綠色柑橘種植管理技術(shù)及應(yīng)用實(shí)踐探究

徐蘇貴+莫志蓮

摘 要 隨著社會(huì)的進(jìn)步，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也在不斷發(fā)展，產(chǎn)量的增加伴隨著質(zhì)量的提升，使我國(guó)農(nóng)業(yè)有著質(zhì)的進(jìn)步，與此同時(shí)，人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，這不僅給農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了機(jī)會(huì)，也帶來(lái)了挑戰(zhàn)?；诖?，針對(duì)綠色柑橘的種植管理技術(shù)及應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)行探究。

關(guān)鍵詞 綠色柑橘；種植管理技術(shù)；應(yīng)用；實(shí)踐

中圖分類號(hào)：S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.30.012

我國(guó)早在4000多年前就開(kāi)始了柑橘的栽培，可以說(shuō)，柑橘的種植技術(shù)伴隨著我國(guó)的科技發(fā)展。經(jīng)過(guò)對(duì)柑橘種植歷史的研究可以發(fā)現(xiàn)，最早我國(guó)是在高原地區(qū)種植柑橘。柑橘之所以在我國(guó)受到廣泛歡迎，是因?yàn)楦涕俚奈兜浪崽?，并且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有的各種元素對(duì)于人類的身體都有著不同的益處[1]，食用柑橘給人們帶來(lái)了味覺(jué)的享受以及身體的健康。柑橘的品質(zhì)提升影響著我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，所以對(duì)綠色柑橘種植技術(shù)及應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)行分析探究是很有必要的，為柑橘種植的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到促進(jìn)的作用。

1 綠色柑橘種植土壤條件及管理

綠色柑橘種植技術(shù)的應(yīng)用主要是為了提升柑橘的產(chǎn)量以及品質(zhì)，而影響柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一就是種植地點(diǎn)，也就是種植土壤的管理。柑橘種植土壤管理的重點(diǎn)是選擇合適的土壤，柑橘雖然在我國(guó)廣泛種植，但柑橘種植對(duì)于土壤的要求是比較高的。

第一，柑橘種植的土壤厚度必須達(dá)到要求，不僅要能給予柑橘足夠的養(yǎng)分，同時(shí)土壤的排水性也決定著柑橘的生長(zhǎng)。

第二，綠色柑橘種植對(duì)柑橘的種植分布也有著特殊的要求，柑橘之間的疏密程度影響著柑橘的正常生長(zhǎng)，合適的密度可以保證柑橘有足夠的空間，保證透氣、自由呼吸，同時(shí)，柑橘的種植不可以在低洼地帶進(jìn)行。

第三，柑橘的種植受到周圍環(huán)境的影響，在柑橘種植之前最重要的準(zhǔn)備工作就是選擇進(jìn)柑橘種植的區(qū)域，區(qū)域的選擇上要求柑橘種植地點(diǎn)周圍擁有良好的水資源；由于氣溫、土壤對(duì)于柑橘種植也有著重要的影響，因此在種植區(qū)域的選擇上還應(yīng)充分考慮這兩點(diǎn)，綠色柑橘種植時(shí)則必須要實(shí)時(shí)監(jiān)控果園內(nèi)的空氣濕度[2]。

第四，柑橘種植的土壤要定期翻新，并且達(dá)到一定的深度，進(jìn)而保證柑橘的生長(zhǎng)過(guò)程中有足夠的空間，需要注意的是土壤松土對(duì)天氣有著要求，在大雨天氣松土易造成水土災(zāi)害。

第五，土壤的除草工作也必須要加強(qiáng)。雜草會(huì)搶奪柑橘的營(yíng)養(yǎng)，因此通過(guò)除草工作可以保證柑橘的營(yíng)養(yǎng)充足，從而促進(jìn)柑橘的健康生長(zhǎng)。

第六，為了提高綠色柑橘種植的產(chǎn)量與品質(zhì)，一方面要合理選擇柑橘的種植地點(diǎn)，另一方面對(duì)種植柑橘品種也有嚴(yán)格的要求。綠色柑橘種植園地周邊不可以有受到污染的環(huán)境，也就是不能在工業(yè)生產(chǎn)區(qū)附近種植柑橘，柑橘園地的陽(yáng)光應(yīng)當(dāng)充足，環(huán)境氣候最好適合柑橘健康生長(zhǎng)。柑橘種植的土壤必須要有足夠的肥力，酸堿度適宜更適合柑橘的種植。柑橘的品種選擇也決定著柑橘的質(zhì)量，品種上要更加優(yōu)質(zhì)，環(huán)境以及園地的土壤都是選擇柑橘品種的標(biāo)準(zhǔn)，品種的選擇為綠色柑橘種植提供了關(guān)鍵方向。

