嶺南傳統手工藝香云紗的創(chuàng)新設計研究

何曉麗 牛加明

（1.廣州航海學院藝術學院，廣州510725；2.仲愷農業(yè)工程學院藝術學院，廣州510225）

嶺南傳統手工藝香云紗的創(chuàng)新設計研究

何曉麗1牛加明2

（1.廣州航海學院藝術學院，廣州510725；2.仲愷農業(yè)工程學院藝術學院，廣州510225）

通過對嶺南傳統手工藝香云紗產品的調查與分析，認為通過汲取民間文化精華，開發(fā)香云紗系列日常創(chuàng)意產品，對于傳承與發(fā)展香云紗，豐富當代產品設計有著重要的現實意義。

香云紗；創(chuàng)新設計

香云紗是廣東特有的以植物染料和淤泥染色的織物，2008年其染整工藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄；2011年被國家質檢總局批準為國家地理標志保護產品。香云紗生產使用天然植物薯莨和河泥為染料，依靠陽光曝曬完成，整個生產過程沒有任何污染物排放，連浸泡出染色汁液的薯莨渣滓都可以作為燃料來煮綢匹，是真正的環(huán)保型織物產品。南海、番禺、順德是香云紗的主要產地，產品遠銷日本、東南亞、歐美等幾十個國家。

一、香云紗產品市場現狀

香云紗曾經是嶺南給清代宮廷的貢品，也是早期人們的主要服裝面料，隨著時代的發(fā)展，新的色彩鮮艷的紡織面料涌現，香云紗逐漸淡出了市場，2008年被列入國家級非遺，當時順德曾經有幾十家香云紗工廠，十年過去了，當時的香云紗工廠大多倒閉，現今只剩下三家工廠還在生產，而且其發(fā)展現狀不容樂觀，主要存在兩個問題。

一是色彩單一，織物（傳統時期以絲綢為主，也可以用棉、麻等織物）用薯莨浸出液反復染色，曝曬，染成兩面棕紅色，然后用順德一帶的河泥涂染所需變黑一面，單寧與河泥中的鐵離子發(fā)生螯合反應生成黑色物質，最終形成一面黑色一面棕紅色的染織物。傳統的香云紗為黑色或者棕紅色，沒有其他顏色，現在也有一些廠家用印好花紋的織物再按照傳統方式染整，雖然有了花紋，但由于黑色和棕色的遮蓋花紋只能隱隱約約顯現，整體色調仍然發(fā)黑，這種發(fā)黑而又老土的布料難以得到現代人的喜愛。

二是產品單一，目前市場上香云紗系列產品逐漸要集中在服裝設計方面，在創(chuàng)新設計方面雖然取得了相當大的成功，如本土設計師良子、臺灣設計師洪麗芬等使用香云紗設計的產品在設計界引起了轟動，但產品大多走精品路線，價格高，普通人很少有能力問津。在天河城、正佳廣場等大型商場也有一兩家專營香云紗的店鋪，但看的人多，真正買的人少。銷量上不去，也就沒有了利潤，商家只好提高單件商品價格，以致價格越來越高，購買的人越來越少，產品銷售不動，香云紗需求也就越來越少，從而逐漸淡出市場。

二、香云紗產品開發(fā)方法

從目前的市場情況看社會上對香云紗的功能認識還比較單一，多認為香云紗是用來制作服飾的布料，而對具有高附加值的香云紗文化創(chuàng)意產品的相關設計研究極少，因此對香云紗系列產品開發(fā)可以大有所為。

