不同油菜品種在玉環(huán)生長(zhǎng)和產(chǎn)量表現(xiàn)

袁 斌，屈為棟，何賢彪*，陳偉龍，華水金

(1.玉環(huán)市農(nóng)業(yè)局，浙江 玉環(huán) 317600； 2.臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 臨海 317000；3.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 作物與核技術(shù)利用研究所，浙江 杭州 310021)

不同油菜品種在玉環(huán)生長(zhǎng)和產(chǎn)量表現(xiàn)

袁 斌1，屈為棟2，何賢彪2*，陳偉龍1，華水金3

(1.玉環(huán)市農(nóng)業(yè)局，浙江 玉環(huán) 317600； 2.臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 臨海 317000；3.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 作物與核技術(shù)利用研究所，浙江 杭州 310021)

在臺(tái)州沿海地區(qū)玉環(huán)市對(duì)不同油菜品種進(jìn)行直播和移栽處理，比較其產(chǎn)量和含油量。結(jié)果表明，不同品種及種植方式對(duì)產(chǎn)量均具有顯著影響，但含油量的變化僅受品種影響。在玉環(huán)地區(qū)遲播時(shí)，直播油菜的產(chǎn)量較移栽具有顯著優(yōu)勢(shì)。直播方式下浙油51的產(chǎn)量最高，達(dá)2 778 kg·hm-2；移栽方式下浙雙72的產(chǎn)量最高，達(dá)2 456 kg·hm-2。直播和移栽油菜在植株生長(zhǎng)發(fā)育期間，浙油51和浙雙72在根頸粗、綠葉數(shù)方面較其他品種具有顯著優(yōu)勢(shì)，為其高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

油菜品種； 種植方式； 產(chǎn)量； 生長(zhǎng)； 玉環(huán)

玉環(huán)地處臺(tái)州東南端，陸地面積約3.8萬(wàn)hm2，主要由海島丘陵和灘涂沖積小平原組成。玉環(huán)糧經(jīng)作物種植模式主要為水稻與油菜或其他旱雜糧輪作。油菜是玉環(huán)主要冬季作物之一，常年種植面積在1 000 hm2左右。近年來(lái)，隨著浙江省油菜品種的改良，在生產(chǎn)上主要種植高產(chǎn)、高含油量品種，如浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的浙油51、浙油50[1-3]，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所育成的中雙11等。為掌握玉環(huán)地區(qū)油菜種植的生長(zhǎng)與產(chǎn)量情況，進(jìn)行了不同油菜品種以及種植方式的比較試驗(yàn)，為玉環(huán)地區(qū)優(yōu)選油菜品種與推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)地選在玉環(huán)市沙門(mén)鎮(zhèn)靈門(mén)村。供試品種為浙油50、浙油51、浙雙72和中雙11。浙油50由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所油菜育種組提供，浙油51、浙雙72和中雙11由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司提供。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，主區(qū)為直播和移栽2種播種方式，副區(qū)為4個(gè)油菜品種，重復(fù)3次。采用直播處理的油菜品種于2016年11月4日直播，播種密度為70萬(wàn)株·hm-2；采用移栽處理的油菜于2016年11月4日育苗，12月15移栽，移栽密度為68 400株·hm-2，小區(qū)面積為32 m2。分兩段種植，其中一段用于生育期取樣分析，另一段進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。基肥采用配方肥(N 22%，P2O58%，K2O 10%)，施用量為525 kg·hm-2，硼砂15 kg·hm-2；播后30 d，追施尿素90 kg·hm-2，薹肥追施尿素60 kg·hm-2。

1.3 檢測(cè)指標(biāo)

對(duì)油菜各生育期(直播或移栽后30 d、蕾期、薹期、初花期、終花期、終花后15 d和成熟期)植株取樣進(jìn)行農(nóng)藝性狀考察，包括根頸粗、株高、綠葉數(shù)和節(jié)數(shù)(總?cè)~片數(shù)，包括脫落的葉片和綠葉數(shù))。油菜收獲期進(jìn)行考種，包括株高、分枝數(shù)、單株角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重，并對(duì)小區(qū)進(jìn)行收獲測(cè)產(chǎn)。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