2 綠色柑橘種植水肥管理技術(shù)

施肥一直都是農(nóng)產(chǎn)品種植的主要工作之一，所以水肥管理是柑橘種植的重要工作，有效的柑橘水肥管理可以保證柑橘種植的整個(gè)過(guò)程中都有著足夠的營(yíng)養(yǎng)，充分的營(yíng)養(yǎng)可以保證柑橘種植的過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)果實(shí)萎縮的現(xiàn)象，有效保障柑橘的質(zhì)量。

在旱季要特別注重對(duì)柑橘的水分補(bǔ)充，這時(shí)可以采用人工灌溉的方式，實(shí)際灌溉應(yīng)用滴灌技術(shù)或者微噴灌溉技術(shù)，可以有效保證柑橘種植過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)水分流失的現(xiàn)象，滴灌技術(shù)的應(yīng)用還可以在很大程度上減少對(duì)水資源的浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)資源的合理使用。最好可以呈現(xiàn)帶狀的灌溉方式，避免全部的柑橘種植土壤被濕透，柑橘的種植對(duì)水分有著一定的要求，水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致柑橘出現(xiàn)腐爛的情況，直接影響柑橘的正常生長(zhǎng)，最終影響柑橘的產(chǎn)量和質(zhì)量[3]。

施肥對(duì)于柑橘種植有著和水分同等的地位，對(duì)柑橘的生長(zhǎng)起到至關(guān)重要的作用。綠色柑橘的施肥時(shí)，主要采用的肥料是含磷肥及含鉀肥，肥料要在規(guī)定的時(shí)間施用，也就是柑橘苗栽種30d后，肥料的選擇應(yīng)盡可能的采取天然化肥，減少化學(xué)藥品的使用，可用稀糞水灌溉樹(shù)苗。肥料的濃度也必須要把控，并不是施肥越多就有助于柑橘的生長(zhǎng)，相反，過(guò)高的施肥濃度會(huì)對(duì)柑橘的根部造成嚴(yán)重的損傷。不僅如此，還可以對(duì)柑橘施入定量的速效肥，可以幫助柑橘樹(shù)苗更加健康的生長(zhǎng)。為了體現(xiàn)綠色柑橘種植技術(shù)，施肥過(guò)程中的肥料要盡可能以有機(jī)肥為主，減少化學(xué)肥料的使用，主要原因是，化學(xué)肥料會(huì)造成土壤的破壞，而有機(jī)肥可以有效保障柑橘的正常生長(zhǎng)，并且不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生任何的不良影響，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念，并為保護(hù)環(huán)境作出貢獻(xiàn)。

施肥效果的好壞是果農(nóng)必須要關(guān)注的問(wèn)題，施肥的過(guò)程中果農(nóng)需要長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)柑橘樹(shù)的生長(zhǎng)狀況，以便出現(xiàn)任何問(wèn)題都可以盡快解決，如果出現(xiàn)施肥過(guò)多的現(xiàn)象就應(yīng)適當(dāng)減少肥料的施入，目的是保障柑橘樹(shù)的健康生長(zhǎng)。當(dāng)柑橘樹(shù)成熟之后，果子被采摘以后的7 d必須要對(duì)柑橘樹(shù)進(jìn)行施肥，肥料可以選擇熟雞糞，基肥可以是專業(yè)應(yīng)用于柑橘的復(fù)合型肥料。肥料的選擇直接影響著施肥的效果，在生產(chǎn)種植時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用微生物肥，這種肥料對(duì)于土壤有著極大的益處，其中富含的好氧菌以及厭氧菌都可以分解土壤內(nèi)有毒物質(zhì)，為綠色柑橘種植技術(shù)的實(shí)施奠定良好的基礎(chǔ)[4]。實(shí)際的應(yīng)用實(shí)踐中，可以通過(guò)追加肥料的方式保證柑橘的生長(zhǎng)，追加肥料一般分為兩次，一次在春季，另一次在6月中旬。

3 綠色柑橘種植修剪管理技術(shù)

