德國足球訓練科學研究現狀與啟示
——基于Web of Science 2010—2016年期刊文獻綜述

黎涌明, 曹曉東, 陳小平

(1.上海體育學院 體育教育訓練學院,上海 200438; 2.上海體育學院 人類運動能力開發與保障重點實驗室,上海 200438; 3.武漢體育學院 體育教育訓練學院,湖北 武漢 430079; 4.國家體育總局 體育科學研究所,北京 100061)

德國足球訓練科學研究現狀與啟示
——基于Web of Science 2010—2016年期刊文獻綜述

黎涌明1,2, 曹曉東3, 陳小平4

(1.上海體育學院 體育教育訓練學院,上海 200438; 2.上海體育學院 人類運動能力開發與保障重點實驗室,上海 200438; 3.武漢體育學院 體育教育訓練學院,湖北 武漢 430079; 4.國家體育總局 體育科學研究所,北京 100061)

基于Web of Science科學數據庫篩選了德國訓練科學研究領域2010—2016年88篇足球相關期刊文獻,分別從訓練、選材、損傷、高原比賽、測試等方面對德國足球的訓練科學現狀進行綜述。啟示:我國發展足球運動應發揮協會的力量,系統構建足球訓練和競賽體系;注重足球教練員的培養,搭建我國教練員培訓和認證體系;發展社會層面足球俱樂部,協調協會與學校、俱樂部的關系;加強足球訓練科學的研究,更新對足球項目特征和規律的認識。

德國足球; 訓練科學; 天才促進計劃; 選材; 損傷; 高原比賽; 足球俱樂部

Author’saddress1.School of Physical Education and Sport Training,Shanghai University of Sport,Shanghai 200438,China; 2.Shanghai Key Lab of Human Performance,Shanghai University of Sport,Shanghai 200438,China; 3.School of Physical Education and Sport Training,Wuhan University of Sport,Wuhan 430079,Hubei, China; 4.National Institute of Sport Science,General Administration of Sport,Beijing 100061,China

1 文獻檢索方法

Web of Science(WOS)是目前全球著名科學數據庫之一,相比于其他科學數據庫(如PubMed、Scopus等),WOS能夠提供有關文章信息(如作者、機構等)的詳細分析[1]。筆者于2016年8月15日對WOS核心合集中2010—2016年體育科學(Sport Sciences)領域來自德國學者的英文期刊文獻進行檢索(包括第一作者和非第一作者為德國學者的文獻)。在檢索到3 082篇文獻后,選取其中2 512篇研究性文獻和綜述性文獻(兩者分別為2 355篇和157篇),進行進一步人工篩選。在所篩選出的612篇與訓練科學相關的文獻中,共有88篇與足球訓練科學有關(占14.4%)。為了盡量全面地了解德國足球的訓練科學,本文還補充了來自德國足協官方網站上的資料(5份)和德國德文學術期刊上有關足球的文獻(1篇)。

2 德國足球訓練科學研究現狀

2010—2016年,德國足球隊4次進入(5屆)歐洲冠軍杯賽半決賽(其中1次奪冠)、1次進入(1屆)歐洲杯賽半決賽、2次進入(2屆)世界杯賽半決賽(其中1次奪冠)。與德國足球隊近年取得的優異成績相對應的是,德國足球協會所搭建的龐大訓練體系,以及德國訓練科學研究領域對足球的廣泛關注。德國足球協會2016年的官方統計數據顯示,目前德國足球協會共有約697萬會員、約2.6萬個俱樂部、21個州級協會和5個區域級協會。612篇訓練科學領域文獻中有88篇(14.4%)是有關足球的,高居各大專題之首。下面將足球相關文獻按專題進行進一步細分(包括訓練、選材、損傷、高原比賽、評價/測試等),并分別進行綜述。

2.1訓練1998年世界杯賽德國隊止步8強,2000年歐洲杯賽德國隊小組賽出局,且參加2000年歐洲杯賽的國家隊中只有1名是U21國家隊隊員(Sebastian Deisler)。國際比賽成績不佳和后備力量的不足促使德國足球協會于2002年正式啟動了“天才促進計劃”。該計劃重點圍繞德國青少年足球進行體系建設,具體包括基層促進(幼兒園、小學和俱樂部層面)、天才促進(選材和培養計劃、訓練中心、足球精英學校和州協會層面)、精英促進(U16～U21國家隊和聯賽俱樂部層面)、頂尖足球(國際足球vs德國足球層面)和教練員培訓等層面[2-3]。經過十幾年的發展,德國足球協會逐漸建立一個完善和可持續發展的體系。目前德國有遍布全國的約697萬名會員,約2.6萬個俱樂部,366個訓練基地,46個訓練中心,29個精英學校,21個州立協會,5個區域級協會[2-4]。并且,德國足球協會充分處理好俱樂部、學校和協會三者之間的關系,確保青少年可以更早和更多地從事足球訓練[5]。如在足球精英學校的青少年于周一、周三和周五上午在學校進行足球訓練,周一至周五放學后可以在俱樂部進行足球訓練,周末再根據球員自身情況選擇性進行訓練[3]。

