“十九大”著眼食品、環境安全關心農業科技創新

徐興利　黃家偉

施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。10月18日，在中國共產黨第十九次全國代表大會開幕會上，習近平總書記堅定有力地說出了上面這句話。

急人民之所急 想人民之所想

習近平總書記是這么說的，也是這么做的。

自中國共產黨第十八次全國代表大會以來，我國農業、食品行業得到了空前發展，食品安全建設日漸完善。食品安全、環境安全與老百姓日常生活息息相關，容不得半點馬虎。

2013年9月11日，國務院食品安全委員會召開第一次全體會議，研究食品安全監管政策措施。

2013年12月23日-24日，中央農村工作會議舉行。習近平總書記闡述推進農村改革發展若干具有方向性和戰略性的重大問題。國務院總理李克強就重點任務作出具體部署。2014年1月2日，中共中央、國務院印發《關于全面深化農村改革加快推進農業現代化的若干意見》，提出抓緊構建新形勢下以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰略。

2015年1月1日，中共中央、國務院印發《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》。

2015年4月24日，十二屆全國人大常委會第十四次會議通過修訂后的《中華人民共和國食品安全法》。

根據近年來食品抽檢結果可以看出，我國食品安全形勢總體平穩，樣品抽檢合格率穩中有升。但在一些領域仍存在食品安全隱患，非法添加濫用食品添加劑、農獸藥殘留超標等問題需要引起重視。

隨著老百姓的生活條件不斷提高，人們對于吃的要求已經發生了根本性變化，從吃得飽到吃得好再到吃得安全健康。……