論賓館書吧文化建設與賓館品牌戰(zhàn)略發(fā)展的關系

席瑋

摘 要：面對酒店行業(yè)改革，濟南南郊賓館積極響應十八大“開展全民閱讀活動”和國家“建設社會主義文化強國”的號召，以發(fā)展南郊書吧業(yè)務為切入點，推動其文化建設工作，對實現(xiàn)南郊賓館品牌戰(zhàn)略的可持續(xù)發(fā)展具有長遠意義。本文簡要介紹了濟南南郊賓館書吧“空間、人文、信息、素質(zhì)”四個方面的文化內(nèi)涵。

關鍵詞：濟南南郊賓館；品牌文化；新媒體營銷；互聯(lián)網(wǎng)+

濟南南郊賓館書吧（以下簡稱南郊書吧），位于濟南南郊賓館“工”字型接待主樓的走廊南端，坐東朝西，面積約25平方米。2015年與新華書店合作，經(jīng)營新華書店圖書及相關文化產(chǎn)品，場地、人員由南郊賓館自主管理。它既是一個休閑娛樂的社交場所，又是一個文化消費的綜合體，圖書、環(huán)境、服務、員工、消費者組合成一個有機結(jié)合相互滲透的整體。以下通過“空間文化”、“人文文化”、“信息文化”、“素質(zhì)文化”等四個方面分析研究南郊書吧的文化內(nèi)涵：

1 空間文化

南郊書吧的三個區(qū)域：收款接待區(qū)（包括收銀臺、與新華書店聯(lián)網(wǎng)的書目查詢機）、書架展臺區(qū)（包含收藏鑒賞、經(jīng)濟法律、作品專架、社會科學、中外文學、生活百科等9個書架、兩個暢銷書專臺和一個文化產(chǎn)品展柜）、閱讀休息區(qū)。人性化設計是南郊書吧空間文化的突出特點，比如光線，南郊書吧白天光照充足，夜晚搭配筒燈、花燈、槽燈的黃色人工光，不僅創(chuàng)造出藝術感染力還能營造出安然淡定的閱讀體驗。再如色彩，南郊書吧室內(nèi)設計以中性色彩為主，彩繪吊頂、乳白色豎線紋理墻紙，杏色拋光大理石瓷磚，米黃色書架展臺，以及金漆雕花雙開實木門，搭配朱紅色門把手和金色門飾，提升了書吧的空間感、舒適度，起到舒暢性情的作用，體現(xiàn)了與賓館主體建筑裝修裝飾的和諧統(tǒng)一。

2 人文文化

南郊書吧的人文關懷體現(xiàn)在文化思想價值的延展中，形成多種場景式的體驗消費，成為一個提供智力、思想、文化生活等多元閱讀文化的體驗空間。圖書及相關邊緣產(chǎn)品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品、文化課堂等，從線上閱讀、音視頻到線下讀書會、朗誦沙龍、文藝作品展覽、生活方式教學等互動營銷，增加顧客的立體化體驗。

為了更好地完成體驗活動，南郊書吧根據(jù)“定位理論Positioning①、品牌戰(zhàn)略②、SWOT分析③等營銷工具，通過對客戶群的分析，設計了全套的策劃方案。南郊書吧依托賓館內(nèi)各類會議活動和穩(wěn)定的社會品牌形成了較為固定的顧客群體，以政界、學術界、文化界三類群體為主。此外，還有部分旅游或參加宴會、婚慶的低齡化、年輕化群體。書吧主動迎合不同層次讀者的需求制定不同的營銷推廣策略，建立會員制，實行線上線下同步銷售及快遞服務，使“人性化”的文化價值感更加突出，形成南郊書吧獨有的文化特質(zhì)。

3 信息文化

南郊書吧作為濟南南郊賓館的一個重要的形象展示窗口，顧客群以高品位、高知識、高層次、高水平的高素質(zhì)人群為主。在選書方面，書吧根據(jù)自身定位嚴格篩選符合社會主義核心價值觀和學風端正、富含先賢智慧，體現(xiàn)中華民族精神的經(jīng)典讀物及優(yōu)秀正版文化讀物。同時，建立顧客數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，精確、有效的收集讀者信息和購買歷史數(shù)據(jù)，并跟蹤維護，針對專業(yè)讀者設計了電子目錄服務。另外，通過現(xiàn)代化信息服務技術和智能化信息檢索手段，提供多媒體、超文本、超媒體等多種載體的信息服務，向顧客展示生動、形象的信息，獲得可看、可聽、可寫的學習體驗。最后，借力新媒體技術，擴大南郊書吧的社會知名度，微博、微信公眾號、微店等自媒體社交平臺，幫助線上推廣特色圖書、讀書會信息發(fā)布、圖書預售、與作家學者實時對話、收聽收看線上音頻視頻等服務項目。