柑橘種植的過(guò)程中，定期的修剪也是保證柑橘正常生長(zhǎng)的重要途徑。多余的樹(shù)枝會(huì)搶奪柑橘樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)，修剪柑橘樹(shù)上無(wú)用的弱枝可以保證柑橘果實(shí)更好地生長(zhǎng)，使柑橘的果子數(shù)量以及品質(zhì)都得到提升。在實(shí)際修剪的過(guò)程中，切忌大幅度修剪，主要采用輕剪的方式，即簡(jiǎn)單地修剪生長(zhǎng)過(guò)密的柑橘葉，維持適合柑橘樹(shù)生長(zhǎng)的具體方向，讓整片柑橘園地都可以按照規(guī)定生長(zhǎng)。柑橘樹(shù)的修剪工作在柑橘樹(shù)的不同生長(zhǎng)階段是不同的，如果修剪之前發(fā)現(xiàn)柑橘樹(shù)已結(jié)有一部分的果實(shí)，在果實(shí)成熟之前必須要將果樹(shù)的修剪工作完成，保證柑橘樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)不會(huì)浪費(fèi)，全部供給柑橘果樹(shù)正在生長(zhǎng)、需要養(yǎng)分的區(qū)域。

外部環(huán)境因素對(duì)于柑橘的生長(zhǎng)也有著不小的影響，如環(huán)境會(huì)造成柑橘樹(shù)出現(xiàn)樹(shù)干傾斜等現(xiàn)象，從而導(dǎo)致柑橘樹(shù)無(wú)法正常生長(zhǎng)。當(dāng)柑橘樹(shù)出現(xiàn)傾斜現(xiàn)象時(shí)，果農(nóng)必須要采取相應(yīng)的措施，例如用木條捆綁固定出現(xiàn)傾斜的樹(shù)干，促使柑橘樹(shù)向正常的方向生長(zhǎng)。衰老期的修剪工作不同于生長(zhǎng)期的修剪，修剪的方式應(yīng)當(dāng)是每年回縮30%的側(cè)枝，修剪工作的意義極大，科學(xué)合理的柑橘樹(shù)修剪可以有效提升柑橘的產(chǎn)量，促使柑橘果實(shí)的品質(zhì)保障，同時(shí)還可以避免病蟲(chóng)害的問(wèn)題出現(xiàn)。

綠色種植技術(shù)中不同時(shí)期的柑橘樹(shù)應(yīng)保持不同的高度、不同的主、側(cè)枝數(shù)量以及不同的修剪方式。當(dāng)柑橘樹(shù)處于幼年期時(shí)，需要將柑橘樹(shù)的高度固定在

25～40 cm，其中，主枝的數(shù)量為三四個(gè)，各個(gè)主枝上生長(zhǎng)的側(cè)主枝為五六個(gè)，各個(gè)側(cè)主枝上生長(zhǎng)的側(cè)枝為七八個(gè)，所有的枝丫需要呈現(xiàn)分散的狀態(tài)，最終使柑橘的樹(shù)冠形成圓形，更有利于柑橘的生長(zhǎng)[5]。成年樹(shù)木的修剪工作在不同的季節(jié)是不同的，夏季應(yīng)進(jìn)行柑橘樹(shù)的摘心處理，目的是防止柑橘樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)快，影響果實(shí)的質(zhì)量；春季或者秋季的修剪主要針對(duì)柑橘樹(shù)主體進(jìn)行，剪除柑橘樹(shù)上生長(zhǎng)狀態(tài)不好以及被病蟲(chóng)害所影響的樹(shù)枝，對(duì)于生長(zhǎng)形勢(shì)過(guò)于茂盛的柑橘樹(shù)可以適當(dāng)采用“開(kāi)天窗”的處理方式，就是剪去柑橘樹(shù)的主枝，保證柑橘樹(shù)內(nèi)部得到更強(qiáng)的光照。柑橘樹(shù)的枝葉分為果枝以及營(yíng)養(yǎng)枝，兩種枝葉的比例很重要，通常為1∶50，經(jīng)過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，這個(gè)比例下的柑橘樹(shù)可以獲得質(zhì)量更高的柑橘果實(shí)。

