生物技術專業微生物學課程教學改革的探討

羅瓊+趙娟

摘 要：隨著生物技術被廣泛應用在各個行業領域，對于生物技術專業人才的需求不斷的提高，對生物技術專業的生物教學關注力度也越來越大，但是當前我國在生物技術專業的微生物教學方面的教學方式大多數依然停留在傳統的教學模式上，使得這門學科的教育出來的成果不為樂觀，特別是近年來從事相關專業的人員在創新和研發上都難于跟上國際的先進專業水平，從這方面上的不足，值得在此學科的專業教學上進行改革和探討。

關鍵詞：生物技術專業 微生物學課程 教學改革

生物技術專業中的微生物學課程在當前的教學模式下，已經慢慢滿足不了當前微生物學人才的需求，其主要原因在于其傳統的教學方式與思想沒有隨著時代的變化而變化，因此為了提高我國生物技術微生物學的發展水平，需要對其進行教學改革。

一、生物技術專業微生物學教學改革的重要性

1.滿足我國在生物技術人才供給方面的需求

對于當前全球生物技術產業的發展速度來說，我國在生物技術產業的發展是屬于比較緩慢的。雖然我國政府在此行業領域的研發投入成本是比較大的，但是由于生物技術微生物學的人才卻遠遠滿足不了當前的發展需求，其歸根到底在于我國在該專業的教學模式與教育的方向上存在較大的問題，因此在生物技術專業微生物學的人才培育上，需要對該專業的教學進行改革，使其培育的人才能夠不斷的增加，并且符合當前社會經濟發展的需求。

2.提高我國在生物技術領域的發展

生物技術專業微生物學課程教學改革，是將傳統的教學模式、教學方式以及教學重點方向進行轉變，一方面能夠提高對生物技術專業微生物學課程教學的重視，另一個方面是使得學生不僅扎實該學科的理論基礎，更培養其實驗動手的能力，提高其在這學科和行業的興趣，并且能夠在生物技術領域上學會突破傳統和學會研發創新，為我國在生物技術領域的發展做出貢獻，從而提高我國在該領域的發展進程。

二、當前生物技術專業中微生物教學存在的問題

1.微生物學在生物技術專業地位不高

微生物學在生物技術專業地位之所以不高，其原因主要在于：一學生的認識不足。其具有的就業范圍比較局限性，大部分學生在學習生物技術專業的微生物學的時候，在今后領域就業的時候不會從事相關行業，其難度大、需要學習的內容比較多和復雜，從而使得最終能夠取得微生物學學科成就的比較少，因此對其有所排斥；二是學校對其重視程度不足，在制定教學計劃方案的時候，微生物學的教學時間占專業總教學時數一小部分，考試考核都比較隨意。

2.微生物學的教學內容忽略基礎知識以及教材內容重復

在進行微生物學的教學的時候，往往會忽略了對其基礎知識內容的詳細講解，使得學生在微生物學的基礎知識上掌握程度不足，進而影響到了后期的學習質量，另外一個方面是微生物學與專業的其他教學課程存在著相互滲透和相互聯系的關系，使得在專業的各個學科中都存在著與微生物學重復的教材內容，并且在各教材的內容聯系上未做好邏輯性和關聯性的提升，只是簡單的重復同一個知識內容，使得微生物學的教學效率低下，基礎知識掌握不好的學生在理解記憶的時候，往往會將微生物學的知識內容與本專業的其他學科知識點相互混淆。

3.微生物學的教學方法不足

微生物學的教學方法不足，主要表現在教學課堂上的微生物教學氣氛枯燥，教師在進行知識講解的過程，生硬搬套，使得學生提不起對微生物學學習的興趣，其次是教師在進行微生物學教學的時候，都是按照教材或者實驗步驟逐一講解，完全缺乏對學生進行知識性理論引導意識和自主創新的能力培養，最后當前的微生物教學只是在課堂教室或者是實驗室中進行，戶外的教學少之又少或者是根本沒有設立，另外大多數教師在進行微生物教學時，少用多媒體或者是投影幻燈等教學儀器，會使得教學氛圍更加單一無味。

4.對微生物學的實驗課不夠重視

大多數生物技術專業微生物學課程的教學過程中，對于實驗課不夠重視，往往幾節下來的基礎理論知識教學后再將所有的需要實驗的內容統一到單節實驗課上。而且在上實驗課的時候，大多數是由教師根據實驗固定的步驟進行演示，然后再由學生自己按照教師的操作內容進行重復，達到操作流程無誤和結果正確即可，沒有留給學生思考、分析或者解決問題的空間，更談不上對實驗創新意識的方案引導。

三、生物技術專業微生物學的教學改革措施

1.明確微生物學在生物技術專業的地位，提高對其的認識

一方面學校要將微生物學作為生物技術專業的主要基礎課程，增加其在專業教學的時數，嚴格其考試考核，另外一個方面是學校通過對當前生物技術專業微生物學行業領域的需求進行講解，通過當前的就業狀況與時代需求，以確切的數據信息擺正學生的思想觀念，提高學生對其的認識。

2.優化微生物學的教學內容，重視教學基礎和原理知識

對于生物技術專業中各個與微生物學有著重復的教學內容，應當對各個教材進行教學內容的優化，做到知識內容的連貫、邏輯和整體性，使得學生能夠在學習生物技術專業的其他課程的時候，能夠將微生物學的知識融會貫通。另外，學校應提高學生對微生物學的基礎和原理知識，以便能夠在今后愈加繁多復雜的知識體系中有個全面正確的認識。

3.改善微生物學課程的教學方法

首先是注重學生對微生物學學習興趣的引導，教師生動的講解、課堂上的互相討論以及課外知識的引申都是能激起學生學習微生物學的興趣，其次是在進行實驗課程的教學時，教師在進行實驗操作演示的過程中，需要對提出相關實驗問題，讓學生留有思考和分析的空間，最后是適當穿插戶外教學，并且采用多媒體和投影幻燈等教學用具，豐富教學內容和調節課堂氣氛。

4.加強微生物學的實驗課程，引導學生學會自主創新的能力

學校應當加強微生物的實驗課程，在微生物學基礎理論的教學過程中遇到需要進行實驗驗證的時候，應當及時安排相應的實驗課程，一方面可以通過實驗加深對理論基礎知識的認識，另外一個方面可以讓學生通過實驗驗證出理論基礎知識的由來。還有就是在實驗的過程，教師應當引導學生學會自主創新的能力，而不是按照教材的固定教程進行操作，需要教師鼓勵學生通過嘗試設立方案，在確保安全的前提下，勇于探索新的實驗驗證目標。

結語

總而言之，生物技術專業微生物課程教學改革是具有重要性的，對于當前的微生物學在教學中的不足，應當及時進行完善，提高其教學的品質和培育出更多微生物學科人才。

通訊作者：趙娟

作者簡介

羅瓊（1986-），碩士研究生，湖南邵陽人，研究方向：植物內生固氮菌。工作單位：長沙醫學院。endprint