對(duì)不同播種方式和不同品種處理下油菜產(chǎn)量及其性狀(包括分枝數(shù)、單株角果數(shù)、角粒數(shù)和千粒重、含油量等)采用Excel進(jìn)行方差分析，用于檢測(cè)不同處理方式下及主處理與副處理之間互作時(shí)這些產(chǎn)量指標(biāo)是否存在顯著差異，并對(duì)不同處理下這些均值進(jìn)行Duncan’s多重分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 播種方式和品種對(duì)油菜產(chǎn)量、含油量的影響

方差分析結(jié)果表明，油菜的直播和移栽方式對(duì)分枝數(shù)的影響達(dá)到顯著水平(F=18.75*)，但品種間差異不顯著(F=2.58)。可見(jiàn)油菜的分枝數(shù)與栽培方式存在密切關(guān)系。就單株角果數(shù)而言，種植方式(F=1 009.81**)和品種(F=78.89**)均有顯著影響，且兩者之間存在極顯著互作(F=12.93**)。種植方式(F=108.76**)與品種(F=3.26)對(duì)角粒數(shù)的影響與分枝數(shù)類似。千粒重在不同品種間存在極顯著差異(F=28.64**)，但種植方式對(duì)其影響不顯著(F=0.53)。不同品種(F=9.18**)在直播和移栽方式下(F=65.21**)的產(chǎn)量存在顯著差異，且2種種植方式和品種對(duì)產(chǎn)量的影響還有互作效應(yīng)(F=10.76**)。就含油量而言，不同種植方式對(duì)其影響不顯著(F=0.22)，不同品種間存在極顯著影響(F=28.96**)。由此可見(jiàn)，各產(chǎn)量因子、產(chǎn)量和含油量對(duì)種植方式和品種的響應(yīng)方式是有差異的。

從表1可以看出，直播方式下，浙油51不僅產(chǎn)量最高，含油量也最高；浙油50和浙雙72產(chǎn)量相當(dāng)，但浙油50的含油量較浙雙72高3.6百分點(diǎn)；中雙11的產(chǎn)量最低，其含油量較浙雙72略高，但差異不顯著。移栽方式下，浙雙72產(chǎn)量最高，其角果數(shù)也最多；中雙11雖具有較高千粒重，但單株角果數(shù)卻遠(yuǎn)低于其他3個(gè)品種。直播條件下各品種的油菜產(chǎn)量顯著高于移栽。

表1 種植方式和品種對(duì)產(chǎn)量因子、產(chǎn)量和含油量的影響

注：同列數(shù)據(jù)后無(wú)相同小寫(xiě)字母表示組間差異顯著。

2.2 播種方式和品種對(duì)根頸粗的影響

根頸是連接油菜根系與莖稈之間的部位，具有養(yǎng)分貯藏和提供養(yǎng)分的重要生理功能。從圖1中可以看出：1)移栽時(shí)4個(gè)油菜品種的根頸比直播粗；2)無(wú)論直播還是移栽，根頸從苗期至盛花期幾乎呈線性增長(zhǎng)，之后則趨于穩(wěn)定；3)根頸粗的基因型之間的差異從盛花期開(kāi)始表現(xiàn)明顯。直播條件下，浙油50和浙油51在盛花期具有較高的根頸粗，達(dá)21和19 mm，為后期角果皮和籽粒的發(fā)育提供養(yǎng)分奠定了良好的基礎(chǔ)。移栽條件下4個(gè)基因型的根頸粗在盛花期差異較小。

圖1 不同種植方式下油菜品種的根頸粗動(dòng)態(tài)

2.3 播種方式和品種對(duì)綠葉數(shù)的影響

綠葉是油菜制造養(yǎng)分(碳水化合物)的重要器官。從圖2中可以看出：1)4個(gè)油菜品種在直播時(shí)綠葉數(shù)從苗期至盛花期持續(xù)增加，在移栽時(shí)則從苗期至現(xiàn)蕾期呈線性增加，盛花期綠葉數(shù)與現(xiàn)蕾期基本持平；2)直播時(shí)浙油50和浙油51的綠葉數(shù)最多，移栽時(shí)現(xiàn)蕾期浙雙72和浙油50的綠葉數(shù)最多，但盛花期浙雙72的綠葉數(shù)略有增加，而浙油50則顯著降低；3)直播和移栽時(shí)4個(gè)品種綠葉數(shù)在苗期無(wú)明顯差異，在生殖發(fā)育階段則差異顯著。