4 綠色柑橘種植病害管理技術(shù)及應(yīng)用實(shí)踐

4.1 炭疽病防治

炭疽病是柑橘種植過(guò)程中極易出現(xiàn)的一種病害，對(duì)于柑橘樹(shù)的健康生長(zhǎng)有著嚴(yán)重的影響，所以在柑橘種植中要注意對(duì)炭疽病的預(yù)防和治療。顧名思義，炭疽病是柑橘樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中感染了炭疽病菌，這種病菌直接影響柑橘樹(shù)的生長(zhǎng)，對(duì)樹(shù)苗的影響最大，會(huì)直接導(dǎo)致出現(xiàn)倒苗死亡的現(xiàn)象，不僅如此，當(dāng)炭疽病菌感染柑橘樹(shù)的莖、葉時(shí)，會(huì)造成整株柑橘樹(shù)死亡。炭疽病不僅作用于柑橘樹(shù)上，還可以感染至柑橘果實(shí)上，受到感染的果實(shí)會(huì)出現(xiàn)斑點(diǎn)，隨著斑點(diǎn)的不斷擴(kuò)大以及顏色的不斷加深，果實(shí)的表面受到天氣的影響會(huì)出現(xiàn)大量的黏稠物，最終導(dǎo)致果實(shí)腐爛。對(duì)炭疽病的預(yù)防和治療可以采用多菌靈稀釋液來(lái)噴灑果樹(shù)。

4.2 流膠病防治

流膠病的主要病因來(lái)自于昆蟲(chóng)對(duì)柑橘果樹(shù)造成的外部傷害，流膠病有著極易發(fā)病的幾個(gè)部位，尤其是柑橘樹(shù)主樹(shù)干以及枝梢，流膠病的癥狀主要出現(xiàn)在果膠成分上，出現(xiàn)病變位置的果膠一旦與空氣產(chǎn)生接觸就會(huì)發(fā)生顏色的變化，之后出現(xiàn)一種類似于琥珀的膠質(zhì)物體，病變的位置隨著流膠病的顏色加重也會(huì)不斷加深，最終病變位置會(huì)發(fā)生腐爛，直至整株柑橘樹(shù)的死亡。流膠病一旦出現(xiàn)要立即采取措施，將損失降低到最小，可以采用降低果園濕度的方式，同時(shí)對(duì)出現(xiàn)流膠病變的位置涂抹90%乙磷鋁100倍液來(lái)實(shí)現(xiàn)有效治療[6]。

4.3 腳腐病防治

腳腐病一般發(fā)生在柑橘樹(shù)的“腳”部，即柑橘樹(shù)的根莖部位，根莖是柑橘樹(shù)吸收營(yíng)養(yǎng)的重要途徑，腳腐病可通過(guò)阻礙柑橘樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收來(lái)導(dǎo)致柑橘樹(shù)死亡，目前腳腐病的治療主要依靠乙磷鋁或甲霜靈錳鋅來(lái)實(shí)現(xiàn)。

4.4 黑斑病防治

黑斑病也是柑橘樹(shù)極易發(fā)生的一種病害，主要發(fā)生在柑橘樹(shù)的葉片以及果實(shí)上，黑斑病的防治一般采取噴灑農(nóng)藥的方式，農(nóng)藥選擇的是多菌靈，雖然農(nóng)藥的噴灑有利于提高柑橘樹(shù)對(duì)各種病害的防治能力，但切忌盲目噴灑農(nóng)藥，因?yàn)檗r(nóng)藥的噴灑會(huì)對(duì)土壤造成損害，大量的使用農(nóng)藥就會(huì)給土地和柑橘樹(shù)帶來(lái)負(fù)擔(dān)，不僅影響柑橘果實(shí)的質(zhì)量，還影響著周圍生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量。

4.5 瘡痂病防治

瘡痂病是一種季節(jié)性的病害，在梅雨季節(jié)高發(fā)，該病對(duì)于柑橘樹(shù)的樹(shù)葉以及幼果等有著嚴(yán)重的影響。在瘡痂病的防治中，一般同樣采用農(nóng)藥噴灑的方式進(jìn)行治療，如可以在柑橘樹(shù)第一次春芽萌動(dòng)期進(jìn)行農(nóng)藥的噴灑，農(nóng)藥的選擇可以是波爾多液，可以有效地保護(hù)春梢，當(dāng)柑橘樹(shù)所結(jié)花朵凋謝以后可以利用多菌靈保護(hù)柑橘幼果。

5 結(jié)語(yǔ)

時(shí)代在進(jìn)步，科技在發(fā)展，我國(guó)的農(nóng)業(yè)水平在不斷提升，人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來(lái)越大，要求越來(lái)越高，時(shí)代的進(jìn)步是在人們的需求基礎(chǔ)上進(jìn)行的，綠色柑橘種植技術(shù)需要科技手段的支持，科學(xué)的力量是強(qiáng)大的，柑橘種植園地的選擇、品種的選擇以及化肥的施入、病害的防治等都要依靠科學(xué)的力量，實(shí)現(xiàn)柑橘的優(yōu)質(zhì)種植、綠色種植以及健康發(fā)展，在為農(nóng)戶創(chuàng)收的同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)步。

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（責(zé)任編輯：劉昀）