1.產品日常化

傳統時期的非遺都是民眾日常生活的一部分，在生活中隨處可見，隨著社會的發(fā)展、生活方式的變遷才逐漸脫離開日常生活，將非遺日常生活化已為當前學術界所認可。因此結合現代設計的思維理念，將香云紗產品設計與日常生活用品結合起來，拓展其使用范疇，不僅可以貼近百姓日常生活，也能為百姓所接受，產生更好的經濟效益和社會效益，一方面使用的香云紗布料少，成本會降低許多，另一方面也能適合更多人的需求。如利用香云紗做成桌旗、門簾、窗簾、壁掛等的現代家紡系列設計，也可以與皮革一起做成各種包、手袋、玩具、小飾品等。這樣香云紗在生產中發(fā)展和創(chuàng)新，使其滿足民眾不斷變化的需求，才能讓其進入到當代人的生活中去，在生產和生活實踐中得到更好的保護。

2.獨特性原則

現代市場上物質極大豐富，在產品設計上香云紗應該呈現出自己獨特的風格，區(qū)別于市場上其他的物品才有可能取得成功，現代設計中有不少的產品在這方面取得極大成功，如愛馬仕的赤繪工藝腕表，就是利用日本赤繪方式制作的。設計師張雷借助傳統油紙傘糊紙工藝，把安徽涇縣宣紙作坊的宣紙，糊成具有和實木同樣牢固度的紙椅，在米蘭設計周引起了轟動。香云紗產品的設計也應該借助這種設計理念，將傳統的做法結合新的功能，完成新的設計，拓展其使用范圍。傳統香云紗色澤沉悶單調，與現代人需求的明快、鮮艷不同。筆者帶領的團隊對香云紗染整技藝進行了改進，在傳統染整基礎上采用拔染、防染等方式制作了白底黑花、白底棕花的香云紗，并且在實驗室生產設計出了具有多層次、復色印染效果的香云紗，使原先單一的色調增加了更多的層次，產生更加豐富的藝術表現力。

3.市場原則

成功的產品，不僅要分析其同類產品市場的開發(fā)現狀和不同品牌的產品優(yōu)勢，更要了解不同類型消費者的需求、審美心理和產品的購買滿意度，在調查分析的基礎上做出正確的產品開發(fā)規(guī)劃和銷售策略。一件產品要想打入大眾消費市場，價格需要親民，太過高昂的售價一般人承受不起。香云紗用在高級服裝生產方面產生一定的經濟效益，但普通消費者往往心有余而力不足，這對香云紗的傳承并沒有好處，因為高檔服裝所帶來的利潤主要集中在設計公司，價格愈高購買者愈少，所需香云紗愈少，香云紗的傳承與發(fā)展就越來越困難。因此香云紗產品開發(fā)不僅需要高檔定制，還應按市場需求、產品的質量和等級狀況細分產品檔次、規(guī)范價格，盡可能擴大購買層的覆蓋度，設計不同檔次的產品，滿足不同層次消費者的需求。

三、香云紗設計實例

筆者帶領的團隊根據以上方法，利用香云紗進行了產品包裝、旅游產品、日用品、藝術壁掛等方面的設計嘗試。

1.產品包裝設計

產品包裝設計首先考慮的是包裝與產品特征的和諧統一，團隊利用香云紗對茶葉、廣彩、酒等產品進行了一系列包裝設計。

茶葉包裝設計首先考慮到的是茶葉的品質與性能，比如綠茶適宜于用清新淡雅的包裝，而普洱茶的醇厚適宜于用香云紗進行設計。我們嘗試把香云紗與刺繡、書法、繪畫等結合的方式進行包裝設計實踐。如為某品牌普洱茶葉盒設計的包裝盒（圖1），將香云紗與刺繡結合，在底色上以金色刺繡作為裝飾，金色加上綠色、紅色等與香云紗本身的肌理交相輝映，使包裝在低調中顯得高貴、華麗，香云紗的沉郁濃重氣質與普洱茶的醇厚香甜風味相輝映，這種傳統手工藝搭配映射出了茶葉的特性和優(yōu)良品質。

