將生活常識(shí)應(yīng)用到藥用高分子材料學(xué)教學(xué)課堂

葉小玲+林大都+張勇

摘要：藥用高分子材料學(xué)作為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門(mén)專業(yè)課，本課程具有復(fù)雜性、抽象性和多樣性等特點(diǎn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中普遍感到內(nèi)容較抽象、難以理解和記憶。本文就如何將生活常識(shí)應(yīng)用到藥劑學(xué)教學(xué)課堂上提出了幾點(diǎn)建議，其目的是為了進(jìn)一步提高藥用高分子材料學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：藥用高分子材料學(xué)、生活常識(shí)、課堂教學(xué)

中國(guó)分類號(hào)：R9

藥用高分子材料學(xué)作為一門(mén)新興的邊緣學(xué)科[1]，它融合了藥劑學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理學(xué)等有關(guān)內(nèi)容，成為我系藥學(xué)專業(yè)高年級(jí)學(xué)生的一門(mén)專業(yè)課。本課程具有復(fù)雜性、抽象性和多樣性等特點(diǎn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中普遍感到內(nèi)容較抽象、難以理解和記憶，為了能在有限的課題教學(xué)實(shí)踐里讓學(xué)生更有效地掌握所學(xué)知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，筆者認(rèn)為，嘗試在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用生活常識(shí)進(jìn)行講解可以改善課堂的教學(xué)效果。

藥用高分子材料學(xué)教材的特點(diǎn)是理論性較強(qiáng)，這就要求我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中理論聯(lián)系實(shí)際，變抽象為直觀。例如在課上，結(jié)合日常生活中經(jīng)常接觸的一些材料，如聚乙烯或聚丙烯制成的盛裝碳酸飲料、豆?jié){、稀飯的塑料容器；食品中的果凍；日常用品的隱形眼鏡[2]；從公元前3500年前埃及開(kāi)始使用馬鬃縫合傷口演變出今天的生物可降解的聚氨基酸手術(shù)縫合線；聚甲基丙烯酸甲酯制成的工藝品花瓶；質(zhì)地為滌綸、錦綸、聚酯等人工合成高分子的衣服面料等，從衣食住行等各方面介紹高分子材料的應(yīng)用，消除學(xué)生對(duì)高分子材料的陌生感，拉近學(xué)生對(duì)新課程的距離，提高學(xué)生探究新奇的興趣。

如何將生活常識(shí)應(yīng)用到藥用高分子材料學(xué)教學(xué)課堂上呢？

1、將生活常識(shí)作為課程導(dǎo)入內(nèi)容

孔子說(shuō)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者” [3]，學(xué)生對(duì)課程的認(rèn)識(shí)是從課程導(dǎo)入開(kāi)始的，因此，有個(gè)好的開(kāi)端，對(duì)于激發(fā)學(xué)生的興趣非常重要。

在藥用高分子材料的課程開(kāi)端，教師可以利用與學(xué)生的日常生活相關(guān)的，同時(shí)與將要講述的藥用高分子材料理論內(nèi)容緊密聯(lián)系的具體例子或者物品來(lái)作為課堂導(dǎo)入。通過(guò)提出問(wèn)題、懸念或者比擬，引導(dǎo)同學(xué)們?nèi)ニ伎迹蛊淇梢宰匀欢坏馗S教師的思路慢慢進(jìn)入教與學(xué)的互動(dòng)環(huán)節(jié)里面。例如講到天然高分子材料淀粉時(shí)，可以提問(wèn)同學(xué)平常在家炒菜時(shí)用于勾芡、上漿用的佐料叫什么，進(jìn)而引起同學(xué)的討論與思考生粉與淀粉的異同之處，進(jìn)而引出淀粉這種天然藥用高分子材料的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用。也可以在制備課件的時(shí)候，在課件里面加入面粉與淀粉的對(duì)比圖片，因?yàn)樵S多同學(xué)容易將兩者混為一談，淀粉是藥物制劑中常用的輔料，同時(shí)淀粉又可衍生出糊精、羧甲基淀粉鈉等優(yōu)良藥用輔料，而面粉在來(lái)源、制法、組成及用途等方面跟淀粉有很大的差別。在這個(gè)過(guò)程中，教師對(duì)生活常識(shí)的語(yǔ)言引導(dǎo)作用非常關(guān)鍵，既要保證讓同學(xué)們能聯(lián)想到與自己生活經(jīng)歷相關(guān)的東西，同時(shí)又不至于脫離課堂內(nèi)容。

