調理脾胃矯治氣血不足

朱本浩

脾有著運化食物中營養物質、輸布水液以及統攝血液的作用，而胃部則是我們身體最大的消化器官。一旦脾胃功能不好，身體就會出現營養不良、氣血不足的情況。怎么樣才能養好脾胃呢？

健脾養胃先養心情脾胃是有“感情”的，“情志養生”也是養脾胃。日常生活中我們常有這樣的體會：心情抑郁、情緒低落時茶飯不思，而愉快的心情則會使人胃口大開。中醫學很早就認識到“情志傷胃”，說明情緒對脾胃功能具有重要影響，所以養脾胃要先養心情。

五谷飲食健脾胃脾胃者，倉廩之官也，飲食養生從養脾胃開始。人以水谷為本，胃主受納水谷，所以養脾胃最好的莫過于五谷。《黃帝內經》講“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”，意思就是谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等都是作為輔助，發揮補益作用。養脾胃不僅要多吃五谷糙米，還要注意飲食有節和多樣化，順應四時。

適當運動益脾胃脾主四肢，適當的體育鍛煉就是健脾胃。中醫經絡系統分布人體四肢，故適當的體育鍛煉可促進經氣運行，進而使脾胃功能增強。最好選擇和緩、低強度、少量、持續堅持的運動方式，運動后身體微微汗出，筋骨舒展，以不感到過度勞累為宜。尤其要加強腿部肌肉鍛煉，這對小腿上的脾經能起到很好的緊松刺激作用。

四種按摩法可常用

捏脊捏脊療法適用于消化不良、口臭、胃脹、胃痛、腹瀉、萎靡不振、乏力等患者。每日捏脊1～2遍，堅持1周即可見效。操作時先在背部輕輕按摩幾遍，使肌肉放松，然后用拇指、食指、中指、無名指同時提拿背部正中的皮膚，沿脊柱自下而上，雙手交替向前捻動。每捏三下將皮膚提一下，這叫“捏三提一法”。捏起皮膚多少及提拿用力大小要適當，不可擰轉，且要直線前進，不可歪斜。

揉臍一手掌心或掌根貼臍部，另一手按手背，以順時針方向旋轉揉動，每次約5分鐘，每日1～2次。此法能溫陽散寒、補益氣血、健脾和胃、消食導滯，多用于消化不良、胃寒、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘等患者。

擦小腹兩手分別緊貼肚臍兩側，上下來回擦動，至發熱為止。胃脹、腹痛的病人可選用，每日2～5次。肚臍兩側旁開2寸為天樞穴，刺激此穴可治療急慢性胃腸炎及消化功能紊亂引起的積食、嘔吐、腹瀉、便秘等。

按揉足三里足三里位于膝眼外下方。每日按揉50～100次，能健脾和胃、調中理氣、導滯通絡，適用于各種類型的脾胃不適或疾病。

七款膳食宜多吃

八寶粥蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克，粳米l00克，煮粥食用。能益氣養血、健脾強身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛者。

山楂麥芽粥山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃、消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良者。

參棗粥黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿者。

山藥薏苡仁粥山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃、止瀉，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄者。

薏苡小豆粥薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水、健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫者。

蓮子芡實粥蓮子15克，芡實15克，粳米100克，補骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養胃、補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟者。

蓮子豬肚湯蓮子30克，豬肚1個，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷即胃痛者。endprint