中國過去有使用包袱包裝物品的習俗，我們借鑒包袱的理念設計了某品牌酒的環(huán)保包裝袋（圖2）。該設計以一塊香云紗方巾為主體制作成可提可挎的兜袋，用兩環(huán)穿過方巾四角，四角打成蝴蝶結就是酒包裝，打開拿出酒瓶去掉提環(huán)以后就是手絹、布墊，下次使用的時候加上提環(huán)還是一個手提袋。平時去超市買小東西的時候可以隨身帶，它還可以當成裝飯盒的袋子，上下班的時候順手即可拎起來，這種包裝即環(huán)保實用，又具有創(chuàng)新性。

圖1 香云紗茶葉包裝盒設計（設計者：何曉麗）

圖2 香云紗酒瓶包裝設計（設計者：何曉麗）

2.旅游產品設計

隨著旅游市場的火熱，旅游紀念品的設計與生產也呈現出井噴式的爆發(fā)，但是香云紗為主材質的紀念品極少，因此使用香云紗設計相關的旅游產品大有可為。不僅可以設計傳統的雨傘、生肖、桌布、工藝扇、錢包（圖3）等，還可以設計富有地方特色和文化的產品，如團隊設計的香云紗壁燈（圖4）。這是可以分三層打開的，每一層都會投射出佛山的傳統文化，這樣具有實用性又具有觀賞性的產品投入市場很受游客歡迎。

圖3 香云紗錢包（設計者：朱榮華）

圖4 香云紗壁燈（設計者：陳欣凱）

3.日用品設計

人們喜歡天然肌理的物質，因為天然的物質更貼近生活，更加符合人們的審美觀。另外，在工業(yè)化大生產背景下，單調、冷漠的日常生活用品導致了人們的審美疲勞，快節(jié)奏的生活又給人帶來高度緊張。而天然肌理的物品以充溢自然氣質的材質和手工制作的韻味給人以親切、自然、優(yōu)雅的感受，喚起人們對大自然的真摯感情，讓人們感受到親近、隨和，讓人情味回歸，給現代人帶來心理慰藉。我們采用香云紗染整技藝染過的純棉布設計了一系列抱枕（圖5），一邊是傳統棕紅色的面料，另一邊是黑色的面料，上面是用防染技術制作的從敦煌藻井圖案中提煉的荷花形象，靠墊成品既有濃郁的民族風情，又有現代、時尚的風情，給人以舒適感、親切感、安全感和溫馨感。

4.香云紗壁掛設計

近些年來，有人提出“文化空間”的概念，布藝裝飾可以提升整個居室的文化性。我們采用防染的方式將何香凝先生的一幅國畫印在上面（圖6），除此外還嘗試用拔染的技法制作具有彩色效果的壁掛。

5.絲巾設計

筆者對廣州滿洲窗的色彩形狀進行分析，通過打散重組，并與時尚、流行元素融合在一起，在提煉出來具有嶺南特色的紋樣造型內填入新的紋樣可帶來全新視覺效果的實用性；融合時尚元素、充分發(fā)揮想象力的設計方法在絲巾圖案設計中具有重要性和有效性；多色相混合并降低各色相純度配色法在絲巾圖案設計中具有新穎性和實用性。

圖5 抱枕（設計者何曉麗）

圖6 何香凝繪畫壁掛

結語

通過運用現代的設計理念設計的香云紗產品，不僅是對非物質遺產文化的繼承，而且還顯示出獨特的地域文化，使傳統的香云紗更好地融入當代、融入大眾、融入生活，是順應時代發(fā)展需求的，是使非遺得以持續(xù)傳承的創(chuàng)新之舉和必由之路。“非遺”的保護不是博物館化與標本化，而是要讓民族、民間文化保持其本色的同時，煥發(fā)出新的活力。

A

1671-3389（2017）03-07-03

廣東省哲學社會科學“十二五”規(guī)劃項目（GD14YYS12），廣東省科技計劃項目（2016A020225005）

何曉麗：（1976-），女，江西撫州人，碩士，廣州航海學院藝術設計學院講師，主要研究方向為視覺傳達設計、民間藝術與設計等。