□陳花蕊
(上海市位育中學,上海 200231)
讓學生動手學化學 使復習課不再枯燥
——記一節“鋁的單質及化合物”復習課
□陳花蕊
(上海市位育中學,上海 200231)
化學的認識和發展過程是以實驗觀察為基礎的,巧妙利用化學實驗進行復習課的設計,避免復習課落入千篇一律的講題練題模式,是每個化學教師面臨的課題。“鋁的單質及化合物”復習課的教學設計,以“鋁表面氧化膜的除去和再生、胃舒平成分中Al(OH)3的檢驗”兩個實驗探究主題為切入點,將鋁單質、鋁的氧化物、鋁的氫氧化物之間的相互轉化等知識落實歸納,讓學生動手實驗,在實驗探究中復習,使復習課不再枯燥。
復習課;鋁的單質和化合物;實驗探究
復習課是每一位教師都會遇到的一種課型。二期課改的核心理念強調以學生為本,注重學生的能力和可持續發展。如何貫徹以學生為本的核心理念,有效、高效地上好復習課,是擺在每位老師面前的重要課題。
對于化學學科而言,化學實驗以其豐富的內涵在化學教學中發揮著獨特的功能和作用,它是傳遞知識、培養能力的最好載體之一,是培養學生化學思維能力的有效手段。那么,如果將化學實驗貫穿于復習課中,它們又會碰撞出怎樣的火花呢?筆者以一節高二化學合格考的復習課——“鋁的單質及化合物的復習”進行了嘗試和初步探索。
本節課是以上海市高中化學學業水平合格考為背景的復習課。主要采取引導歸納、實驗探究、啟發教學方法,以鋁表面氧化膜的除去和再生、胃舒平成分中Al(OH)3的檢驗為線索展開實驗探究,一并復習了鋁的單質、氧化鋁、氫氧化鋁等物質性質的有關內容。這樣的教學設計,一方面有助于激發學生的學習興趣,使原本枯燥的復習課不再乏味;另一方面通過啟發學生設計實驗解決問題,培養學生透過現象看本質以及對所學知識進行遷移、拓展和綜合運用的能力。
本節課的設計和實施是建立在學生完成上海高中化學全部基礎型課程的學習之后。在前面的學習中學生已經掌握了鋁及其化合物的主要性質,初步形成了學習元素化合物性質的思路,但知識相對零散,不成體系。本節課以實驗探究為線索展開復習,最終將鋁單質及其化合物的性質以相互轉化圖的形式落實歸納,給學生一個完整的知識結構。

高中階段(十至十一年級)內容與要求一級主題 一些元素的單質及化合物二級主題學習內容學習水平說明Ⅲ鋁的物理性質鋁的化學性質A鋁1.鋁的原子結構及其化學性質2.鋁與氧氣、鹽酸、水、氫氧化鈉溶液的反應AⅡ鋁及其合金的用途氧化鋁、氫氧化鋁Ⅰ A B A B與鹽酸或氫氧化鈉溶液的反應備注:Ⅰ——知識和技能的學習水平,Ⅱ——過程和方法的學習水平,Ⅲ——情感態度與價值觀的學習水平;A——知道(Ⅰ)、感受(Ⅱ)、體驗(Ⅲ),B——理解/學會(Ⅰ)、認識(Ⅱ)、感悟(Ⅲ)
本節復習課主題為學科基本要求中的“單元12鋁的單質及化合物”。
“鋁及其合金的用途”學習內容在學科基本要求中的“單元20 化學與生活”專題,故在本節課不涉及“鋁及其合金的用途”相關內容。
1.內容水平

