小學(xué)科學(xué)課中“柞蠶舍飼”的方法

李鋒

小學(xué)科學(xué)“生命世界”領(lǐng)域中有養(yǎng)蠶的教學(xué)內(nèi)容，由于很多地區(qū)不具備養(yǎng)桑蠶的條件，所以學(xué)生無(wú)法親歷養(yǎng)蠶的科學(xué)探究過(guò)程，嚴(yán)重影響了科學(xué)素養(yǎng)的形成。柞蠶生長(zhǎng)變化過(guò)程與桑蠶完全相同，而且，柞蠶體形大，色澤鮮艷，更能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。我國(guó)柞樹資源豐富，絕大多數(shù)地區(qū)均有分布。在東北地區(qū)如果能用柞蠶代替桑蠶來(lái)讓學(xué)生親歷養(yǎng)蠶的探究活動(dòng)，將會(huì)與養(yǎng)桑蠶活動(dòng)形成互補(bǔ)，能夠覆蓋我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)。然而，柞蠶只能野放，不能舍飼。不能舍飼就無(wú)法應(yīng)用于學(xué)生的探究活動(dòng)。本人經(jīng)過(guò)多年的嘗試，終于探索出一種簡(jiǎn)便易行的柞蠶舍飼方法。

一、準(zhǔn)備工作

1.飼料準(zhǔn)備（以吉林省延邊地區(qū)為例，其他地區(qū)根據(jù)氣候適當(dāng)調(diào)整時(shí)間即可）。柞蠶舍飼的關(guān)鍵是飼料問(wèn)題。因?yàn)樗芙虒W(xué)時(shí)間的限制。若要在一學(xué)期內(nèi)完成對(duì)柞蠶的一個(gè)生命周期的觀察，就要在3月20日至4月20日之間，每隔一周日采集一批柞樹枝插于水桶或廣口瓶中，置于溫暖的居室中的向陽(yáng)處培養(yǎng)。待孵出蟻蠶時(shí)，第一批柞枝已經(jīng)展葉為宜。柞枝的數(shù)量視蠶的數(shù)量而定，以1000只蠶為例，一般3月20日插直徑為25厘米的柞枝一捆，以后每次增加前一次的三分之一即可。蠶在3齡前食量很小，這樣的數(shù)量完全可以維持到5月中旬。那時(shí)延邊地區(qū)野生柞樹陸續(xù)展葉，可將帶葉的柞樹枝砍下捆成小把插于水桶中，每天都要檢查桶中水位，及時(shí)補(bǔ)充，以使柞枝保持新鮮。一般三天到一周更換一次（視葉片新鮮程度而定，以葉片不蔫為準(zhǔn)）。

蒿柳也是柞蠶比較理想的飼料。用蒿柳喂養(yǎng)柞蠶，要比喂柞葉生長(zhǎng)快，生命周期短。而且蒿柳易插活，柳枝浸在水中的部分很容易生根。在3月初一次性多插一些即可滿足柞樹展葉前的飼料問(wèn)題。需要注意的是：蒿柳展葉慢，一定要在3月初或更早插枝；在蟻蠶剛孵出時(shí)就要喂蒿柳，因?yàn)槌赃^(guò)柞葉的蠶是不肯吃蒿柳葉的。

山荊子也可作為柞蠶的飼料。山荊子要比柞樹早展葉一周以上，可做柞樹展葉前的短期替代飼料。

2.蠶卵的準(zhǔn)備。蠶卵的好壞是養(yǎng)蠶成功的關(guān)鍵因素。因此，蠶卵要到正規(guī)的蠶業(yè)工作站、蠶業(yè)研究所購(gòu)買。且不可用超市里買來(lái)的蠶蛹來(lái)繁卵，使用這樣的蠶卵養(yǎng)蠶是不會(huì)成功的。

3.養(yǎng)蠶前清潔消毒。養(yǎng)蠶場(chǎng)所要用2～3%的福爾馬林和0.5%石灰水混合消毒，用量為250g/m2，在25℃溫度中保持5小時(shí)以上密閉一天，然后通風(fēng)晾干后備用。

