材料工程專業實踐教學“精細化”探索

周詩彪　肖安國　陳遠道　黃小兵　張松柏　陳貞干

摘要：從實踐教學過程的“精細化”、實踐教學內容體系的“精細化”、實踐教學效果評價的“精細化”、實踐教學基地建設與運行管理的“精細化”、打造一支“教練式”的實踐教學師資隊伍幾方面，對材料工程專業實踐教學進行了研究、探索與實踐，為我院材料工程專業專型發展打下了基礎，取得了較好的成效。

關鍵詞：實踐教學；材料工程專業；精細化

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）50-0132-03

地方本科院校尤其是新升的地方本科院校工程類專業，由于本身固有資源相對缺乏、辦學經費不足、社會影響度不高，加之專升本前的“慣性”思維，其實踐教學還有一些弊端：（1）存在著認識不到位的問題，往往將實踐教學看成是理論教學的補充與附屬，實踐教學的地位被矮化，其目標不明確、計劃不具體、過程不清晰，在執行教學計劃時，有的僅僅是應付，有的還大打折扣，根本不管實踐教學的效果與結果，導致實踐教學效果被劣化、作用被弱化。（2）實踐教學體系與實踐教學內容不健全、不規范、不科學、不與時俱進，既使是有，也只是粗線條的，存在著針對性不強、具體度不夠、理論與實踐相脫節、學與用相脫離的問題。（3）未打破制約實踐教學的瓶頸，即實行實踐教學的校內外平臺構建不到位，未形成實踐教學平臺鏈，平臺的運行機制不健全，不利于專業轉型發展，難以滿足應用型創新人才培養的迫切需要。（4）從事實踐教學的師資隊伍還存在著人員不足、未“教練化”的問題。實踐教學是當今本科工程類專業人才培養必不可少的教學方面、教學環節與教學內容，也是應用型創新人才培養的重要抓手。不斷地探索本科實踐教學規律，研究和解決實踐教學中存在的各種問題，是新時期從事本科工程專業教育工作者要急切擔當的任務之一。工程專業的教學有許多共性的地方，我們從材料工程類專業實踐教學的研究與探索著手，摸索出一條合適的材料工程類專業實踐教學規律，既有利于材料工程專業的人才培養，也可為其他工程類專業人才的培養提供參考與借鑒。

一、實踐教學過程的“精細化”

材料工程專業實踐教學是“遞進式”的過程，分為“認知類實踐教學”層面、“實踐能力訓練類實踐教學”層面、“創新訓練類實踐教學”層面。實踐過程分為“校內訓練”階段與“校外訓練”階段。

認知類實踐教學訓練分為專業綜合實驗訓練、生產見習訓練，要求學生認識與初步掌握專業基本實踐知識。如生產見習訓練，學生在大一時完成，學生還沒有接觸到專業課程，所以對學生的專業知識掌握要求不高。我們組織學生去相關的材料企業參觀，如陶瓷工廠、工程纖維企業、電極材料公司等，其目的是讓學生大致認識工業產品生產的一般流程，感受企業文化、了解本地區相關行業企業的生產資源、認識到學習專業的重要性、責任性，從而激發學生學習專業知識的欲望，增強其學習的主動性與能動性。而專業綜合訓練從初步的四大化學基本實驗訓練開始，然后進入到專業課程實驗訓練。整個專業綜合訓練過程的目的是培養學生專業材料方面的實驗操作基本技能。實踐能力訓練又包括工程基礎實踐能力訓練與專業實踐能力訓練兩個部分。材料專業是工科類專業，工程實踐能力的培養是必不可少的。工程基礎實踐能力旨在訓練學生的動手能力、實踐能力。訓練分為金工實習和工廠實踐兩個階段。第一階段在校辦工廠進行，訓練內容為車工、鉗工、焊接、銑工、磨工、沖壓等基礎訓練；第二階段結合專業安排和學生的意愿選擇相關材料企業對學生進行實踐能力訓練。學生在專業生產廠家進行輪崗、頂崗實踐。生產實踐訓練針對學生的訓練主要表現為以下內容：一是進行化工與材料安全生產訓練；二是使學生理解相關生產工藝，掌握生產控制與生產設備的使用和操作；三是認識實踐廠家的生產、經營等現狀，要求學生結合自己的專業知識，提出針對性的改進措施與創新設想，提交《研究報告》，并進行交流、研討與答辯。創新訓練類實踐教學旨在訓練學生的創新意識和創新能力。一是通過應用自編的《大學生創新訓練教材》，對學生進行創新基礎訓練，培養學生的創新意識、創新思路與創新方法；二是項目研究訓練，通過學生獨立主持項目或參與教師及實踐教學基地技術研究與開發項目，提升學生的創新精神，培養學生的創新能力。實踐教學的兩個階段，校內訓練階段按教學任務與內容分為三個模塊，即實踐基礎訓練模塊、生產實踐模擬訓練模塊、創新基礎訓練模塊；校外訓練階段按教學任務與內容分為兩個模塊，即生產實踐技能訓練模塊、應用性技術研究與開發訓練模塊。

