劉艷麗
摘要:化學概念是化學課程內容的重要組成部分,也是學生學習化學基本理論、元素化合物及其它知識的基礎。本文聯系實際教學從化學概念的形成、理解等方面介紹高中化學概念教學的幾種方法。
關鍵詞:化學概念;教學方法;案例
化學概念是對一類事物的共同本質屬性從化學科學角度的概括,是將化學現象、化學事實抽象出來的理性知識,是人們對物質發生變化本質屬性的認識,反映著化學現象及事實的本質,是化學學科知識體系的基礎。高中化學概念是整個化學知識的基礎,充分掌握概念是學習化學知識的精髓,只有讓學生清楚準確的理解化學基本概念理論,才能使學生更深刻的認識物質及其變化規律。但由于化學概念的內容往往抽象難懂,且宏觀與微觀相結合,這就給化學概念教學帶來了一定的難度。如果能夠找到科學實用的概念教學方法,無疑很大程度的提高化學教學質量,下面筆者聯系教學中遇到的案例初步展開探索。
(1)引導歸納法:教師在教學過程中可以通過逐步引導學生對大量感性材料展開具體感知,對感性材料特點和規律進行綜合歸納,從而抽取材料的本質,使學生能夠順理成章,自然而然地得出概念。例如在進行“分散系”的教學時,可以先列舉出較為熟悉的溶液、濁液的組成特征,讓學生對已知的混合體系進行復習,再補充空氣、水晶、豆漿等讓學生展開分析。通過對具體實例的觀察、分析和討論,比較容易概括出它們的共同特點,即為“一種或多種物質分散在另一種或多種物質中”,輕松地歸納出“分散系”的概念。在這樣的學習過程中,學生既聯系運用了已有“溶液”的概念,加深了對舊知識的理解,又能通過比較分析更加清楚地認識到“分散系”與“溶液”“濁液”等概念之間的關系。再如,在離子反應的學習中,可以在介紹電解質的概念之后,讓學生自行分析幾組反應的變化過程;鹽酸和NaOH溶液、CuSO4溶液和NaOH溶液、BaCl2溶液的反應中離子的變化情況。通過書寫和歸納,學生會發現這些電解質溶液之間的反應實質是它們所電離出的離子之間在發生反應。此時教師引導學生通過自己的語言組織出“離子反應”的概念描述。在后面的學習中,“氧化還原反應”“取代反應”“消去反應”等概念都可以運用此方法來進行教學。
(2)關鍵詞分析法:有一些化學概念相對來說比較抽象,不僅需要大量的實例來幫助學生理解,還需要通過對概念本身的分析來加深學生對概念的理解,以免造成學生在對概念的理解上不夠嚴謹和深入。例如:在學生得出了“電解質”概念之后,可以將概念分解成為幾個關鍵詞:研究對象-化合物;條件-水溶液或熔融狀態中;特征-能導電。然后特別強調條件中“或”的含義,這樣一來學生更能準確運用電解質的概念對物質進行準確的分類,避免出現對CO2、鹽酸、BaSO4等物質的錯誤歸類。再如:“燃燒熱”的概念理解中強調對關鍵詞“1mol”、“完全燃燒”、“穩定”的分析。這樣學生在書寫和判斷燃燒熱對應的熱化學方程式時才能更明確地抓住關鍵?!盎瘜W平衡狀態”的概念理解則應抓住關鍵詞“定”“逆”“等”和“動”進行分析,有助于學生后面對是否達到化學平衡狀態能準確判斷?!袄障奶亓衅胶庠怼钡睦斫饪梢跃o扣“改變”、“減弱”這兩個關鍵詞進行理解。還有很多概念的理解都可以采用這樣的方法來進行,幫助學生將概念分層次剖開,劃為一個個的小單元來逐個擊破。
(3)比較分析法:在我們學習的概念中有很多相對或相關聯的概念,對于這一類的概念,可以采用比較分析的方法以加深學生的印象。例如“電解質”和“非電解質”的概念對比,在分析了“電解質”的概念后,教師引出“非電解質”,學生很容易想到是與“電解質”相反的一組物質,主要區別表現在其特征上:能否“導電”。而電解質導電的環境是“水溶液或熔融狀態”,意味著兩種狀態任選其一即可,那么非電解質就應該是兩種條件都不能導電,即“水溶液和熔融狀態”。學生通過對比可以很清楚地看到兩者的區別和聯系。在“離子鍵”與“共價鍵”的教學中、“元素”“核素”“同位素”“同素異形體”這一組概念的辨析中都可以用到該方法。在比較分析的過程中,還可以借助表格的工具來將這些相同點和不同點進行對比,更直觀清晰地展現出來。
(4)并列類比法:除了上面的比較分析法中提到的概念外,還有一些概念之間是平行并列的關系,教師可以采用并列類比的方法來幫助學生理解透徹。例如“化學平衡”與“溶解平衡”“電離平衡”這一組概念,它們所描述的都是平衡狀態,只是研究對象產生了差別,分別為化學變化中的化學物質、水溶液中的難溶物和可自由移動狀態下的弱電解質,所以都應符合“逆”“等”“定”“動”這幾個特征。這樣一來,學生在學習充分掌握了化學平衡的相關知識后,通過類比就可以較輕松地掌握后面兩個概念。
(5)模型建構法:有些化學概念十分抽象,理解時需要學生具備有一定的抽象思維能力。我們在教學過程中可以借助模型的建構將概念還原為較具體的表現形式,降低學生理解的難度。例如“有效碰撞”的概念,教師可以設定將具體的化學反應放在一個理想狀態的反應容器中來完成,用圖形或動畫中的符號來代表微觀粒子在容器中的變化和移動過程,借助多媒體工具,實現將微觀的變化過程以模型的形式直觀呈現給學生,這樣學生對于“有效碰撞”的理解會比較透徹,對后面理解有效碰撞的運用會有很大的幫助。適合采用模型建構的方法來展開學習的概念主要是一些包含有微觀變化過程的概念,如化學鍵的形成、原電池與電解池、化學平衡等。在模型建構的過程中,多媒體的合理使用可以讓學習過程變得更直觀,更形象。
在化學概念的教學中,如何幫助學生輕松并準確把握住概念的“精髓”,還有很多地方值得探討。我們應該在以后的教學工作中通過不同的嘗試和探究找出更有效的教學方法。
(作者單位:貴州省六盤水市第一實驗中學)endprint