diǎn)和學(xué)情分析，進(jìn)行教學(xué)改革，嘗試新教學(xué)方法，將理論聯(lián)系到實(shí)際教學(xué)工作中，得到了較好的教學(xué)效果。

一、教學(xué)改革理念及思路

（1）在選取教學(xué)內(nèi)容方面：充分考慮當(dāng)前實(shí)際教學(xué)情況，選取主干知識(shí)和典型例題。

（2）教學(xué)設(shè)計(jì)思路：針對(duì)學(xué)情，以培養(yǎng)學(xué)生樂觀情緒、自信態(tài)度和促進(jìn)動(dòng)手動(dòng)腦能力為要義。一方面，設(shè)計(jì)豐富多彩的課內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在實(shí)踐中進(jìn)步。另一方面，在教學(xué)過程中，以學(xué)生為主，以體驗(yàn)與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合為主要教學(xué)模式，靈活利用參與式、研討式、互動(dòng)交流、分組法、比較法等教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。

（3）教學(xué)方法：分步體驗(yàn)式教學(xué)方法。第一步，啟發(fā)引導(dǎo)；第二步，快樂學(xué)習(xí)；第三步，檢驗(yàn)成績(jī)。

（4）充分利用多媒體這一教學(xué)手段，將與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、視頻、生活案例等穿插于教學(xué)過程中，使內(nèi)容更加形象、生動(dòng)、直觀，學(xué)生更容易理解掌握這些知識(shí)，強(qiáng)化教學(xué)效果。

二、課程的整體設(shè)計(jì)及基本做法

本課程64學(xué)時(shí)，采用分步體驗(yàn)式教學(xué)方法，具體如下：

第一步：?jiǎn)l(fā)引導(dǎo)。

第一節(jié)課，就業(yè)企業(yè)介紹：以呼倫貝爾東北阜豐生物科技有限公司為企業(yè)青年職工舉辦大型集體婚禮（視頻+圖片+網(wǎng)頁(yè)信息）為例，介紹阜豐企業(yè)相關(guān)情況，合成氨、味精等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

目的一：讓學(xué)生了解本專業(yè)就業(yè)企業(yè)情況，初步培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)本課程學(xué)習(xí)的重視程度，端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度。

目的二：從專業(yè)知識(shí)的角度，引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)習(xí)化學(xué)的必要性。

第二步：快樂學(xué)習(xí)。

（1）設(shè)計(jì)豐富多彩的課內(nèi)實(shí)踐內(nèi)容（見表1）。

（2）教學(xué)與德育結(jié)合的教學(xué)活動(dòng)：

優(yōu)秀畢業(yè)生回訪：邀請(qǐng)2011級(jí)畢業(yè)生徐鵬輝，其現(xiàn)任職于呼倫貝爾市華和農(nóng)牧業(yè)有限公司科技產(chǎn)業(yè)部化驗(yàn)室。回訪內(nèi)容：化驗(yàn)室常規(guī)知識(shí)介紹和職業(yè)操守。教學(xué)目的是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，初步培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)。

學(xué)生合唱：《成都》《我們不一樣》。選擇當(dāng)下最受學(xué)生歡迎的流行歌曲，一起合唱，勞逸結(jié)合的同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體觀念。

專業(yè)知識(shí)拓展學(xué)習(xí)：以觀賞視頻形式，讓學(xué)生了解我國(guó)目前煤炭、石油工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，煤炭、石油工業(yè)產(chǎn)品的用途。選取的視頻有《石油與天然氣的化工產(chǎn)品分類》《煤的形成》《石油與天然氣的形成、開采及利用》等。

第三步：檢驗(yàn)成績(jī)。

分組比較法：對(duì)每組學(xué)生有關(guān)概念的陳述、回答問題、作業(yè)（圖片比較）、實(shí)踐報(bào)告（圖片比較）做出評(píng)價(jià)與比較，讓學(xué)生在提高學(xué)習(xí)積極性的同時(shí)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

習(xí)題課：邊學(xué)邊練邊記憶，做隨堂檢驗(yàn)（PPT形式），以搶答模式、抽簽?zāi)Ｊ健艄膫骰Ｊ交卮饐栴}，對(duì)每組做出評(píng)價(jià)，提高他們學(xué)習(xí)積極性。

計(jì)算題比賽：每組隨機(jī)選一名學(xué)生上講臺(tái)在黑板上做計(jì)算題，對(duì)每組選手的表現(xiàn)做出評(píng)價(jià)。

三、教學(xué)效果評(píng)價(jià)與教學(xué)反思

本課程考核方法：平時(shí)考核（作業(yè)+

實(shí)踐報(bào)告）30%+期末考試70%=100%。

本學(xué)期學(xué)生期末綜合成績(jī)見表2：及格率100%，90分以上11人，80～90分10人，100分1人。

根據(jù)學(xué)生成績(jī)和教學(xué)效果，進(jìn)行的教學(xué)反思如下：

（1）教學(xué)設(shè)計(jì)思路方面，要針對(duì)學(xué)情，以培養(yǎng)學(xué)生樂觀情緒、自信態(tài)度和促進(jìn)動(dòng)手動(dòng)腦能力為要義。讓學(xué)生在體驗(yàn)與實(shí)踐中學(xué)習(xí)，同時(shí)，教學(xué)與德育相結(jié)合。

（2）在教學(xué)過程中，以學(xué)生為主，以體驗(yàn)與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合為主要教學(xué)模式，靈活利用參與式、研討式、互動(dòng)交流、分組法、比較法等教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。

（3）充分利用多媒體這一教學(xué)手段，將與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、視頻、生活案例等穿插于教學(xué)過程中，使內(nèi)容更加形象、生動(dòng)、直觀，學(xué)生更容易理解掌握這些知識(shí)，深化教學(xué)效果。

四、結(jié)論

中職學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)較弱，學(xué)習(xí)積極性不高，教師需要不斷改變和創(chuàng)新教學(xué)方法來提高他們的學(xué)習(xí)積極性，提高教學(xué)效果，針對(duì)不同課程特點(diǎn)，設(shè)計(jì)不同教學(xué)方法，同時(shí)針對(duì)具體學(xué)情因材施教，不斷嘗試新教法。本文對(duì)中職基礎(chǔ)化學(xué)課程進(jìn)行了大膽的教學(xué)改革，教學(xué)效果顯著，為本課程教學(xué)改革提供了有價(jià)值的參考依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王玉艷.試析高職學(xué)生如何提高學(xué)習(xí)的積極性[J].家教世界，2013（22）：226-227.

[2]張淼杰，王 瑜，趙藝樂，等.大學(xué)生上課積極性調(diào)查分析[J].科技信息，2011（26）：411.