司馬光愛打包

林鵬旭

司馬光晚年在洛陽定居，請朋友們吃飯，酒不過三巡，菜不過五味，要是不盡興，酒可以再來一壺，菜是堅決不再上。他給這種“摳門兒飯局”取了個名字，叫“真率會”，意思是朋友相見應該真實、坦率，只要感情有，喝啥都是酒。要是別人請司馬光吃飯，司馬光一樣主張少點菜，夠吃就行。等飯局結束，桌子上一般還剩些內容，司馬光“既食而攜其余”。“既食”就是飯局結束，“攜其余”指的就是打包。

也許有人認為司馬光太小氣，其實不然。他二十歲就中了進士，當了多年官，宋仁宗在世時很喜歡他，他或送人，或捐出，很是大方。

司馬光之所以愛打包，是為了遵守古訓、避免浪費。在儒家學說里，天子宴請外賓，宴席結束了，要把那些沒吃完的豬肉、羊肉和牛肉打包，送到外賓下榻的酒店里去。親朋好友在一塊兒聚餐，要把沒吃完的飯菜裹起來帶回家。父母去世，兒女在墓前用好酒好菜祭奠，祭奠完了要把酒菜吃掉，吃不完就打包帶走，不能亂扔，不然死去的父母會不高興。

可惜除了司馬光，大多數宋朝人忘掉了這些優良傳統。據說南宋時期有位儒生赴宴，見席上半只鴨子沒吃完，想打包帶走，偷偷用荷葉包起來藏進袍袖里，臨別跟人作揖，袖口一松，鴨子掉出來了，遭到眾人嘲笑。endprint