二、實踐教學內容體系的“精細化”

首先將實踐教學內容模塊化，并使每個實踐教學模塊均有對應的教學大綱；根據基地的情況不同，結合實踐教學階段的目標要求，再將每個類目大綱內容細化，構成了一套全面的、科學的、系統的、實用的實踐教學內容體系，即實現了實踐教學內容體系的“精細化”。

1.制訂科學的、系統的實踐教學大綱。按實踐教學模塊制訂了五個材料工程專業實踐教學大綱，即《實踐基礎訓練教學大綱》、《生產實踐模擬訓練教學大綱》、《生產實踐技能訓練教學大綱》、《創新訓練教學大綱》、《應用性技術研究與開發教學大綱》。

2.規范全面而又精細的實踐教學內容。按照上述實踐教學大綱，結合每個實踐教學基地的具體情況，分別明細各基地的實踐教學內容。如上述大綱中的“生產設備、生產輔助設備與設施”，以我院的湖南太子化工（涂料生產）實踐教學基地為例，學生必需學習和了解下述設備的功能、作用、構造、技術要求及其他：涂料專用樹脂生產工段的設備、配料工段的設備、分散工段的設備、砂磨工段的設備、調漿工段的設備、包裝與計量的設備、相關的附屬設備與設施等。

三、實踐教學效果評價的“精細化”

一是對學生在每個實踐教學訓練階段、校內外每個實踐教學基地的訓練都要逐一進行評價；二是規范、細化評價指標體系，保證其全面性、科學性、客觀公證性；三是建立和健全實踐教學基地檔案，為科學地評價實踐教學基地及實踐教學指導效果提供可靠的依據。根據實踐教學大綱、實踐教學模塊屬性，結合各實踐教學基地具體的實踐教學內容，擬定了較為完善的實踐教學考評指標體系。從以下三個方面考評學生的實踐教學效果：一方面，考評學生實踐教學中的考勤、紀律、表現情況；另一方面，根據學生的實習報告、實習日記和實習總結，考評學生的實踐教學訓練效果；再一方面，考評學生在實踐教學過程中思考與創新的成效。endprint

四、實踐教學基地建設、運行與管理的“精細化”

一是按“標準化”對各實踐教學基地進行統一建設（即基地建設的“四個統一”）；細化實踐教學基地的運行與管理辦法；明確各實踐教學基地的組織機構及其各層管理人員；建立和健全實踐教學基地檔案。

二是創建實踐教學基地鏈，打造“永久性”的實踐教學基地群。我院材料工程專業應地方企業發展的需要而開設了有機高分子材料、無機非金屬材料兩個專業方向，每個專業方向的實踐教學基地形成了實踐教學基地群，即打造出了“實踐教學基地鏈”。以我院材料工程專業有機高分子材料方向的校外實踐教學基地為例，我們按有機高分子材料的應用分類，重點創建了以下四類實踐教學基地，基本上涵蓋了有機高分子材料方向專業理論教學內容：工程纖維基地，包括“湖南金帛化纖有限公司”、“湖南美華尼龍有限公司”；塑料制品生產即塑料類基地，包括“臨澧安富包裝材料有限公司”、“湖南鄧權塑業有限公司”；涂料樹脂生產與涂料生產即涂料類基地，包括“湖南太子化工有限公司”、“常德市博大化工有限公司”；電池隔膜材料生產即功能材料類基地，包括“湖南中鋰新能源材料有限公司”、“常德力元新材料有限公司”。

