行業發展與職業教育課程改革深度融合的探索與實踐

夏明敬

摘 要 在職業教育課程的理論設計中，行業發展占據著重要地位。但教學實踐中其作用的發揮程度卻差強人意。行業發展對教育與經濟的相互融合具有重要的指導意義，同時在促進產教研相結合，密切聯系教育與經濟，引導職業教育規劃、教學內容、培養模式、人才輸出服務經濟發展等方面發揮著無以取代的作用。職業教育課程改革離不開行業發展的指導，充分發揮行業指導作用，是深化職業教育課程改革的關鍵環節，是提升當代職業教育功能作用的必然舉措。

關鍵詞 行業發展 糧食工程專業 職業教育 課程改革

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

0引言

上世紀80年代初到90年代中后期，我國逐漸對職業教育加大投入，建立了多部門、多行業共同興辦職業教育的格局。諸多經驗表明，發達國家發展職業教育的重要途徑是依靠行業發展引導職業教育，該種方式甚至被認為是職業教育發展的一個重要基石。

1行業發展與職業教育融合的必要性

當前，國家大力扶植職業教育，不僅對教育經費的投入有較大幅度增加，而且對學生的資助也有所增長，這使得政府與學生這兩個職業教育主體的主觀能動性提高了，但是，行業發展卻沒能在職業教育中發揮它的作用。為進一步促進職業教育的發展，使職業教育服務于經濟增長方式轉變和適應于產業結構調整，切實符合企業的發展要求，應意識到行業組織在高等院校和生產企業之間的紐帶作用，尤其要注重發揮重要產業領域的行業協會在人才培養與人才輸出方面的作用。無論從政府的政策指引出發，還是從院校的改革探索著手，或是從科學研究的理論探討來說，對行業發展與職業教育改革深度融合的重要性，都具有高度一致性。但同時，在當前行業發展引導職業教育發展的實踐中，各個層面均為充分意識到行業引導在教育教學中的重要作用，進一步探索行業發展與職業教育的深度融合仍然任重道遠。

2行業發展與職業教育融合的實踐方式

2.1清楚認識質量檢驗人員崗位職能

院校教師應該到相關企業進行調研或者到企業進行實踐，結合行業、企業的實際，總結出高職院校糧食工程專業畢業生在糧油質量檢驗崗位上的主要工作任務，根據糧食工程專業人才培養方案，進行崗位關鍵職業能力和綜合技能分析，結合糧油行業對人才的需求和崗位特點，明確具體能力目標。

2.2以實際生產工作過程為導向，整合課程內容

基于具體行業發展需求，綜合考慮實際工作中所需的知識、能力、素質目標，制定教學計劃。以實際工作任務及工作過程為依據整合、量化教學內容，制定科學、合理、規范化的教學項目。根據實際生產工作流程，可以將教學項目劃分為若干個具體任務，再將完成項目所需的基礎知識、實踐技能融為一體，共同構成該課程的教學內容。

2.3以校企聯合為基礎，充分利用企業資源

一方面，職業院校應與企業密切聯系，努力將工藝生產線引入學校，通過這種方式提高受教育者的實踐能力，積累動手操作經驗，實現校企合作辦學、定向培養、共同發展，實現學校教學、實習、科研培訓與企業生產、就業、研發鑒定一體化，組建校企利益共同體，達到行業發展與職業教育深度融合的目標。另一方面，在相關合作企業廠區內開辟獨立教學區域，為合作院校的學生提供下企業頂崗實習的機會，提供與生產實踐實際相關的專業知識和安全知識培訓；為到企業中進行專業實踐和專業技能提升的學校教師提供培訓與指導；充分發揮學校科研資源，積極參與企業新產品開發和新技術改造，努力扶持企業項目開發；定期為企業員工開展理論知識培訓和專業過程指導；為企業做好文化建設，積極提供文化建設總體思路和先進企業管理模式；搭建校企合作平臺以及專業建設、課程規劃、新技術開發與應用的工作平臺。

2.4教師隊伍建設

打造“雙師”素質教學團隊，學習新知識、新技術，培養專業教師實踐能力，提高教師實踐水平，使課程教學更具針對性、適應性和實踐性，以豐富和充實自己的教學內容，建設一支適應職業教育以就業為導向，探索符合行業發展引導職業教育的教學模式。引進企業技術人員為本課程的兼職教師，不定期來學院講學和指導學生實習，承擔課程的實踐教學任務。大力提倡產教融合，推進和完善校企合作共同培養機制，形成校企雙方育人、院校教師和企業職工雙導師教學、學生在保證學習學習的基礎上兼職企業工作的格局，同時實現了學生與企業的“零距離”對接。

2.5構建科學規范的項目教學考核評價系統

職業教育學生最終的成績評定由過程性考核和終結性考核兩種方式組成。過程性考核主要是平時成績和項目完成情況。終結性考核是通過期末考試來完成，對學生進行理論知識和實踐操作技能的考核，從知識、技能和素質多方面進行考核。構建科學的項目教學考核評價系統，能夠激發學生積極性，調動學生的創新性。

3結束語

行業發展與職業教育改革深度融合，行業企業參與職業教育能夠使學生快速有效的掌握專業技能，縮短企業培養人才的成本和周期；高職院校能夠根據行業企業的需求有針對性地進行教學活動，提高人才培養的質量，收獲較大的社會效益，同時提升學校在行業企業的知名度。

參考文獻

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