更年期患者膳食結(jié)構(gòu)及飲食指導(dǎo)的必要性分析

席思思，胡哲文，白文佩

(1.北京大學(xué)第一醫(yī)院婦產(chǎn)科，北京 100034；2.北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科，北京 100034；3.首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院婦產(chǎn)科，北京 100038)

[婦幼營(yíng)養(yǎng)研究]

更年期患者膳食結(jié)構(gòu)及飲食指導(dǎo)的必要性分析

席思思1，胡哲文2，白文佩3

(1.北京大學(xué)第一醫(yī)院婦產(chǎn)科，北京 100034；2.北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科，北京 100034；3.首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院婦產(chǎn)科，北京 100038)

目的 調(diào)查分析女性更年期患者膳食結(jié)構(gòu)的合理性，為開展更年期患者飲食指導(dǎo)提供理論依據(jù)。方法 選取2013年1月至2013年7月就診于北京大學(xué)第一醫(yī)院更年期綜合管理門診的患者，采用自編調(diào)查問(wèn)卷收集患者的健康相關(guān)信息及飲食情況并進(jìn)行分析。結(jié)果 更年期患者中，每日谷薯類及雜豆、蔬菜、水果、畜禽肉、魚蝦類、大豆類及堅(jiān)果、蛋類、奶類及奶制品、油脂平均攝入量分別為184.0g、471.5g、300.2g、99.0g、33.9g、9.5g、42.5g、236.4g、34.3g。飲食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪供能比為51.6%:15.0%:33.4%。更年期綜合征(Kupperman評(píng)分≥15)的患病率是71.4%，最常見的5個(gè)癥狀分別是：疲乏(84.9%)、易激動(dòng)(77.3%)、骨關(guān)節(jié)肌肉痛(76.5%)、失眠(73.9%)、潮熱(70.6%)。體重超標(biāo)人群較體重正常人群更易患更年期綜合征(χ2=5.50，P=0.02)。僅10.0%的更年期患者曾接受過(guò)更年期的膳食指導(dǎo)。結(jié)論 更年期患者飲食結(jié)構(gòu)不合理，飲食相關(guān)健康知識(shí)欠缺，有必要對(duì)更年期患者進(jìn)行個(gè)體化的飲食指導(dǎo)。

更年期；更年期癥狀；膳食結(jié)構(gòu)；飲食指導(dǎo)

更年期是女性必經(jīng)的生理階段，伴隨著卵巢功能的下降，逐漸出現(xiàn)月經(jīng)紊亂、潮熱、骨關(guān)節(jié)痛、失眠等更年期癥狀。對(duì)更年期女性的有效健康管理可以為社會(huì)減少醫(yī)療支出，維護(hù)家庭和諧，延長(zhǎng)女性的平均壽命?！?br>