抗仔豬斷奶應激中藥配方篩選試驗

武果桃，寧炳渭

（1.山西省農業科學院畜牧獸醫研究所，山西 太原 030032；2.稷山縣康益獸藥科技開發有限公司，運城 043200）

仔豬生產

抗仔豬斷奶應激中藥配方篩選試驗

武果桃1，寧炳渭2

（1.山西省農業科學院畜牧獸醫研究所，山西 太原 030032；2.稷山縣康益獸藥科技開發有限公司，運城 043200）

為研究復方中藥抗仔豬斷奶應激的效果，試驗選28日齡杜長大斷奶仔豬100頭，隨機分為10組，每組10頭豬，設計3個中藥配方，每個配方3個添加劑量進行中藥抗仔豬斷奶應激的臨床試驗，1～9組為試驗組，分別添加3個配方高、中、低劑量藥物，10組為對照（不治療）組不添加任何藥物，高、中、低劑量治療組分別按每頭豬每日添藥量為3.0 g/L、2.5 g/L和2.0 g/L飼喂，試驗期15 d。結果表明：3個中藥配方對仔豬斷奶應激均有一定效果，尤以配方1低劑量組斷奶仔豬料重比、發病率最低，成活率最高，效果最好；與對照組相比，平均料重比比對照組降低0.54，成活率提高20個百分點（P＜0.01）。說明復方中藥抗仔豬斷奶應激有良好效果，并對斷奶仔豬有明顯增重作用，是抗仔豬斷奶應激的一個新的好方法。

斷奶；應激；仔豬；臨床效果；復方中藥

AbstractPick to study the effect of compound Chinese medicine piglets weaned stress resistance,test selected 28 days of age Du raised pigs weaning 100 head,randomly divided into 10 groups,each group of pigs 10,design of three Chinese traditional medicine formula,each formula 3 adding dose of Chinese medicine on clinical trials of weaned piglets 1-9 groups as the experimental group,add three formula respectively high,medium and low dose drugs,10 groups as control group(no treatment)don't add any drugs,high,medium and low dose treatment groups,respectively,per pig daily added dose of 3.0 g/L,2.5 g/L and 2.0 g/L,the trial period of 15 days.The results showed that three Chinese medicine formula for piglets weaned stress all have certain effect,especially in the formula 1 low dose group of weaned piglets weight ratio,the lowest incidence rates,the highest survival rate,the best effect;compared with control group,material weight than the control group by 0.54 on average,the survival rate increased by 20 percentage points(P<0.01).Shows that compound traditional Chinese medicine has good effect on treatment of piglets weaned stresses,and the weaned piglets have obvious weight function,is a new good way for the treatment of piglets weaned stress.

Key wordsweaning;stress;piglets;treatment effect;compound traditional Chinese medicine(TCM)

隨著經濟的增長，人民生活水平的提高和保健意識的增強，人類對動物產品的衛生質量、藥物殘留及毒副作用等方面也有了更高要求[1]，但目前動物飼養中大量使用抗生素導致的抗藥性和藥物殘留已成為國際難題。應激（strees）是動物機體對一切脅迫性刺激進行的全身性適應性反應的總和，應激會造成動物機體免疫應答能力下降，循環抗體水平降低，對疾病易感性增強。仔豬斷奶前后由于生理、營養和環境的巨大變化，產生應激反應，仔豬消化系統不健全，早期斷奶易出現仔豬早期斷奶綜合征[2]，表現為采食量下降15%～20%，生長停滯（俗稱掉奶膘），飼養周期延長5 d以上；據調查，我國斷奶仔豬腹瀉率高達50%～60%，死亡率達20%，在斷奶后10～15 d高發，病愈仔豬生長緩慢，飼料報酬降低，甚至出現僵豬或死亡，給養豬業造成巨大經濟損失[3]。仔豬早期斷奶應激綜合征是全世界養豬生產中的一大難題，俗稱“斷奶關”，臨床上，仔豬斷奶應激造成的損失達150元/窩，每年給中國養豬業造成經濟損失60億元以上。

治療仔豬斷奶應激，目前普遍采用抗生素。但長期大量使用抗生素，存在抗藥性和藥物殘留等問題，臨床上得不到滿意的治療效果，不能從根本上防治仔豬斷奶應激。目前國內外對仔豬斷奶應激尚無理想的藥物加以治療，仔豬斷奶應激至今仍被視為養豬發展中的疑難問題。

中草藥具有安全、低毒、低殘留，不易產生抗藥性等優點，是很有前途的天然綠色飼料添加劑[4]。研究證實：中草藥添加劑可有效緩解仔豬斷奶應激[5-8]。本研究旨在利用中草藥無應激、無不良反應、無殘留、毒副作用小的優勢，研究新型中獸藥抗仔豬斷奶應激，解決養豬生產中由于仔豬斷奶應激給養殖戶造成的巨大經濟損失。中草藥在畜牧生產中的應用，不僅有改善機體微生態環境，增強抗病能力的作用，還對生產綠色安全畜產品及環境保護具有非常重要的作用，具有良好應用前景[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗動物 28日齡杜長大斷奶仔豬100頭由稷山某規模種豬場提供。

1.1.2 試驗藥物 試驗藥物配方主要成分山藥、黃芪、白術、黨參、甘草等，由稷山藥材公司采購，質檢后，按組方配藥，將配比后的藥材，加水煎煮，取上清液濃縮至軟膏，輔以一定維生素制成顆粒劑即得，然后分裝保存備用，暫命名為“仔豬壯”。

