淺議高中生物實驗教學

陳永鵬

摘 要：生物教學一直以來都是傳統教學中的一大弊端，學生所學的知識幾乎都是教師照搬教科書上的，學生學習中缺少實驗探究，所以學生的思維狀態往往處于一種定勢狀態，這都是源于實驗課堂教學效率不高，大家對實驗不夠重視，或是實驗效果不佳，難以達到預期效果。接下來本文就生物實驗教學做出探討。

關鍵詞：高中生物；實驗教學；策略

有效的生物學實驗教學可以大大激發學生學習生物學知識的興趣，學生在實驗過程中觀察到生物體的形態結構、生理功能等種種生命現象，對他們有強烈的吸引力，可提高他們探索生命現象和生命活動規律的積極性，使學生對學習生物學知識充滿熱情，從而主動獲取生物學知識。在生物學實驗的授課過程中，教師如何采取靈活的教學方式、適當的教學技巧，是提高生物教學質量的關鍵。

一、準備充分是實驗成功的前提

高中生物課本中的學生分組實驗均為驗證性實驗，這些實驗的基礎理論知識都已學過，操作過程和方法也由教師演示過，所以，部分學生自認為已有把握而產生輕視心理。如課前不預習，導致實驗目的和操作程序不明確，操作方法不規范等。為此，教師必須事先擬訂預習提綱，布置預習，并抽時間檢查預習情況。根據檢查結果，再在課前有針對性地介紹操作程序和方法，必要時再示范演示一次，同時提問實驗目的、要求、注意事項等，讓學生進一步明確實驗目的和任務，這是清除隱患，實現實驗成功的基本保證。

二、好奇是中學生的共同心理

由于好奇心的驅使，有些學生進入實驗室后，屁股未坐下就迫不及待地動這動那：實驗材料亂拿、顯微鏡亂搬、鏡頭亂換、藥品亂加；而應該做的卻沒有去做或做得不好，影響實驗效果。

如提取色素時，稱取5g綠葉前沒用吸水紙擦干葉面水珠或沒剪去大的葉脈；加入丙酮后沒有及時研磨或研磨時間過長而得不到深綠色的濾液，使整個實驗無法進行等。這就要求教師事先提醒學生，本實驗的操作步驟如何？先做什么？后做什么？正確的操作方法怎樣？預計會出現哪些現象？指導學生規范操作，用敏銳的眼光去觀察，用冷靜的頭腦去思考，將好奇心理轉化為創造性思維的內驅力和實事求是的科學實驗素質。

三、發揮學生主體、教師引導的作用

我們之所以開展生物實驗教學，其目的就是希望學生能夠通過自己的親自操作，掌握一定的實驗知識和技能，培養一定的創新能力、思維探究能力。因此，我們在實驗教學中，一定要充分重視學生實驗主體的地位，在實驗過程中放手讓學生自己做，讓學生能夠充分發揮自身的主觀能動性。另外，作為教師，在學生進行實驗的過程中也并不是無事可做，而是要從旁適當引導，對學生的實驗過程進行監控，幫助學生及時地發現問題、解決問題，提高實驗的效果。

例如，學生在做“觀察植物細胞有絲分裂”的實驗時，一些學生雖然也是按照解離、漂洗、染色、制片的步驟去做，但是一些學生在利用顯微鏡進行觀察時經常會發現這樣的問題，就是有的細胞重疊在一起了。而對于實驗過程中出現的這樣一個小現象，如果教師不加以引導，可能很多學生都不會太在意，從而讓這個問題就這樣過去了。而教師如果能夠及時地幫助學生發現這個問題，引導學生去思考：為什么會出現這樣的問題？是因為鹽酸解離的時間太短導致細胞沒有完全分散開，還是因為壓片的時候處理得不好呢？這樣，在教師的引導下，學生才能對出現的問題引起重視，進而認真探究問題出現的原因，尋找解決問題的方法。在教師的引導之下，學生在實驗過程中會逐漸形成質疑的習慣，并且養成科學謹慎的實驗態度。

四、培養學生善于分析實驗現象

在實驗中，經常存在著對實驗最后結果的記錄，而輕視對實驗過程中間出現某些現象的記錄，重視結果而不重視分析結果，重視對成功實驗的肯定，而不重視對實驗中的失敗查找原因等現象。這不利于學生實驗能力的提高。例如，在觀察植物有絲分裂的實驗中，在顯微鏡的某個視野中，要讓學生了解為什么看到的細胞多數為間期的細胞。在質壁分離和復原的實驗中要讓學生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體中色素提取和分離實驗中四種色素彼此分離的原理是什么，這一原理單靠高中教科書中的知識還不夠，應讓學生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學結構和性質不同，它們在濾紙上吸附能力不同，在層析液中（展開劑）溶解度不同，因此，四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴散速度就不同，胡蘿卜素溶解度大而吸附力小，擴散速度快，葉綠素b溶解度小而吸附力大，擴散速度則慢。

在實驗中，因某種原因，個別學生的實驗結果不明顯或失敗，老師應指導學生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實驗結果四條色素帶部分或全部不明顯，老師可提示：（1）是否丙酮用量過多，濾液太?。唬?）是否用的新鮮葉，是否用的全部是幼嫩的葉；（3）劃濾液細線時是否重復的次數少了一些；（4）層析時濾紙條上的濾液細線是否被層析液沒及過。在質壁分離和復原的實驗中，有的學生很快就觀察到質壁分離和復原現象。但有的學生雖然在步驟方法上都按要求進行了，但沒有發現質壁分離現象，教師應啟發學生尋找原因：取下的表皮是否是死亡的角質層細胞？是否由于未用蔗糖溶液浸泡材料？是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠？是否視野太亮，反差度小而未能看清？還有的學生雖然質壁分離了卻不能復原，教師也詢問一下，是否蔗糖溶液濃度自行加高了？是否質壁分離時間太久而造成細胞死亡？

要想提高高中生物實驗課堂教學效率，教師就要采取靈活多變的教學方式，注重突出學生的主體地位，注重培養學生的綜合素質，從而達到教學目標。

參考文獻：

[1]馬楊君.高中生物實驗教學的現狀與改革.中學理科綜合版，2006，9.

[2]黃敏.高中生物學實驗教學技能目標的理解與實施.生物學通報，2006，5.