4 素質(zhì)文化

南郊書吧通過內(nèi)培、外訓等形式營造講政治、學技術、求進步的工作環(huán)境和學習氛圍。主要通過以下四個方面來提高員工的文化修養(yǎng)：

1、政治素質(zhì)和道德修養(yǎng)。當好“知識導航者”，為顧客篩選健康、高級高雅的符合國家大政方針政策和三觀正確的優(yōu)質(zhì)讀物。

2、敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)形象。確立職業(yè)觀念，遵守職業(yè)行為。熱愛本職工作，樹立“以人為本”的服務意識和奉獻精神。同時加強信息安全意識，遵紀守法。

3、提升業(yè)務學習能力。熟練運用數(shù)據(jù)處理、信息管理等計算機操作軟件，快速、準確的編輯整理圖書推廣信息，具備使用網(wǎng)絡語言和英語的能力，及時對顧客的需求給予反饋。

4、掌握網(wǎng)絡應用技術及各種媒體形態(tài)知識，根據(jù)南郊書吧實際經(jīng)營情況找到切實有效的宣傳推廣模式。綜合具備營銷、策劃、數(shù)字出版及多媒體推廣技術的學習和應用能力。

5 結(jié)論

品牌文化、服務品質(zhì)作為濟南南郊賓館巨大的無形資產(chǎn)，是其順應社會經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，創(chuàng)新能力、市場競爭能力和發(fā)展?jié)摿Φ闹匾獦酥竞蛷姶蟮尿?qū)動力。南郊書吧面臨復雜多變的市場環(huán)境，借助科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)+等，尋求品牌的品質(zhì)魅力，積極探索具有針對性、特色化的產(chǎn)品服務，用心打造服務多元化。作為展示南郊賓館品牌形象的一個重要窗口，其豐富的文化內(nèi)涵、特有的休閑氛圍以及提供的優(yōu)質(zhì)精準的信息服務對南郊賓館實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略化發(fā)展具有重要的意義和作用。

第一，在政府大力倡導全民閱讀的良好社會背景下，政府提倡學習，這對各機關企事業(yè)單位、市民是個好的引導，濟南南郊賓館及南郊書吧利用自身的資源優(yōu)勢，對引領主流閱讀，發(fā)揮其文化使命和社會責任有著積極意義。

第二，南郊書吧調(diào)整定位，多元經(jīng)營，通過舉辦線上線下活動，可以吸引非住宿的消費者，為賓館帶來新的客流和銷售的增長。

第三，建立一個成熟的、長效的多媒體互動推廣機制，探索出一個可重復運用的多媒體宣傳模式，能夠建立健全南郊賓館營銷管理模式和高質(zhì)量的營銷管理體系，提高賓館品牌戰(zhàn)略運營水平和管理能力，增強南郊賓館整體的營銷核心競爭力。

最后，南郊書吧的文化建設既是提升南郊賓館文化檔次、推動創(chuàng)新經(jīng)營的促進劑，又是南郊賓館踐行品牌品質(zhì)化、多元化發(fā)展的集中體現(xiàn)。二者相互融合、相互依存、相互促進、密不可分。

注釋

① [美]艾·里斯、杰克·特勞特著，《定位：爭奪用戶心智的戰(zhàn)爭》顧均輝、苑愛冬譯，機械工業(yè)出版社2015年版，第6～14頁。

② 徐莉莉、駱小歡編：《品牌戰(zhàn)略》，浙江大學出版社2007年4月第1版，第21～28頁。

③ 資料來源于智庫·百科http：//wiki.mbalib.com/wiki/SWOT分析模

參考文獻

[1]艾·里斯（美）、杰克·特勞特（美）著，顧均輝、苑愛冬譯.定位：爭奪用戶心智的戰(zhàn)爭[M].北京：機械工業(yè)出版社，2015.8

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