德國足球“天才促進計劃”的另一個重要因素是教練員[2]。德國足球協會完善了教練員培訓和認證體系,增加了對教練員培養的力度,明確規定了各級足球隊教練員配備的要求以及各級教練員的執教權限(圖1)。目前德國足球協會的教練員共分為球隊組織者、C級教練員、B級教練員、德國足協高水平青少年教練員、A級教練員和講師6級,其中下面3級由州立協會負責培訓和認證,上面3級由德國足球協會負責培訓和認證,每級教練員也有不同的執教權責。每級教練員獲得更高級別的資質均需要參加特定學時數的學習,如獲得A級教練員需要參加120學時的學習(之后還有考試)。截至2010年,德國獲得教練員資格的各級教練員分別為113名講師(7%)、420名A級教練員(26%)、475名B級教練員(30%)和441名C級教練員(28%)(圖1)。其中協會教練員由2000年的60名增至2010年的100名,全職教練員由2000年的50名增至2010年的271名,此外還增設了29名德國足球協會訓練基地的協調員[2]。這些高水平教練員群體是支撐德國足球成功的重要力量。

注:左邊數字表示對應級別教練員的數量及占總教練數的百分比;據參考文獻資料修改[2,6]

圖1 德國足球教練員培訓體系
Figure 1. System of German soccer coach education

在訓練科學領域,近年德國學者重點圍繞高強度間歇訓練(或重復沖刺訓練)[7-10]、核心穩定性訓練(包括非穩定訓練和平衡訓練)[11-13]、小場地比賽[9,14]和力量訓練[12,15]幾個方面進行研究。

高強度間歇訓練是指以大于等于無氧閾或最大乳酸穩態的負荷強度進行多次持續時間為幾秒到幾分鐘的練習,并且每2次練習之間安排使練習者進行短時、不足以完全恢復的靜息或低強度練習的訓練方法[16]。研究發現,這種訓練可以有效地提高足球運動員的有氧耐力,并提高運動員比賽中跑動距離、跑動強度、沖刺次數和控球時間[17]。鑒于此,近年德國學者繼續探究高強度間歇訓練在足球中的應用效果。Wahr等[7]對賽季前期德國第6級足球聯賽(半職業)的球員進行了13 d的訓練干預,每天額外進行一次高強度間歇訓練,結果發現球員反復沖刺能力和YOYO測試跑動能力得到明顯提高,而縱跳高度未發生顯著變化。遺憾的是,該研究未安排對照組,故不能充分證明這種變化是由高強度間歇訓練導致的。

Born等[8]比較了重復沖刺折返跑(20 m)和多方向變向沖刺跑(根據視覺提示進行變向,各6次課)對德國U15優秀足球運動員多項運動能力的訓練效果,結果表明2種訓練方法均顯著提高了運動員的“伊利諾伊斯靈敏測試”(Illinois Agility Test)的表現,但是只有多方向變向沖刺跑顯著提高了根據視覺提示的變向速度能力。此外,2種訓練方法對受試者20 m沖刺跑和縱跳高度均無顯著效果。Faude等[9]比較了4周高強度間歇訓練(跑)和小場地比賽(踢球)對比賽期德國高水平青少年足球運動員身體能力和疲勞狀態的影響,發現2種訓練方法間無顯著差異。此外,Faude等[10]還比較了11周高強度間歇跑和高量跑對準備期德國高水平青少年足球運動員耐力水平的影響,發現2種訓練方法都有效果,且高強度間歇跑的效果更為明顯(但訓練時間約為高量跑的70%)。綜合以上幾項研究,發現高強度間歇訓練(或重復沖刺折返跑)的訓練效果似乎與小場地比賽類似,均能較為有效地提高具有一定訓練經驗的足球運動員的耐力,但對運動員速度和力量的訓練效果有限。

1.2.3 Piwil2-iCSCs外泌體粒徑分析 使用Nanosight LM10系統（Nanosight Ltd，Navato,CA）分析提取的外泌體。取適量外泌體稀釋樣品，待其布朗運動60 s后，使用Nanosight粒子追蹤軟件進行分析后計算出納米粒子濃度和尺寸分布。

