試論規模化畜牧養殖對生態環境的影響

茍建利

【摘 要】研究規模化畜牧養殖對生態環境的影響，能夠有效降低對生態環境的污染程度。基于此，本文將對規模化畜牧養殖對生態環境的影響進行研究，并對降低規模化畜牧養殖對生態環境影響的策略進行介紹，其中包括提高對環境污染的監督力度、優化規模化畜牧養殖模式、對糞便進行無公害處理以及強化管理人員生態保護意識四方面內容。

【關鍵詞】規模化畜牧養殖；生態環境；無公害處理

前言：

隨著我國規模化畜牧養殖的數量不斷增加，在提高我國整體畜牧水平的同時也為我國的生態環境帶來了一定的影響。其中，動物糞便的處理技術不夠科學以及資源利用不夠充分等，都是影響生態環境的重要因素。由此可以看出，要想降低畜牧養殖對生態環境的影響程度，就要從各個角度對規模化畜牧養殖進行完善，從根本上對生態環境進行保護。

一、規模化畜牧養殖對生態環境的影響

（一）規模化畜牧養殖對水資源的影響

目前，我國大多數畜牧養殖基地都沒有對動物的糞便進行處理，而是直接排放到附近的河流中，除了動物的糞便以外，還有許多養殖過程中產生的污水，這些行為無疑加快了水資源的污染程度。由于飼料中含有大量的營養物質，但是動物無法全部吸收，導致多余的營養物質通過糞便排出體外。而養殖人員將糞便排放到附近的河流中，會導致河流中的營養物質快速上升，進而造成水體營養過盛，超出了水資源自身的調節范圍，進而造成水資源的污染。另外，糞便以及污水還可以通過土壤滲透到地下水中去，加快水資源污染的速度。這種行為不僅嚴重影響了水體的質量，還對人體健康造成了嚴重的影響。

（二）規模化畜牧養殖對土壤的影響

雖然土壤本身具有一定的自我調節能力，但是一旦土壤中有害物質的含量過多，就會嚴重影響土壤的自我調節能力，進而對土壤造成污染。在規模化養殖的過程中，對土壤造成污染的因素主要包括兩個方面，一方面是動物糞便中的氮含量過多，另一種就是化肥中的微生物進入到土壤中，進而對農作物的生長造成嚴重的影響。一旦農作物受到污染，不僅會對人體健康產生威脅，還會對動物的正常生長造成影響，在三者之間形成一個惡性循環。

（三）規模化畜牧養殖對空氣的影響

在規模化畜牧養殖過程中會產生許多污染物質，其中包括動物糞便、排放的污水、殘留的飼料以及動物的尸體等，這些物質在對環境造成影響的同時，還會產生難聞的氣味，進而對空氣造成污染。其中，動物糞便在空氣經過長時間的發酵會形成大量的氮氣，從而對空氣產生影響。另外，飼料以及動物糞便在空氣中進行發酵之后，會產生氨氣、甲胺等帶有刺鼻氣味的氣體，而這些氣體都能夠對空氣造成嚴重的污染。

二、降低規模化畜牧養殖對生態環境影響的對策

（一）提高對環境污染的監督力度

我國在治理環境污染的過程中明確規定，在對環境污染進行治理的過程中，需要做到對治理方案與工程同時設計、同時施工以及同時使用，簡稱為“三同時”，“三同時”的實施能夠有效提高生態環境污染的治理效果。政府在對環境污染問題進行監督的過程中，首先要對沒有執行“三同時”政策的養殖人員進行警告。其次，對于沒有辦理環境評價手續的飼養人員要要求其盡快辦理手續。最后，對于沒有按照國家環境污染管理規定的飼養人員進行整改，對環境造成嚴重污染的要對其進行停止飼養的處理。通過對以上項目的嚴格把控，實現對環境污染的全面管理[1]。

