武祥云：癡心不改藜麥情

2008年，武祥云獨自一人從南跑到了北，踏遍了山西所有可能種植藜麥的地方，他幾乎試種了所有土地，連他自己都記不清已經失敗過多少回了。一次次失敗，一次次的堅持，終于換來了成功的喜悅。2010年，他主導培育的“稼祺一號”終于在恒山育種試種成功，真正屬于中國的藜麥誕生了！同年底，他在靜樂縣婆娑鄉開始試種藜麥，取得了可喜的結果。為了能在婆娑鄉推廣藜麥，武祥云便挨家挨戶去敲門，苦口婆心地說種植藜麥的好處。有農戶不愿意種的，他就跟人家簽訂合同，只要種植，無論結果如何，每畝保底1000元。就這樣，農戶才開始慢慢種植、了解、熟悉藜麥。

在種植過程中，農民不會種植，武祥云就手把手教，種植過程中遇到問題隨時實地指導。后來，隨著藜麥在中國市場逐漸被大眾認識、接受，種植藜麥的農戶也取得了可觀的收益。

兩年后，武祥云決定在靜樂縣推廣種植藜麥，并建立起了中國第一個商業化種植基地。隨著藜麥被世界所熟悉，他的稼祺公司也成為了中國首家集技術研發、推廣種植、加工生產、銷售服務于一體的全產業鏈運作公司。如今，稼祺公司已經成為中國藜麥行業的領導者，但是武祥云并沒有止步于此，他仍然奔走于中國藜麥產業化的最前線。2013年，他邀請了國際藜麥頂級專家、阿根廷布宜諾斯艾利斯大學植物生理學教授Daniel先生作為藜麥專家，參與了選種育種、種植技術和產品的研發。2014年，他以技術輸出的方式支持和幫助青海三江沃土公司，在種植技術、田間管理、播種與收割、規模化經營等方面無私分享。同年，他還到朔州市平魯區的5個鄉鎮試驗種植了600畝藜麥，并取得了滿意的結果。

一年后，平魯區政府正式與稼祺藜麥公司簽約引入藜麥項目，武祥云在平魯建起了擁有全部知識產權的藜麥加工廠，推動平魯區規模化種植藜麥，形成獨特產業。

不驕不躁 砥礪前行

如果說武祥云推廣藜麥種植是為貧困山區的脫貧實現了其產業的社會效益，那么武祥云的使命感遠不止于此。他對記者坦言：“對中國大眾來說，藜麥還屬于比較陌生的糧食，從國際食品行業和企業的動態上看，藜麥產業的產品化將會從特殊需求群體切入，并逐漸進入民眾視野。”

在市場的規劃上，武祥云提出了“新主糧”的概念，積極把藜麥推廣到國人的餐桌上。“藜麥營養豐富，在我們的食物體系中，重視和提升藜麥的地位將使我們的健康受益匪淺。”武祥云說。

為此，武祥云帶領自己的科研團隊，開發出適應大眾需求的各類藜麥產品，并不斷創新，一如既往地專注于藜麥事業的發展。“我要做‘五彩藜麥夢’的先行者。”武祥云笑呵呵地告訴記者：只要有堅持，“五彩藜麥夢”就一定能實現。這就是武祥云，正引領著山西稼祺農業科技有限公司成為中國藜麥產業的中堅力量。