核心穩定性是指人體控制軀干—骨盆—髖關節的位置和運動,以使身體活動/運動中力的產生、傳統和控制達到最佳化的能力[18-19]。與核心穩定性訓練在康復、健身和訓練實踐領域廣泛采用相對的是,能夠有效反映核心穩定性的測試方法的缺失[19-20],以及核心穩定性與運動能力的低相關性[21]。鑒于此,核心穩定性訓練可被納入訓練內容,但不應該替代傳統的力量訓練[22]。德國波茨坦大學訓練與運動科學系的Urs Granacher教授及其團隊圍繞核心穩定性訓練/平衡訓練/非穩定訓練對不同年齡組人群軀干力量、姿態控制和平衡能力的效果進行了較為全面的研究。其中2篇文獻專門針對青少年足球運動員進行了研究[11,13]。Granacher等[11]對青少年足球運動員分組(穩定平面對非穩定平面)進行了為期8周(每周2次,每次90 min)的超等長訓練,結果顯示2組運動員速度、靈敏和平衡能力在訓練前后無顯著性差異,但非穩定組縱跳能力的提高不如穩定組有效。如果訓練目的在于提高縱跳高度,建議采用穩定平面進行超等長訓練。Prieske等[13]對德國高水平青少年足球運動員進行了為期9周(額外進行2～3課次/周)的穩定和非穩定的核心穩定性訓練,結果發現受試者在軀干伸力量、10～20 m沖刺跑、T型靈敏測試和射門速度方面都得到顯著提高,但2組運動員間無顯著性差異。此外,德國弗萊堡大學體育與體育科學系的Albert Gollhofer教授所參與的研究比較了6周的抗阻訓練和抗阻+平衡訓練對20名業余足球運動員的訓練效果,結果發現2組運動員均顯著提高了腿部推舉最大力量、蹲跳高度和平衡,但2組間無顯著性差異[12]。這幾項研究表明,相比于穩定平面的訓練,非穩定平面的訓練/平衡訓練并不能給青少年足球運動員帶來額外的訓練收益,反而可能不利于其發展爆發力。

足球專項耐力訓練和神經肌肉訓練被認為可以改善足球運動員非專項(如VO2max)和專項能力(如沖刺能力)[23]。近年德國訓練科學領域有關足球的其他3項研究[14-15,24]分別對足球的力量訓練和小場地比賽進行了研究。根據年齡、位置和比賽級別不同,足球比賽包含1 000～1 400次速度性和爆發性動作,這些比賽要求運動員具備良好的力量能力[25];而肌肉力量的增加有助于足球運動員轉身、沖刺和變速等技能的發揮[26]。Sander等[15]對134名德乙和德丙足球隊的青年隊進行了為期2年多的力量訓練,訓練對象分為3個年齡段(U19、U17和U15)和2個組(力量訓練組和對照組,其中力量訓練組在每周4次足球訓練課外進行2次力量訓練課),結果顯示力量訓練組在最大深蹲力量和30 m沖刺跑能力的提高幅度顯著大于對照組。Keiner等[24]對德國11～19歲的優秀青少年足球運動員進行了2年的力量訓練(日常足球訓練+力量訓練),發現各年齡組的最大水平前蹲力量顯著高于無力量訓練的對照組(只有日常足球訓練),且力量組和對照組各年齡段單位體重最大力量分別為:力量組,1.5(U19)、1.4(U17)1.2(U15)、0.7(U13);對照組,0.8(U19)、0.7(U17)、0.5(U15)、0.4(U13)。小場地比賽是足球項目最常采用的練習之一,盡管早期這一方法主要被用于技戰術訓練,但現在這一方法被越來越多地用于有氧訓練[27]。Brandes等[14]研究了不同對抗人數(“2對2”“3對3”“4對4”)的足球小場地比賽(人均比賽面積相近),發現3種類型的小場地比賽均能夠較好地模擬比賽的生理學反應,但“2對2”比賽對無氧供能系統要求更高,建議采用“3對3”比賽發展足球專項有氧體能。

2.2選材對于德國這樣的人口“小國”(2014年約8 100萬人)和老齡化國家,高成功率的選材顯得尤為重要。在“天才促進計劃”中,德國足協依托366個足球訓練基地,重點培養U12～U15年齡段的1.4萬名優秀足球運動員(各年齡段足球運動員中最優秀的4%)的足球專項技術和速度能力,并制定了標準化的測試方法(20 m沖刺跑、帶球靈敏跑、撞板踢控球、射門和8字顛球),每年對所有運動員進行2次(春季和秋季)測試[2,5,28-29]。

