庫存低次煙葉模塊提質技術的應用

王建兵，羅海濤，王得強，陳若星，王天強，包秀萍，劉煜宇?

（1.江西中煙工業有限責任公司，江西 南昌 330096；2.云南瑞升煙草技術（集團）有限公司，云南 昆明 650106）

庫存低次煙葉模塊提質技術的應用

王建兵1，羅海濤1，王得強1，陳若星1，王天強2，包秀萍2，劉煜宇2

（1.江西中煙工業有限責任公司，江西 南昌 330096；2.云南瑞升煙草技術（集團）有限公司，云南 昆明 650106）

為提高庫存低次煙葉的可用性，對庫存煙葉按照可用性進行功能模塊組合，研究開發功能調節劑，提升煙葉模塊的使用價值，在600 kg/h制絲線上進行加料中試，并在卷煙生產中進行可用性驗證。結果表明：煙葉模塊添加1.0%的功能調節劑后，木質雜氣和刺激性明顯降低，甜潤感提升，卷煙抽吸品質顯著提升；煙葉中總糖、還原糖、糖/堿、糖/氮等指標有所提升；非揮發性有機酸的含量增加4.4%；總致香成分含量增加10.97%，主要是醇類、酸類、酯類和新植二烯含量的增加；當處理后的模塊煙葉添加比例控制在15%以下時，對某四類卷煙的感官評價無負面作用。

庫存；低次煙葉；模塊分組；功能調節劑；提質增效

煙葉品質決定卷煙的抽吸品質。隨著卷煙品牌的發展，中式卷煙對原料的要求越來越高，導致下等煙大量積壓[1]，且種類多、積壓時間長，部分卷煙企業下等煙的庫存量達幾萬擔甚至幾十萬擔[2]。隨著積壓時間的延長，煙葉干物質不斷被損耗，煙葉品質急劇下降[3]。這些庫存煙葉很難直接在中高檔卷煙生產中使用，而為了有效解決低次煙葉庫存過大的問題，技術人員提出了庫存低次煙葉提質技術[4-5]。……