五、打造一支“教練式”的實踐教學師資隊伍

為了實現實踐教學的“精細化”，我們的實踐教學指導教師由“領隊式”向“教練式”轉變，每位指導老師只能帶3—5名學生的實踐。實踐教學教師要求既熟悉實際生產，又能不斷地解決生產實踐中各類工程技術問題。材料專業每屆80—10名學生，需要實踐指導老師20—30名。除了我院十幾名材料專業“雙師型教師”外，還從公司、生產車間、生產線幾個層面聘任20多名基地企業工程技術人員、管理人員、技術工人作實踐教學現場指導教師，通過明確其職責、規范其任務與要求，提高其指導水平，以壯大和完善“教練式”實踐教學師資隊伍。

六、實踐成效

本項目的研究始于2009年9月，成果形成于2012年12月，這些年來，還在不斷地研究、探索、完善與實踐，成果的實踐成效也越來越好。

1.學生受益明顯。推廣應用涵蓋了2009年以來我院材料工程專業的各屆學生共計約700名，特別是有近300名學生得到了本實踐教學改革的充分惠及。

①畢業生深受社會歡迎，初始就業率不斷上升。我院材料工程專業的畢業生深受用人單位歡迎，得到了各用人單位的好評，已成為地方及區域行業企業的“搶手貨”，在社會上已引起了特別關注。材料工程專業畢業生初次就業率近幾年均在90%以上，2013屆畢業生初次就業率為91.7%，2014屆為92.8%，2015屆為94.6%，各屆合格畢業生的最終就業率均為100%。②學生學科競賽成績優良。從實踐教學改革以來，我院學生的動手能力不斷提高、實踐能力不斷增強，我院學科競賽成績不斷上升，在省內高校的同行中產生了較大的反響。以湖南省基礎化學實驗技能操作大賽為例，2011年第三屆湖南省基礎化學基礎實驗技能操作大賽我院僅獲得1項三等獎，2013年第四屆湖南省基礎化學實驗技能操作大賽我院獲得了1項一等獎、1項二等獎，在2015年第五屆湖南省基礎化學實驗技能操作大賽中，我院獲得了2項一等獎、1項二等獎，使我院代表隊的成績位于參賽隊的前列。自實踐教學改革和探索以來，僅項目組成員指導專業學生獲得各級各類競賽獎近30項。③學生創新實踐成效顯著。2009年以來，僅項目組成員指導專業學生在校期間進行院級、校級、省級科研項目近60項；發表論文近30篇，其中，核心期刊以上論文20篇；申請發明專利7項，已授權發明專利2件、實用新型專利3件。學生獲得各級各類競賽獎50余項。

2.教師教書育人、服務社會的能力得到了提升。在本成果的形成與實施過程中，迫使教師深入生產一線，了解實際生產，促使老師將理論與實踐密切結合起來，不斷地研究和解決一些工程技術問題，提高其實踐能力和創新能力，實際上，提高了教師教書育人的本領和服務社會的能力。在本成果研究與實踐的這六年時間里，我院“雙師型”教師比例由不足20%提高到70%；教師與企業聯合成功申報國家級、省級、市級技術研發項目近20項，教師主持或參與企業開發項目近30項。

3.專業教學條件得到了有效改善，應用型創新人才培養有了更好的保障。在本成果的形成與實踐過程中，校企聯合直接投入了近900萬元資金，用于打造校外實踐教學基地鏈、校內中試基地與專用實驗室，使我院材料工程專業實踐教學條件得到了有效改善，特別是校外實踐教學基地高效、開放式、可持續運行，已為我院的專業轉型發展、應用型創新人才培養起到了良好的保障作用。

4.服務行業企業，贏得了良好的社會效益和社會反響。通過本項目的研究、探索與實踐，密切了與企業的聯系，與相關企業進行了產學研合作、協同創新，取得了較為豐碩的應用技術成果。1項成果被鑒定為國際領先水平、10項成果被鑒定為國內領先水平，授權專利10余件，為企業帶來了20億元的銷售收入，有力地促進了地方及區域經濟的發展。許多企業非常歡迎我院去建實踐教學基地、產學研合作基地。

Abstract：From "refinement" of the process of practice teaching，practice teaching content system of "refinement"，the practice teaching effect assessment of "refinement"，the practice teaching base construction and operation management of "refinement"，build a "coach" practice teaching faculty aspects，studied the material engineering practice teaching，to explore and practice，for the department of materials engineering type development laid the foundation，have achieved good results

Key words：the practice teaching；material engineering major；fineendprint