在訓練科學領域,德國學者重點對足球項目中的相對年齡效應(relative age effect,RAE)進行了研究。相對年齡最早由Barnsley等[30]在研究加拿大冰球運動員年齡特征時提出,它是指同年出生的人在月份年齡上的差異[31]。相對年齡效應是指出生年份相同,但出生月份不同的人在能力和參與結果上的差異,如Barnsley等[30]發現,出生月份與進入加拿大成年和青年冰球聯賽的可能性之間存在顯著的線性關系(即月份越小可能性越大)。Skorski等[32]對495名德國U16～U21國家足球隊隊員的形態學和運動能力數據以及出生月份(全年月份分為4個區間)進行分析(表1),發現47%～52%的球員出生在1～3月,存在相對年齡效應,但各月份區間的球員在形態學(身高、體重和體脂)和運動能力(30 m沖刺跑時間、預擺縱跳高度和個體乳酸閾)方面并無顯著性差異,且入選國家隊中的低齡(即出生月份大)球員在其職業生涯的后期更可能成為職業球員,因此,建議俱樂部、教練員和球探在選拔和培養球員過程中不應關注于球員的短期成功,國家級協會需要完善球員的選拔方案,考慮增加不受發育程度影響的運動能力測試內容。Skorski等的研究也得到其他研究的進一步證實。Augste等[33]對德國U17I級聯賽足球隊的911名球員進行了出生月份分析,同樣發現相對年齡效應,并發現球隊平均出生日期與球隊聯賽排名成直線關系(每早1月的球隊排名靠前1.035位),認為如果球隊為了短期的成功,可以考慮利用相對年齡效應(選用更多年初出生的球員),但不具有相對年齡效應優勢的球隊則可能使球員達到更高的運動水平。Ostapczuk等[34]比較了德國足球協會選拔年齡劃分界限改變前后(1997德國足球協會將年齡劃分標準從8月1日改為1月1日)德甲球員出生月份分布,發現改變前的球員更高比例出生于8～10月,改變后的球員更高比例出生于1～3月,這說明基于年齡劃分界限(具體到某一天)的選拔可能降低很多青少年球員發展成職業球員的機會。盡管相對年齡效應早在20世紀90年代初就被報道,但Helsen等[35]對2000—2001賽季和2010—2011賽季10個歐洲國家職業球員的出生月份分布進行研究發現,在過去10年內,職業足球領域中的這一效應并未發生改變,其呼吁應對青少年足球運動員的選拔方式進行改革。

表1 德國足球青年國家隊、國家隊、德甲球隊和德國人口的出生季度分布[32]

注:*表示相比德國人口有顯著性差異,#表示相比德國國家隊有顯著性差異,+表示相比德甲球隊有顯著性差異,P<0.05

不僅有關橫向研究發現了足球項目中的相對年齡效應,對德甲1963—1964賽季至2006—2007賽季的4 650名運動員的縱向研究也發現了相對年齡效應,并且這一效應也影響了這期間的263名主教練(大多數主教練此前為運動員)[36]。相比之下,德國足球協會較早采取相應措施,他們在實施足球“天才促進計劃”過程中執行動態選材模式(對培養對象每年進行2次測試)[5,37],以盡可能地避免相對年齡效應(以及不同發育程度)在一次性選材中可能造成的遺漏。當然,應對相對年齡效應的建議還包括家長、教練員、球員、官員和球探增加對相對年齡效應的認識[33,38],制定不受發育程度影響的選拔測試方法[32],俱樂部、教練員和家長更多地關注運動員的長期發展(而非短期成功)[32-33]。2.3損傷損傷是運動員系統訓練的主要障礙之一[39]。為了降低運動員缺訓(賽)率,運動員、教練員和相關管理機構致力于尋找運動損傷的預防策略。損傷特征調查、損傷機制探究、損傷干預實施和干預效果評估被認為是運動損傷預防策略的4個步驟[40]。與德國足球會員數目龐大(約697萬)相對應的是,德國訓練科學領域對足球損傷的研究廣泛。

(1) 對足球損傷的第1類研究是對不同級別足球比賽和不同類型足球運動員損傷特征的描述性報道。Astrid Junge為德國漢堡醫學院的教授,同時就職于國際足聯醫學檢查和研究中心(FIFA-MARC),近年參與了多項有關不同體育項目的損傷調查[41-46]。2014年其牽頭對近5屆足球世界杯賽期間的運動員損傷進行了調查,發現總損傷例數為104例(場均1.68例),其中64例(63.4%)由球員接觸所致,大腿(26例,25%)和頭(19例,18%)是最常見的損傷部位,最常見損傷類型為大腿拉傷(18例),場均0.97例損傷導致缺訓(賽)。此外,他還發現近4屆世界杯賽的整體損傷率逐漸下降[45]。這些研究結果被認為有助于了解足球損傷的類型和機制,為制定損傷預防方案提供依據[45]。