1.1.3 試驗基礎飼糧 試驗基礎飼糧與營養水平見表1。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗動物分組及處理 將28日齡杜長大斷奶仔豬100頭，隨機分為10組，每組10頭豬，設計3個中藥配方，分別為“仔豬壯”1、2、3號，每個配方3個添加劑量，1～9組為試驗組，分別添加3個配方高、中、低劑量藥物，10組為對照（不治療）組不添加任何藥物，于斷奶前3 d開始飲水添加使用，進行中藥抗仔豬斷奶應激臨床試驗。試驗于2013年7—9月進行。

表1 基礎飼糧與營養水平

1.2.2 試驗動物處理 1、4、7組分別為配方1、2、3高劑量治療組，每頭豬每日添藥量為3.0 g/L；2、5、8組分別為配方1、2、3中劑量治療組，每頭豬每日添藥量為 2.5 g/L；3、6、9 組分別為配方 1、2、3 低劑量治療組，每頭豬每日添藥量為2.0 g/L；10組為對照組不添加任何藥物。試驗期15 d。

1.3 統計方法

采用SPSS 18.0統計軟件分析處理數據，檢驗結果均取P＜0.05作為差異有統計學意義。

2 試驗結果與分析

2.1 仔豬增重及飼料報酬試驗結果

由表2、圖1可得：配方1、2、3試驗組豬平均料重比分別為1.73、1.82和2.0，對照組豬平均料重比為2.14，以配方1效果較好，配方1低劑量治療組豬料重比最低，飼料報酬最高。

表2 仔豬增重及飼料報酬

圖1 仔豬飼料報酬試驗結果

2.2 仔豬發病率、成活率試驗結果

由表 3、圖 2 可得：應用“仔豬壯”1、2、3 號治療仔豬斷奶應激均有一定效果，以“仔豬壯”1號效果最好，斷奶仔豬成活率為96.67%，“仔豬壯”2、3號成活率均為93.33%，“仔豬壯”1號比陽性空白對照組高16.67個百分點（P＜0.01），“仔豬壯”2、3 號比空白對照組高13.33個百分點（P＜0.05），“仔豬壯”1、2、3號組間差異不顯著。表明中藥復方“仔豬壯”1、2、3號均能有效抵抗仔豬早期斷奶應激，避免發病，提高斷奶仔豬成活率。

表3 仔豬發病率、成活率試驗結果

圖2 仔豬成活率試驗結果

3 結論

仔豬早期斷奶應激原因主要是仔豬斷奶后，生活環境發生較大變化，而此時仔豬各系統、組織和器官的生長發育及功能不是很完善，特別是消化系統的功能還不能完全發揮作用，如飼養管理不當，易引起生長緩慢，甚至腹瀉死亡[9]。

目前國內外治療仔豬斷奶應激引起的腹瀉，普遍采用抗生素，雖有一定效果，但由于斷奶仔豬腸黏膜系統不夠健全，黏膜免疫低下，抗生素治療仔豬腹瀉會嚴重破壞仔豬腸黏膜病理、組織細胞學結構及消化吸收和免疫功能，也是形成僵豬的主要原因[10]。中草藥抗仔豬腹瀉作用主要是其中的生物活性物質能直接抑菌、殺菌，調節機體免疫功能，具有非特異性免疫抗菌作用[11-12]。

通過臨床試驗表明：復方中藥“仔豬壯”中山藥、黃芪補脾養胃，補氣固表為君藥；白術補脾健胃為臣藥，加強君藥補脾健胃功能；黨參補脾益肺為佐藥，加強君藥補氣、益肺作用，使以補脾益氣、和中緩急、協調諸藥的甘草，諸藥共用可達補氣、固表、補脾健胃，調節代謝，增強脾胃功能的作用。對治療仔豬早期斷奶應激、提高增重和飼料報酬、減少腹瀉發病、提高成活率有可靠效果，是治療仔豬早期斷奶應激的一個新的好方法。

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（編輯：郭玉翠）

科學家發現預測壽命簡易方法

【俄羅斯衛星網9月1日報道】題：科學家發現預測壽命的簡單方法

來自德國、荷蘭、美國和日本的科學家發現了一種預測壽命的簡單方法。相關研究發表在《自然》子刊《自然·通訊》上。

專家們發現了秀麗隱桿線蟲細胞核核仁大小與它們的壽命之間的相互關系。細胞核核仁越小，這些動物的預期壽命越長。在果蠅和嚙齒類動物中也發現了類似規律。科學家發現，動物經常進行體力活動會導致細胞核核仁減小。

對60歲以上人群的肌肉組織活檢顯示，這一規律對人類同樣適用。

研究人員還確定，細胞核核仁越小，其中的纖維蛋白含量就越少。科學家認為，細胞核核仁大小可以作為預計壽命長短的指標。

（轉自 參考消息[N] ，2017-09-03）

Piglets Weaned Stress Resistance Screening Tests of Chinese Traditional Medicine

WU Guotao1,NING Bingwei2
(1.Animal Husbandry and Veterinary Institute,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan 030032,China;2.Jishan County Kangyi Animal Medicine Science and Technology Development Co.,Ltd.,Yuncheng 043200,China)

S828.5

A

1002-1957(2017)05-0030-03

2017-09-04收稿，2017-09-06修回

山西省科技項目（20110311034-1）；山西省星火項目（20130511025-3）

武果桃（1967-），女，山西太谷人，副研究員，研究方向為中獸醫藥研究.E-mail：461061469@qq.com