淺談項目教學法在高職德語教學中的運用

黃琳

【摘要】隨著高職教育課程改革的進一步發展，項目教學法開始受到教育界的廣泛關注。項目教學法最早的雛形是18世紀歐洲的工讀教育和19世紀的美國合作教育，經過發展到20世紀中后期逐漸趨于完善。目前已用于歐美等職業教育中。德國作為職業教育先進體系的典范，已經將項目教學法納入“雙元制”高等學校專業教育領域。我國在外語教學轉型背景下，應加強研究項目教學法在外語教學中的適用程度，本文也是圍繞這個話題展開論述。

【關鍵詞】項目教學法；任務驅動；跨專業課程

【中圖分類號】O65-4 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）12-0139-02

項目教學法是通過“項目”的形式進行教學。為了使學生在解決問題中習慣于一個完整的方式，所設置的“項目”包含多門課程的知識。教師在教學工作指導學生，將一個相對獨立的項目交由學生自己處理，信息的收集，方案的設計，項目實施以及最終評價，都由學生自己負責，學生通過該項目的進行了解并把握整個過程及每個環節中的基本要求。在基礎德語教學中應用項目教學法，可以通過分解學生的學習任務，從嘗試入手，從練習開始，幫助學生更好地理解課程內容，學生以任務為驅動，調動學生的學習主動性，通過完成任務來培養發現，分析解決問題。讓學生由被動接受變成主動參與，唱“主角”，教師轉為“配角”，實現教師角色換位，進一步培養學生獨立探索能力和提高團隊合作能力。

一、項目化教學的特點

1.實踐性

我國當前課程改革強調學習方式的轉變，設置研究性學習，構建開放的學習環節。在高職德語教學中應用項目教學法，可以讓學生在完成項目的過程中積累實踐經驗，并運用德語口語實踐的能力，為學生提供獲取知識的多種渠道以及將所學知識加以運用的機會。基于高職學生的學習特點，項目教學法在一定程度上幫助學生提高自我學習，操作，安排的能力，符合高職學生培養模式的要求。在教師的引導下，學生主動去尋找得到結果的途徑，并進行展示和自我評價。學生需要將外語知識轉化為技能能力，運用多學科知識，達到綜合鍛煉的目的。

2.自主性

項目教學法的自主性主要體現在學生的自主發展方面，在德語教學中運用項目教學法，可以幫助學生實現個性化發展，根據自己的項目內容選擇對應的學習資料，然后全身心地投入到項目中，積極主動地吸收知識，而教師成為學生學習過程中的引導者，指導者和監督者。

3.綜合性

要想培養出符合高職德語培養要求的學生，只有德語語言知識是不夠的。還需結合其他學科進行綜合教育。通過實施項目化教學，可以把德語和其他學科在一定程度上聯系起來，從而彌補傳統教學的較為單一的缺點，促進學生的全面發展，培養出更為實用的技能型人才[1]。

4.發展性

項目化教學的發展性主要體現在短期項目與長期項目的發展過程中，要保持學生德語水平的穩步提高，讓學生能夠在學習的過程中提升自己的認知能力。在德語教學過程中，教師可以充分利用項目教學法的發展性特征，使其發揮出更大的優勢，讓學生能夠循序漸進地學習。同時，項目教學法還需要不斷地更新，教師在項目設計上也需要能夠與時俱進。

5.開放性

項目教學法的開放性主要體現在項目的內容、探索方法和評價方式的多元化，而且需要結合學生的實際能力進行調整，為學生安排能夠勝任的學習任務，選擇適合高職學生學習特點的教學內容，讓項目化教學適應師生，讓不同水平的學生都能有所收獲。

二、德語教學中運用項目教學法的意義

1.有利于提高學生的社會競爭力

在德語教學中融入項目教學法，可以讓高職學生擁有充足的語言實踐機會，從而提高高職學生的語言運用能力。項目教學法的實施不僅可以讓學生在完成項目的過程中學到專業的語言知識，還可以啟發出學生的潛力，滿足學生更多的需求，增強他們的學習動力[2]。這是符合提倡讓學生主動學習，發現學習，探索學習能力要求的。

2.有利于提高學生的綜合素質

在德語教學中實施項目教學法有利于提高學生的綜合素質，通過實施項目化教學，讓學生自己制定項目任務與計劃，并根據自己的學習情況對德語語言運用進行探索和學習，從而明確的學習目標，為提高自己的語言綜合能力不斷努力。

3.有利于滿足社會的人才需求

高職高專業的學生外語能力的提升是符合社會發展要求的，對今后高職高專學生更好的學習國外先進技術是有幫助的。項目教學法的運用，通過項目引導學生主動學習，通過項目展示情況對學生進行綜合評價。

三、項目教學法在基礎德語教學中的實施步驟

1.確定項目課題

在課堂教學中，通過合理編排課本內容，讓學生能夠由淺入深地掌握一定的德語語言知識，并了解有關德國的文化背景知識。教師在課堂教學中中可以圍繞學習內容展開項目主題設計和學習單元設計項目。

2.成立項目組

確立了項目課題以后，由學生分組布置相應的任務，每一位組員獨立完成自己被分配的任務。在本文的案例中，學生以餐飲為主題，對德國的飲食習慣，飲食種類，餐飲禮儀進行中德對比研究。由教師統一評價要求。

3.項目準備

在這個階段教師的任務就是為學生提供相關資料，以及搜集相關資料的渠道。了解項目的進展。根據相關資料對項目內容進行討論。如果學生能夠準確了解自己在項目中的作用，并及時上交自己的探索成果，與其他組員進行交流，并幫助他們完成各自的任務，從而對整個項目的流程有一個大致的了解，對整個項目課題的因果關系有清晰的認識，那么就達到了項目教學法的應用目的。

4.項目展示

參與項目的組員根據內容編排向所有師生匯報自己的探索成果，并接受其他同學的提問。這個部分要求學生用德語進行匯報，從而鍛煉學生的應變能力和口語能力。項目展示是一個非常重要的環節，也是教師了解學生自主學習成果的重要途徑，從而為之后的教學提供參考。

5.項目總結

完成項目展示以后，教師應指導項目組長對項目完成過程進行總結，分析在整個過程中出現的問題，組員用文本記錄下來，從而幫助學生鞏固項目成果[3]。因此，整個項目就是提出問題、分析并探究問題、解決問題的過程。

四、結語

當今社會對高職外語人才提出了更高層次的要求，因此教師首先需要解決的問題就是如何把社會要求貫徹到課堂教學中，讓學生在學完基礎知識和專業技能后進行實用的學習階段，強化自身的德語語言運用能力，在德語教學中引入項目教學法是一種很好的嘗試，本文通過分析項目教學法的基本特點和應用項目教學法的現實意義，簡單闡述了項目教學法的教學實施步驟，希望能夠為高職外語教學提供一些參考意見，努力更進一步實現課堂有效教學這一目標。

參考文獻

[1]高莉.項目教學法在外語知識型課堂上的應用—德語語言學課堂教學模式探索[J].語言與文化研究，2015，18（03）：21-22.

[2]王亦佳.項目教學法在德語課堂的運用—以基礎德語課程為例[J].吉林華僑外國語學院學報，2013，18（06）：34-35.endprint