由于殘奧會足球項目的特殊性,其在損傷特征和預防機制上可能有別于普通足球項目。因此,Webborn等[47]專門對2012年倫敦殘奧會的足球運動員損傷進行了調查,發現5人制足球的損傷率為22.4例/(1 000名運動員/d)和31.4例/100名運動員,且62.5%的損傷與犯規有關。相比之下,7人制足球的損傷率為10.4例/(1 000名運動員/d)和14.6例/100名運動員。并且,這2個項目的主要損傷部位都是下肢(膝和踝)[47]。此外,相比于其他殘奧會項目,5人制足球的損傷率最高,7人制足球則與其他項目類似[47]。鑒于足球比賽中下肢損傷的高發率,Ueblacker等[48]專門對歐足聯2001—2013賽季30支球隊1 981名運動員的2 287例大腿損傷進行了分析,發現大腿損傷占所有損傷的25%(與Junge等研究類似[45,47]),其中88%為間接性損傷(非外力所致),12%為直接性損傷(外力所致),間接性損傷的發生率(1.48例/1 000 h)為直接性損傷(0.19例/1 000 h)的9倍,而平均損傷停訓(賽)的天數分別為18.5 d(間接性損傷)和7 d(直接性損傷),60%的間接性損傷和76%的直接性損傷發生在比賽中,并且犯規所致損傷率為7%(間接性損傷為7%,直接性損傷為42%)。

在德國,大齡足球運動員約有180萬人(約占德國足球協會會員的27%),這一群體的損傷也受到了專門的關注[49]。Hammes等[49]對德國18支球隊的265名大齡球員(32～65歲)進行了為期1個賽季(9個月)的損傷統計,發現63名球員發生了88例損傷,訓練(4.5例/1 000 h)的損傷率顯著低于比賽(24.7例/1 000 h),并且83%的損傷部位為下肢,47%的損傷類型為肌肉損傷,這一損傷發生率與其他技能水平和年齡組的男子足球運動員類似。此外,Rossler等對捷克和瑞士足球俱樂部2個賽季的6 038名足球運動員(7～12歲)的39.5萬h的足球訓練(比賽)損傷進行了研究,共發現417例損傷(比賽損傷率為0.61例/1 000 h,訓練損傷率為4.57例/1 000 h),76.3%的損傷部位為下肢(與前4項研究[45,47-49]相似),關節韌帶損傷和挫傷占53%,并且損傷率隨年齡的增加而增加,作者建議足球項目應制定不同年齡層次的傷病預防策略[50]。盡管以上幾項有關足球損傷特征的研究對損傷的定義和調查方法并不完全一樣,但從中仍然可以發現,德國訓練科學領域在足球損傷方面的關注對象涵蓋了職業球員、殘奧會球員、大齡球員和青少年球員,并且這些研究均表明下肢是足球最常見的損傷部位。

(2) 鑒于下肢是足球項目最常見的損傷部位[45,47-50],對足球損傷的第2類研究是對下肢損傷機制的探究。Baumgart等[51]比較了靜態牽拉和足球練習對膝關節松弛度(脛骨前移幅度,前移幅度增加前十字韌帶損傷的風險增加)的影響,發現兩者都會導致脛骨前移幅度顯著增加,且前者帶來的改變幅度更大。Crema等[52]對275名有急性腘繩肌損傷的足球運動員進行分析,發現股二頭肌長頭和半腱肌的近端肌腹—肌腱連接處,以及股二頭肌長頭近端更常損傷,且水腫更加明顯,但是半腱肌的遠端似乎撕裂程度更大。Mueller等[53]對40名前十字韌帶術后重建的運動員進行多項測試,發現單腿跳距離和前十字韌帶損傷后重返運動量表(問卷ACL-RSI)是預測運動員重返損傷前水平的最有效指標。Krutsch等[54]比較了德國引入丙級足球職業聯賽后(之前為業余聯賽)球員損傷的變化,發現球員總訓練量顯著增加,損傷發生率和類型未顯著變化,但前十字和后十字韌帶的損傷率顯著增加,90%以上的前十字和后十字韌帶撕裂的運動員上一賽季處于更低的聯賽級別,此外有過損傷史的運動員損傷更為嚴重。

Fuenten等[55]探究了德甲和德乙聯賽冬歇期由6.5周(2008—2009賽季)縮短為3.5周(2009—2010賽季)后球員損傷變化情況,發現整體損傷率并未發生變化,但是訓練損傷率、膝傷和重傷(導致7 d以上停訓或賽)增加。Galbusera等[56]比較了金屬鞋釘、膠質圓型鞋釘和膠質片狀鞋釘的足球鞋在實驗室環境下的天然草皮和人工草皮上模擬內外旋,發現三者無顯著性差異,認為足球運動的非接觸性損傷可能與膠質片狀鞋釘無關。Carl等[57]比較了足球鞋(12鞋釘)和跑步鞋對德國職業足球運動員跑步時足底壓力的影響,發現足球鞋顯著增加足外側中部的壓力,建議足球運動員跑步時選用跑步鞋,以降低第5跖骨應力性骨折的發生率。綜合以上研究可以發現,德國訓練科學領域認為足球下肢損傷的影響因素可能包括(由牽拉和練習造成的)關節肌肉本體感覺、單腿平衡性、訓練量(如賽季長短)、損傷史和運動鞋。這些發現也表明,足球損傷是多方面因素的綜合結果,其致因可簡單分為外在因素(如訓練和裝備)和內在因素(如損傷史和平衡)[40]。

