春季預防禽流感的飼養管理要點

馬玉潔+劉宇林+王杏芳+陳勝+吳興華

摘要：就春季養雞場的禽流感預防提出了建議，以期在飼養管理方面做出改善，最大程度地減少疫病帶來的損失。

關鍵詞：春季；禽流感；預防；飼養管理

中圖分類號：S858.3 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）12-0031-02

對于半自動化雞場來說，每年春季都是禽流感的高發季節，尤其是2～5月份易發。究其原因，還是因為飼養管理沒有和天氣的變化同步。春季屬于萬物復蘇的季節，天氣從寒冷的冬季過渡到炎熱的夏季，這一過渡性季節的溫度并不是平滑且緩和地上升，而是呈現波浪式地曲折上升，給雞舍日常的飼養管理帶來了一定難度。

春季細菌繁殖較快，而半自動化雞舍的通風還屬于最小通風，雖然最小通風可以滿足雞群對氧氣的需求，但是由于春季的溫度上升，細菌病毒大量繁殖，因此在春季應當制定相對應的通風標準以對抗雞舍內增加的細菌量。在日常消毒方面，也應該綜合考慮細菌病毒繁殖較快的因素，加大更換消毒藥的頻率，擴大消毒的范圍，尤其是進風口處，以此來有效地切斷或降低感染。如果發現當天與下一天的溫差較大或是下一天的最高溫度與最低溫度跨度較大，應提前1 d在飼料中加入抗應激營養藥物，從各個環節把控，以確保雞只所處的大環境適宜生長及生產。

1 調整通風

春季，大多數養雞場會根據舍內溫度把握是否開啟濕簾薄膜，讓濕簾進風，由最小通風調整至混合通風。當舍內溫度大于20 ℃時[1]，摘下一些濕簾的薄膜，增大通風量，以降低舍內溫度。但是，在溫度未達到20 ℃時，依然采取最小通風，沒有摘下任何濕簾薄膜，這種做法是比較危險的，因為雞舍內溫度雖然未達到20 ℃，但是因為春季溫度屬于波浪式地上升（以4月份為例，圖1顯示了石首市氣溫走勢，總體呈波浪式），在前些天，溫度可能已經比較高了，舍內細菌病毒已經開始大量繁殖了，如果此時依舊以20 ℃作為濕簾薄膜是否撕掉的惟一評判標準，就有可能會使雞舍的一些通風死角的雞只因為不能適應逐漸增大的細菌病毒濃度而出現癥狀，造成全群的疾病蔓延[2]。

通過對雞場的現場觀察、測量或是煙霧試驗也可發現，靠近邊墻的通道處風速最小[3，4]，邊路的雞也是最先得病的。并且疾病蔓延時，也不會對通風較好的中路雞只產生較大影響，推測細菌病毒一直存在于雞舍內，由于溫度適宜而大量繁殖從而導致雞只得病。最簡單的驗證辦法是把狀態不好的雞捉到舍外，沒過多久，可以發現其精神比原來好一些。因為舍外空氣好，病菌濃度小，處于亞健康狀態的雞在病菌少的環境里精神可得到恢復。

通過對不同雞舍的建造方法對比發現，當舍內溫度達到17 ℃時，可以摘掉雞舍兩邊的濕簾上靠近邊墻上方處一角的薄膜，摘掉面積大約為0.5～1.0 m2，以此來增加邊路的通風量，減少病菌濃度，這樣做可以大大減少蛋雞產蛋率下降的程度并且縮短其恢復的時間。如圖2所示雞舍前方的縱向視圖，五個濕簾，陰影區域為覆蓋薄膜處，白色三角部分為掀掉薄膜處。

因此，在春季，不應當僅僅局限于最小通風和混合通風這兩種模式的轉化，通風標準應當視具體情況，要保證在溫度驟變后，雞舍內細菌病毒含量依然保持在較低濃度。

2 帶雞消毒方案的調整

選用不同種類的消毒液（至少3種）進行帶雞消毒，如過氧乙酸類、季銨鹽類[5]、戊二醛、葵甲溴銨類等。帶雞消毒需要每天進行，每種消毒液可使用一周，下周換用另一種消毒液，3種消毒液輪流更換，消毒劑量嚴格按照說明書配置，并監督到位。

消毒時，不僅要對雞籠處消毒，還要對雞舍內、雞舍外的其他地方進行全面消毒。雞舍內部，要做好側窗、內墻、濕簾與墻壁的接口處、門縫處等處的消毒。雞舍外部，要對側窗（因側窗處有鐵絲網，故不僅要從里面消毒，還要從外面消毒）、門口、雞舍側墻墻面以及外圍2 m以內的綠地進行消毒。

消毒的原則是凡是進風處均應噴灑消毒液。尤其要雨后晴天一定要做好消毒，此時的病菌最容易繁殖并且經過空氣進行傳播。

3 添加抗應激營養藥

雞群暴發疫病是多方面因素均具備后才發生的，環境內病菌的增多、雞體本身抵抗力下降等因素都具備時，才會暴發疫病。天氣突變，會使機體抵抗力下降，要采取一定的措施加以預防。如果天氣預報當天和第2天溫差較大時，就可在當天的飼料中添加抗應激藥物[6]，如添加含有活性左旋肉堿、氨基酸、維生素等液體的混合劑，混合劑富含畜禽在應激、疾病狀態及合成抗體的過程中提高免疫力所需的限制性氨基酸，可迅速解除免疫疲勞、改善體質、提高與穩定生產性能。并且可以補充營養，以降低天氣突變帶來的采食量下降所造成的影響。

要隨時關注天氣預報，添加的抗應激藥物也應提前1 d添加，因為添加的藥品需要經機體吸收才能發揮作用，因此提前1 d添加會在降溫或升溫的當天收到較好的抗應激效果。

總之，春季尤其是2～5月份，如果不注意把控以上環節，會增大雞只感染禽流感的幾率并且延長其恢復期。做好春季的通風調整，監管消毒到位，及時添加抗應激藥物，可避免或減少疫病的暴發，即便疫病暴發蔓延，也會很快得到控制并恢復。

參考文獻：

[1] 汪 靖，江曉明，李 輝.不同季節種雞舍通風系統的調控[J].中國家禽，2016，38（1）：71-72.

[2] 尤玉雙.雞舍環境控制對生產性能影響的研究[D].北京：中國農業大學，2004.

[3] 柴同杰，趙云玲，劉文波，等.雞舍環境耐藥細菌氣溶膠及其向環境傳播的研究[J].中國預防獸醫學報，2003，25（3）：209-214.

[4] 張永英，索慧娜，鐘翠紅，等.蛋雞舍環境氣載微生物含量與分布監測[J].中國家禽，2016，38（11）：59-61.

[5] 井鑄忠.雞場衛生消毒方法與消毒劑選擇[J].農村養殖技術，2009（19）：26.

[6] 袁 建.雞群應激預防措施[J].農技服務，2016，33（8）：115.