2、將生活常識(shí)用于解釋概念或現(xiàn)象

學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍反映授課進(jìn)度太快，課程難度較大、內(nèi)容難以理解。有研究表明，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與學(xué)生熟悉的生活情境越貼近，學(xué)生的排斥心理越小，悅納程度越高。藥用高分子材料學(xué)的課程中有不少概念以及現(xiàn)象對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是抽象的。為了讓學(xué)生能夠容易理解和記憶，教師可以把抽象的概念或現(xiàn)象具體到生活上的一些簡(jiǎn)單明了的現(xiàn)象中。

例如，在講到高分子材料力學(xué)三S態(tài)時(shí)，可以結(jié)合生活中的一些現(xiàn)象來(lái)理解這些現(xiàn)象。如舉穿過(guò)塑料拖鞋的人都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，塑料拖鞋在夏天十分柔軟，可是到了冬天卻變得很硬、很滑。這是什么原因？原來(lái)所有非晶高聚物都存在一個(gè)玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。在這個(gè)溫度以上，高聚物表現(xiàn)為軟而又彈性；但在這個(gè)溫度以下，高聚物表現(xiàn)為硬而脆，類似玻璃。塑料拖鞋的原料是加有增塑劑的聚氯乙烯，它的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度在10～20℃之間，夏天室溫高于這個(gè)轉(zhuǎn)變溫度，拖鞋就軟而有彈性；冬季室溫低于這個(gè)溫度，它就像玻璃一樣硬而脆。又例如講到黏彈性的表現(xiàn)蠕變的定義是：在一定溫度，一定應(yīng)力作用下，材料的形變隨時(shí)間的延長(zhǎng)而增加的現(xiàn)象稱蠕變[4]。就解釋了為什么掛東西的塑料繩慢慢變長(zhǎng)；應(yīng)力松弛指的是在恒定溫度和應(yīng)變保持不變的情況下，聚合物內(nèi)部的應(yīng)力隨時(shí)間增加而逐漸衰減的現(xiàn)象，就解釋了膠松緊帶開(kāi)始使用時(shí)感覺(jué)比較緊，用過(guò)一段時(shí)間后越來(lái)越松。通過(guò)一些生活實(shí)例的講解不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且還能夠培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3、將課堂內(nèi)容應(yīng)用于解釋日常生活問(wèn)題

藥用高分子材料學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性學(xué)科，教授這一門(mén)課的目的是讓相關(guān)藥學(xué)人員掌握藥用輔料的性質(zhì)及應(yīng)用。在課堂上，教師可以在講授課堂知識(shí)的同時(shí)，把涉及到這部分知識(shí)應(yīng)用的新聞事件陳述給學(xué)生，引起學(xué)生對(duì)于社會(huì)藥物問(wèn)題的關(guān)注，引導(dǎo)學(xué)生去思考藥用高分子材料的合理應(yīng)用。

例如，講到軟質(zhì)聚氯乙烯（PVC）時(shí)，需要注意的是該產(chǎn)品通常添加大量的增塑劑，而常作為輸液袋的主要材料，也可以用于其他類型藥品和食品的薄膜包裝，其缺點(diǎn)是增塑劑的揮發(fā)和浸出可能導(dǎo)致藥品和食品的安全問(wèn)題，可以引入不久前發(fā)生的臺(tái)灣功能飲料、果汁等的塑化劑問(wèn)題。塑化劑屬有毒化學(xué)品，其食用者如兒童一周內(nèi)飲用1-2瓶飲料，男性雌性化為一般兒童的7-8倍；女童乳癌率為一般兒童的7-8倍[5]。通過(guò)這個(gè)例子，能夠引發(fā)學(xué)生對(duì)藥品包裝材料添加劑的關(guān)注，加深對(duì)添加劑的毒性理解。又如，通過(guò)舉全國(guó)皆知的“齊二藥亮菌甲素”中誤投二甘醇事件，讓學(xué)生對(duì)藥用輔料的重要性、安全性有感性認(rèn)識(shí)。

無(wú)論是將生活常識(shí)作為課程導(dǎo)入的內(nèi)容，將生活常識(shí)用于解釋概念或現(xiàn)象，還是將課堂內(nèi)容應(yīng)用于解釋日常生活問(wèn)題，在藥用高分子材料教學(xué)中，通過(guò)生活常識(shí)的引入，變抽象為具體，學(xué)生就會(huì)倍感興趣，使枯燥的知識(shí)變得生動(dòng)，深?yuàn)W的原理變得通俗，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)藥用高分子材料學(xué)各方面的內(nèi)容，這種教學(xué)模式很受學(xué)生歡迎，教學(xué)效果突出。

參考文獻(xiàn)

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