(3) 根據足球損傷的可能機制,相關學者對足球損傷進行了進一步干預,并對干預效果進行了報道(第3類研究)。為了降低足球運動員的損傷率,FIFA-MARC專門制定了一套綜合熱身練習(FIFA 11+[58]),并在全世界多個國家進行推廣[59]。為此,Hammes等[60]以大齡足球運動員為對象,研究了9個月FIFA 11+綜合熱身練習對損傷預防的效果,發現每周1次的干預未能帶來運動員損傷率的顯著變化。而出現這一結果的原因可能是干預的頻次太少,因為對FIFA 11+損傷預防效果的系統綜述發現,周頻率多于1.5次時才能帶來損傷率的下降,且幅度可達35%[61]。此外,鑒于功能動作篩查(FMS)被認為可以用于預防損傷[62-63],并且當FMS總得分小于等于14時,運動員受傷風險顯著增加[64]。Hammes等[65]對238名中年球員進行了FMS測試,并跟蹤了9個月以調查其損傷情況,發現發生損傷和未發生損傷的球員之前的FMS總分間無顯著性差異,總得分小于10的球員受傷率顯著高于其余球員,總得分大于14的球員的損傷率與小于等于14的球員間無顯著性差異,其認為FMS對于預測大齡球員損傷的作用有限。綜合這幾項研究可以發現,近年德國訓練科學領域對足球損傷干預的研究主要是圍繞“FIFA 11+綜合熱身練習和FMS”。FIFA 11+是FIFA-MARC近年在全世界多個國家推廣的預防損傷的措施,受到德國訓練科學領域的關注,表明德國訓練科學在足球方面緊跟國際發展前沿,并對其積極開展科學研究。此外,FMS是近年在多種人群和多個體育項目中得以廣泛應用的測試方法,德國訓練科學領域將其應用于足球項目,并檢驗了14分這一劃分標準,相關發現也為足球項目理性應用FMS提供了一定依據。

2.4高原比賽在國際足聯的比賽歷史中曾經發生了2次強隊在客場高原比賽中輸給主場弱隊的情況:一次是1993年足球世界杯資格賽中巴西隊客場0∶2輸給東道主玻利維亞隊(比賽地La Paz海拔為3 600 m);另一次是2009年足球世界杯資格賽中阿根廷隊1∶6輸給東道主玻利維亞隊(比賽地同樣在La Paz)。鑒于足球比賽地在海拔方面的差異對客場球員可能帶來的不利影響,國際足球聯合會在2007年再次否決了在海拔高于2 500 m的地區舉辦國際比賽的提議。這一禁令在公布后不久即遭到了多方反對,國際足球聯合會不得不隨即取消這一禁令[66]。這一事件促使人們開始思考,高原比賽對球員運動表現到底有無影響、有何影響。國際足球聯合會醫學委員會邀請了全球12名研究高原訓練的科學家進行研討,并由德國海德堡醫學院的Peter Baertsch教授牽頭發布了一個共識聲明(另外2名作者為Bengt Saltin和Jiri Dvorak),該聲明給出了不同海拔足球比賽的習服、訓練和急性高山病預防的建議[67]。這個聲明中的建議主要是基于現有對耐力項目和登山運動的研究結果,對高原足球比賽有待專門研究[66]。

鑒于此,2012年由澳大利亞國家體育學院的Christopher Gore牽頭組織了一個足球高原國際研究項目(international study on soccer at altitude 3 600 m,[ISA3 600]),來自4個國家的21名科學家、教練員和足球管理人員,對澳大利亞(U17)和玻利維亞(U20)的2個高水平青年隊在平原和高原的5場比賽進行了睡眠、疲勞、健康、運動能力、血液指標和比賽跑動進行了科學研究[66,68-72]。德國拜羅伊特大學運動醫學/運動生理學系的Walter Schmidt教授作為高原研究專家參與了此項目。這項研究最后得到如下結論:① 高原導致優秀青年足球運動員比賽跑動距離減少,高原對來自平原和高原的足球運動員比賽活動特征的影響類似,13 d的高原習服未能使來自平原和高原的運動員避免高原比賽表現的下降[68];② 高原降低優秀青年足球運動員快速眼動睡眠(與精神恢復、學習和記憶鞏固相關)時間占總睡眠時間的比例,但這一比例在習服1周后開始恢復,并在習服2周后恢復至正常水平,此外高原使50%的球員睡眠中的呼吸受限,且習服2周后還未恢復至正常水平[69];③ 盡管心率、心率變異性和自感健康恢復至正常水平,但2周的時間不足以讓來自平原的青年球員恢復高強度跑動能力,建議在高原期間和下高原后更加注重速度訓練[70];④ 動脈血氧含量是平原球員在高原時的主要限制因素,平原球員赴高原比賽很可能需要2周的高原習服[71];⑤ 頭一天自感負荷小幅增加,且當天次最大運動中心率增加,可能是下一天疾病風險增加的征兆[72]。