圖2 不同種植方式下油菜品種的綠葉數(shù)動(dòng)態(tài)

2.4 播種方式和品種對(duì)節(jié)數(shù)的影響

油菜莖節(jié)基部均有一個(gè)腋芽。當(dāng)條件合適時(shí)，如適當(dāng)早播和降低種植密度、去除頂端優(yōu)勢(shì)等，可使腋芽轉(zhuǎn)化為花芽，從而形成有效分枝和角果數(shù)，達(dá)到增產(chǎn)的效果。圖3中可以看出：1)直播時(shí)4個(gè)油菜品種的節(jié)數(shù)從苗期至盛花期迅速增長(zhǎng)，而移栽時(shí)從苗期至現(xiàn)蕾期呈線性增長(zhǎng)，之后增長(zhǎng)速率緩慢；2)直播油菜的終花期節(jié)數(shù)比移栽多；3)2種種植方式下油菜品種間的節(jié)數(shù)差異不明顯。

圖3 直播和移栽方式下不同油菜品種的節(jié)數(shù)動(dòng)態(tài)

3 小結(jié)

在臺(tái)州玉環(huán)地區(qū)遲播時(shí)直播和移栽對(duì)分枝數(shù)、有效角果數(shù)、角粒數(shù)和產(chǎn)量有顯著影響；不同品種對(duì)有效角果數(shù)、千粒重、產(chǎn)量和含油量有顯著影響；有效角果數(shù)和產(chǎn)量還有著很強(qiáng)的種植方式與產(chǎn)量的互作效應(yīng)。遲播條件下，直播方式由于種植密度高，各品種產(chǎn)量高于移栽處理；移栽方式由于播期推遲，導(dǎo)致植株未能及時(shí)發(fā)枝，加之種植密度小(每667 m2種植4 560株)，因此其單株增加分枝數(shù)和有效角果數(shù)未能補(bǔ)償其產(chǎn)量的效應(yīng)。即低密度移栽，只有充分發(fā)揮單株的潛在優(yōu)勢(shì)，才能獲得高產(chǎn)。含油量2種種植方式無(wú)顯著影響，但與品種密切相關(guān)。直播條件下浙油51和浙油50在花期的根頸粗顯著高于其他品種，為其種子和角果發(fā)育提供輸送養(yǎng)分奠定了基礎(chǔ)。移栽時(shí)各品種間的根頸粗差異不明顯。直播時(shí)浙油50和浙油51的綠葉數(shù)在花期顯著多于其他品種，在移栽時(shí)浙雙72的綠葉數(shù)在花期具有明顯優(yōu)勢(shì)。綠葉數(shù)目多可在花期制造更多的光合產(chǎn)物供花器官發(fā)育吸收利用，奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)。4個(gè)品種的節(jié)數(shù)差異不明顯，但直播的節(jié)數(shù)顯著多于移栽處理。直播條件下，油菜植株雖然具有較多的節(jié)數(shù)，但形成的分枝數(shù)目較少，這與種植密度高有關(guān)；移栽時(shí)分枝形成的比率也不高，主要是由于遲播時(shí)油菜苗生長(zhǎng)量減少，導(dǎo)致不能較好地發(fā)枝，從而影響產(chǎn)量的形成。

[1] 林寶剛，余華勝，張堯鋒，等. 播期、密度和氮肥用量對(duì)‘浙油50’產(chǎn)量和含油量的影響 [J]. 浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，24(4)：541-544.

[2] 張冬青，張堯鋒，余華勝，等. 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜浙油50的選育及特征特性[J]. 浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015，27(4)：521-526.

[3] 張泉鋒. 種植密度對(duì)油菜浙油51產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)性狀的影響[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56(8)：1180-1181.

收入日期：2017-07-13

國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系長(zhǎng)江流域稻油兩熟制栽培(CARS-13)

袁 斌(1979—)，男，農(nóng)藝師，碩士，從事基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與研究工作，E-mail：5005669@qq.com。

何賢彪，E-mail：hexianbiao9689@163.com。

文獻(xiàn)著錄格式：袁斌，屈為棟，何賢彪，等. 不同油菜品種在玉環(huán)生長(zhǎng)和產(chǎn)量表現(xiàn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(10)：1706-1708，1711.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171008

S565.4

B

0528-9017(2017)10-1706-03

(責(zé)任編輯張瑞麟)