（二）優化規模戶畜牧養殖模式

在對規模化養殖模式進行優化的過程中，大致可以分為三個方面。第一方面，對規模化養殖場的布局進行優化。根據當地的水源分布情況對規模化養殖場的分布進行合理的布局，其中，對于臨近水源的畜牧養殖場明令禁止將動物糞便以及污水之間排放到河水中，對于違反規定的飼養人員進行嚴格的處罰。在飼養環境中，明確劃分出禁止飼養的區域、限制飼養的區域以及可以放養的區域，全方面的對生態環境進行保護。政府還可以派遣考察小組對畜牧養殖場進行實地考察，根據每個養殖場中存在的問題制定針對性的解決方案。例如，有些養殖場無法對動物排放的糞便進行科學的處理，而有些養殖場飼養方式需要進一步完善。通過對問題針對性的解決，能夠有效提高生態環境的保護效率。

第二方面，對養殖場的建設進行規劃設計。在對畜牧養殖場進行管理的過程中，要嚴格按照縣環保后養殖的原則進行管理，將生態環保問題放在首要位置。對養殖場目前的情況進行充分了解，并對于新建養殖場以及擴建養殖場全面實施“三同時”制度，使畜牧養殖與生態環境保護同時進行，對于在養殖過程中出現的環境污染物進行及時處理，避免污染物長時間暴露在空氣中產生有害物質。另外，在畜牧養殖場建設糞便處理系統以及污水存儲分流系統，對在養殖過程中產生的污染物進行無公害處理。

第三方面，將種植業與養殖業相互結合，并將低碳環保理念落實到底。目前我國應用范圍最廣的種養結合方式就是建立沼氣池，通過對動物糞便進行處理，將其中的營養物質應用到農作物種植中去，構建一個資源循環系統。這種方式能夠將動物糞便進行充分的利用，在保護環境的同時，提高了農作物的種植效率。

（三）對糞便進行無公害處理

動物糞便作為影響生態環境的重要因素，對其進行無公害處理能夠有效降低畜牧養殖對生態環境的污染。在對動物糞便進行無公害處理的過程中，要求環保部門與養殖部門相互配合，對于養殖行業中產生污染物的數量、目前的處理方法以及產生過程進行深入的了解，并將調查結果以數據的形式表達出來。根據數據分析結果制定相應的解決方案。主要的處理模式包括干濕分離糞便處理方式、雨水污水相互分離的糞便處理模式以及對糞便進行沉淀處理。根據養殖場的實際情況選擇適合的糞便處理模式，并將處理模式進行大規模的推廣，盡量做到每個養殖場至少建設一種類型的糞便處理系統。并且將零排放污染技術以及污水處理技術應用在其中，通過建立沼氣塘的方式對動物糞便進行處理[2]。

（四）強化管理人員生態保護意識

畜牧業養殖工作全面開展，并實達到提升畜牧業養殖成活率的效果，應強化管理人員的生態保護意識，逐步建立現代畜牧業發展與生態環境保護相互協調的發展新結構。一方面，畜牧獸醫工作開展應將畜牧業養殖疾病治理與生態養殖的理念結合在一起，尋求現代畜牧業治療工作開展具有在工作理念上準確把握畜牧業管理的角度，從而為現代畜牧業管理的深入探究提供更完善的理論引導；另一方面，強化管理人員的生態保護意識，在畜牧業治療中，盡量采取簡單、有效的管理方法。例如：規模化畜牧業管理工作開展，應做好畜牧業發展與生態資源利用的計劃，避免畜牧業養殖工作開展的同時帶來養殖環境的破壞。由此可見，強化管理人員生態保護意識提升為規模化畜牧養殖提供了理論引導。

三、結論

隨著人們對生態環境保護越來越關注，如何降低規模化畜牧養殖對生態環境的影響成為有關人員重點研究的對象。本文通過對降低畜牧養殖對生態環境影響的方法進行研究，提高了對生態環境保護的效率，降低了對生態環境的影響程度。由此可以看出，對降低畜牧養殖在生態環境中影響的方法進行研究，能夠促進畜牧養殖向著無污染零排放方向的穩定發展。

【參考文獻】

[1]房連波，許波，胡容婕.規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治[J].當代畜牧，2014，11：3-4.

[2]周洪瑜.規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治[J].現代畜牧科技，2016，05：181.endprint