2013年3月,來自7個國家的17名科學家、醫生和教練員在卡塔爾多哈召開了高原訓練與集體項目會議,分享了高原訓練的前沿研究成果,并探討這些成果在集體項目中的應用。德國拜羅伊特大學的Walter Schmidt受邀參加了此次會議,并作為作者之一發表了一篇立場聲明[73]。聲明認為,目前大部分對高原訓練方法的認識和信息主要來自對個體性耐力運動員的研究,這些研究已證實高原訓練對于提高高原上運動表現的益處(高原習服),但不同的高原訓練方法能否提高返回平原時的足球相關的運動表現,以及個體球員比賽中高強度跑動量和帶球時間的提高對球隊最終的比賽結果是否具有積極意義,還不確定[73]。

綜合這幾項研究,可以發現近年德國訓練科學領域對足球高原訓練的研究主要是經由Peter Baertsch和Walter Schmidt 2名教授參與國際研究項目開展的。這2名教授均為體育科學領域研究高原訓練的“世界級”專家,正是由于在高原訓練領域研究的成就,以及世界足球高原訓練研究的不足,他們才被受邀參加足球高原訓練的國際研究項目。然而,有關足球運動員是否需要進行高原訓練和如何安排高原訓練,還有待更多針對足球的專門研究。

2.5評價與測試近年德國足球領域有關評價與測試的研究主要針對足球運動員的耐力。Hoppe等[74]對職業足球運動員進行了不同的耐力測試,并探究不同耐力指標(VO2max、乳酸閾速度、跑步經濟性、間歇性往返跑完成距離)的相關性,發現只有VO2max與間歇性往返跑結果間存在顯著性相關。Baumgart等[75]比較了足球運動員不同耐力指標的性別(女子為德國女子甲級聯賽球員,男子為德國第四級聯賽球員)差異,發現女子球員在4 mmol/L跑速、最大跑速(VO2max對應的跑速)和間歇往返跑距離上分別比男子小8.2%、11.3%和31.6%,但是二者在2 mmol/L跑速方面無顯著性差異。這些結果表明,隨著運動跑速增加,尤其是需要變向跑動時,耐力測試相關指標的性別差異增加。Martinez-Lagunas等[76]比較了跑臺遞增測試(直接)和YOYO測試(1級、直接和間接)得到的VO2max,發現YOYO測試直接測得的VO2max顯著低于跑臺遞增測試的值,且YOYO測試間接推算(公式計算)的VO2max同樣顯著低于其他2種方式得到的VO2max。此外,Knoop等[77]研發了一種測試守門員反應和動作速度的方法,并證明這種方法能夠有效地評估青年守門員的防守靈敏性。

2.6其他近年德國訓練科學領域對足球的研究還涉及其他相關問題,包括足球鞋的設計對損傷預防和運動表現的影響[78-79]、足球裁判執法的干擾因素[80]和判斷能力訓練[81]、歐洲足球四大聯賽的暫停和加時特征[82-84]、德甲比賽的防守反應時[85]和跑動特征[86]、對足球運動員的睡眠干預[87]、優秀青少年足球運動員超等長能力[88]、肌效貼對運動員射門的影響[89]、對德國國家隊812名隊員的壽命分析[90]。這些研究反映近年德國訓練科學領域對足球相關問題研究的廣泛性。