學習內容學習水平12.1鋁12.2鋁的化合物12.1.1鋁的物理性質12.1.2鋁的化學性質12.2.1氧化鋁12.2.2氫氧化鋁A B B B
2.具體要求
詳見2017版《上海市高中化學學科教學基本要求》第99~100頁。
依照課標和2017版《上海市高中化學學科教學基本要求》有關內容水平的要求制定本節復習課的教學目標。
1.知識與技能
復習鞏固鋁單質、氧化鋁、氫氧化鋁的性質;
通過鋁及其化合物之間的轉化規律使學生形成知識網絡,完善知識體系,掌握學習元素化合物的基本方法;
在實驗中培養學生的基本實驗技巧。
2.過程與方法
整節課在大膽推測、設計實驗、實驗總結、完整結構、細節強化的過程中,使學生體驗實驗探究的研究過程;
在實驗設計中培養學生的全面分析事物的邏輯思維能力和創新思維能力;
3.情感態度與價值觀
學生用已有的鋁及其化合物知識,自己設計實驗進行鋁表面氧化膜的除去和再生、胃舒平成分中Al(OH)3的檢驗,讓學生親身體驗科學探究過程,培養學生的科學素養,激發學生的學習興趣,體驗科學探究成功的喜悅;
培養學生的探究意識和善于與他人合作的精神;
在實驗中繼續發現問題、解決問題,使學生充分體驗到科學的嚴謹性。
重點:通過鋁及其化合物之間的轉化規律使學生形成知識網絡,完善知識體系,掌握學習元素化合物的基本方法。
難點:用已有的鋁及其化合物知識,設計實驗進行鋁表面氧化膜的除去和再生、胃舒平成分中Al(OH)3的檢驗,及實驗設計的一般方法和思路。
1.教學流程圖

2.教學過程

教學環節教師行為學生行為教學內容引入展示合格考學習內容和水平課前完成“課前知識梳理”學案傾聽、記錄環節1教學意圖幫助學生回憶、梳理本單元重要內容,讓學生明確本節課的復習目標和要求幫助學生回憶鋁單質的化學性質思考,回答指導學生回顧鋁單質的化學性質提出問題一:如何才能觀察到鋁與硫酸銅的置換?環節2提出問題二:如何除去鋁表面的氧化膜?思考,討論利用提供的實驗用品,探究如何除去鋁表面的氧化膜引導學生在實驗中發現問題,利用鋁單質的化學性質解決問題,讓學生體驗實驗探究過程,培養學生的探究意識、基本實驗技巧和與他人合作的精神

續表
本節課以合格考復習要求為方向,以“鋁表面氧化膜的除去和再生、胃舒平成分中Al(OH)3的檢驗”兩個實驗探究主題為切入點,將鋁單質、鋁的氧化物、鋁的氫氧化物之間的相互轉化等知識落實歸納,讓學生形成一個完整的知識結構,達到了高效率復習的效果。
課堂教學中,實驗探究式的復習方式使復習課擺脫了傳統復習課的枯燥感,學生積極性比較高。出于學生探究實驗的設計具有一定難度的考慮,課堂中采用了給定實驗用品的半開放實驗設計的方法,這對學生的思維是一種束縛,但是讓各實驗小組進行實驗方案匯報一定意義上彌補了這一缺陷。另外,課堂生成性問題的不確定性,使得課上時間稍顯局促,環節4中的第二部分“提出問題五”只能跳過,留到課后探究,但這也成為學生進行課外探究實驗的契機。
總之,在整個教學設計和活動中,要求教師教學方式和學生學習方式的雙重改變。教師引導學生自主探究貼近生活的實驗,充分體現了化學源于生活又服務于生活的特點,讓學生動手學化學,大大激發學生的學習主動性,使本來枯燥的復習課不再乏味。這樣的復習課設計,也為新考改背景下,化學元素主題的復習課設計提供新思路和參考。
[1]上海市教育委員會.上海市中學化學課程標準(試行稿)[M].上海:上海教育出版社,2015:78.
[2]上海市教育委員會教學研究室.上海市高中化學學科教學基本要求[M].上海:華東師范大學出版社,2017:99-100.