二、暖卵

要在學(xué)期內(nèi)完成對(duì)蠶的一個(gè)生命周期的觀察，應(yīng)該在4月15日前后開始暖卵。在開始暖卵的前一天上午10時(shí)開始升溫，以15℃為起點(diǎn)溫度，每天升1℃，到21℃時(shí)保持恒溫不變，相對(duì)濕度保持在70%～75%，經(jīng)過(guò)12～14天左右即可出蠶。要做到白天溫度不高于21℃，晚間溫度不低于15℃。白天應(yīng)遮光，避免陽(yáng)光直射。晚間移到較溫暖處。

三、卵面消毒

卵面消毒一般在出蠶前1～2天（卵鳴齊后）進(jìn)行。先將裝入尼龍紗袋的散卵用18～20℃清水搓洗1分鐘，撈出控出水分。將福爾馬林、鹽酸和清水按1∶1∶9～10的比例，配成26℃藥液，再將控去水分的種卵放入浸30分鐘，用18～20℃清水脫藥3次后，攤放在消過(guò)毒的紗網(wǎng)上晾干。晾卵時(shí)嚴(yán)禁陽(yáng)光直射，以免出現(xiàn)死胚卵。

注意事項(xiàng)：浸卵時(shí)嚴(yán)禁使用金屬器具，可用1000ML的燒杯。操作時(shí)要戴乳膠手套，以防傷手。消毒后的種卵要妥善保管，以防再次感染。用未經(jīng)消毒的蠶卵孵化養(yǎng)殖，感染蠶病的幾率非常高。一旦染病，多數(shù)會(huì)全軍覆沒(méi)。所以，千萬(wàn)不可忽視卵面消毒環(huán)節(jié)。

四、收蟻及移蠶

發(fā)現(xiàn)有部分蟻蠶孵出或聽到吃卵殼還未爬散時(shí)，將蟻蠶連同卵紙或卵袋一同放到展葉的柞枝上（卵袋要開口）。當(dāng)三分之二的樹葉被吃光或打蔫時(shí)要及時(shí)將蠶連同所在的小枝葉一同剪下，放到新葉上。發(fā)現(xiàn)蠶的密度過(guò)大時(shí)要及時(shí)疏散。蠶爬到新的枝葉上后，要及時(shí)將打蔫的枝葉拿走。移蠶時(shí)切忌用手拿蠶，如果發(fā)現(xiàn)過(guò)了較長(zhǎng)時(shí)間仍有蠶留在枯干的枝葉上，不吃也不動(dòng)，這只蠶應(yīng)該是在眠中。千萬(wàn)不要強(qiáng)行將其撕下，強(qiáng)撕會(huì)將蠶皮撕破。這時(shí)應(yīng)把它放在樹葉密集的地方。及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生觀察蠶蛻皮的過(guò)程。

幼蟲的生長(zhǎng)期，室內(nèi)溫度最好保持在20～23℃之間，千萬(wàn)不能過(guò)高。注意要開窗通風(fēng)，尤其是氣溫高時(shí)，以保證室內(nèi)空氣清新。及時(shí)清除殘枝碎葉和糞便，保持室內(nèi)清潔。

五、窩繭

到6月初將會(huì)有蠶陸續(xù)吐絲作繭。將要結(jié)繭的蠶節(jié)間呈白色，不吃樹葉，頭部昂起不停地?cái)[動(dòng)。此時(shí)要將它移到單獨(dú)的柞枝上，讓其做繭，以防其他蠶爬過(guò)來(lái)破壞蠶絲。

六、蠶繭的孵化

繭結(jié)好后，將包裹蠶繭的樹葉撕掉，置于溫暖的居室內(nèi)，避免陽(yáng)光直射。教師要適時(shí)提醒學(xué)生觀察出蛾和產(chǎn)卵過(guò)程。

本人連續(xù)兩年引導(dǎo)學(xué)生用此法親歷養(yǎng)蠶的科學(xué)探究過(guò)程，收到令人滿意的效果。養(yǎng)的蠶成活率非常高，生長(zhǎng)周期比野放短，最短的26天結(jié)繭。希望此法能為各位同行的教學(xué)和學(xué)生親歷養(yǎng)蠶的科學(xué)探究過(guò)程帶來(lái)方便。

參考文獻(xiàn)：

[1]陶欣然.論小學(xué)科學(xué)課中蠶的科學(xué)養(yǎng)殖辦法[J].新課堂，2015.

[2]武田.探析小學(xué)科學(xué)課的“神秘”色彩[J].學(xué)周刊，2013.

編輯 李博寧