3 德國足球訓練科學研究對我國的啟示

3.1發揮協會力量,構建我國足球訓練和競賽體系足球屬于兩德合并后德國為數不多的優勢項目,但其在20世紀末期到21世紀初也經歷了痛苦的10年。既讓我們認識到足球項目復興或發展的漫長性,也讓我們見證了德國足球協會在復興德國足球過程中的具體舉措。德國足球協會的具體舉措及其取得的成效表明,一個體育項目的成功首先離不開一個體系的系統構建。我國發展足球運動的過程中需要更大程度地發揮足球協會的主動性,充分利用“舉國體育”的優勢,打通體育系統、教育系統和社會三方面的制度壁壘,夯實我國足球的群眾基礎,構建多層次、可流通的競賽體系。3.2注重教練員培養,搭建我國教練員培訓和認證體系教練員是德國足球復興的重要力量,其不僅在數量上能滿足德國各層面的俱樂部和球隊所需,而且在質量上經由德國足協的教練員培訓和認證體系得到保證。高水平的教練員有助于青少年球員保持足球興趣,能有效提高足球相關體能和技戰術能力,有效減少足球訓練中損傷的發生。我國盡管也認識到發展足球運動過程中教練員和師資的匱乏,積極采取了多種途徑進行培訓,并多層面啟動了與國外有關協會和俱樂部的合作,但從長期看,需要搭建我國教練員培訓和認證體系,建設培訓課程和教材。

3.3發展基層俱樂部,協調我國協會、學校和俱樂部的關系德國足球的復興之所以長達十幾年之久,是因為足球運動員培養周期漫長,這個周期跨越了幼兒園、小學、中學和高中(甚至到大學)。該過程中的足球運動員一方面需要在學校接受文化教育,另一方面需要利用課余時間在俱樂部進行足球訓練。德國足球協會啟動了天才促進計劃,很好地協調了協會、學校和俱樂部三者間的關系。通過發展29個足球精英學校,確保運動員每周在學校可以進行3堂足球訓練課,課后可以在俱樂部(包括訓練基地和訓練中心在內)繼續進行足球訓練。當然,這些訓練都離不開德國足球協會培養和認證的高水平足球教練員或師資。我國一方面需要加強協會、學校和俱樂部三方的協調,另一方面要大力發展社會層面的俱樂部,為青少年課后從事足球訓練提供場地和指導。

3.4加強足球訓練科學研究,更新對足球項目特征和規律的認識在德國足球體系構建中,訓練科學起了至關重要的作用。在本綜述所篩選的612篇訓練科學文獻中,足球相關文獻多達88篇(占14.4%),遠遠高于其他專題的文獻量。訓練科學領域對足球的關注熱度和廣度也與德國足球近年來的成功相呼應,而足球研究中對相對年齡效應的研究,以及基于這類研究在選材和培養體系方法的舉措(動態選材+標準化的測試方案)有效提高了有天賦球員成材的概率。目前,我國足球訓練科學整體落后于德國等國家,對于從事足球訓練科學的國內研究人員而言,首要任務是通過各種途徑加強對國外足球訓練科學研究成果的學習,通過學習快速縮小與國外對足球項目特征和規律認識上的差距,并在此過程中逐漸開展我國足球訓練科學研究。

4 本研究的局限

① 所選取的WOS科學數據庫盡管為世界知名科學數據庫之一,但該數據庫仍可能存在一定程度上遺漏本領域所涉及的文獻[91];② 由于德國為德語國家,相當部分德國學者并不熱衷或擅長于將其研究成果用英語發表在國際期刊上,因此基于英語期刊搜索的文獻可能并不能代表德國學者在訓練科學領域的真實情況,一部分德國學者在訓練科學領域的成果發表在《德國競技體育》《德國體育科學》《德國運動損傷雜志》和德國聯邦體育科學院的科研項目年報上,這部分文獻未被全部納入本綜述;③ 本綜述在統計德國學者的研究文獻時,將德國學者為第一和非第一作者的文獻均視為德國學者的研究成果,這一處理方法值得推敲;④ 為了更清晰地闡述相關問題(如“相對年齡效應”),本綜述引用了88篇篩選文獻之外的非德國學者文獻和非英語期刊德國學者文獻。

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StatusandImplicationsoftheScienceonSoccerTraininginGermany——BasedontheLiteratureinWebofScience2010—2016

∥LI Yongming1,2,CAO Xiaodong3,CHEN Xiaoping4

The study selected 88 papers on the training science of German soccer between 2010 and 2016 from the Web of Science in the aspects of training,talent identification,injury,altitude training and testing,etc.The implications are included as followed:the role of soccer associations should not be neglected;soccer training and competition system should be well planned;soccer coach training should be focused;coach training and certification system should be established;social-leveled soccer clubs should be developed;the relations between associations and school soccer clubs should be regulated;soccer training science should be strengthened and the cognition towards soccer features and laws should be renewed.

soccer in Germany; training science; talent promotion program; talent identification; injury; altitude match; soccer club

2017-01-10；

:2017-06-21

黎涌明(1985-),男,湖南汨羅人,上海體育學院副教授,博士,博士生導師;Tel.:(021)51253207,E-mail:59058729@163.com

G80-05;G843

A

1000-5498(2017)05-0014-10

DOI10.16099/j.sus.2017.05.003