川西高原紅景天資源的開發研究進展及前景概述

王小軍+武紫娟

摘要：指出了紅景天不僅是一種重要的天然多年生野生植物，也是一種發展前景廣闊的珍稀藥食同源植物，在我國川滇藏地區有廣泛分布，且種類眾多，但其天然資源逐漸衰竭。介紹了其生境及生物學特性，綜述了川西高原區紅景天的分布狀況以及開發利用現狀，并對川西高原紅景天資源的開發難度進行了分析對其發展前景進行了展望。

關鍵詞：紅景天；川西高原；開發利用；應用前景

中圖分類號：S576.239

文獻標識碼：A 文章編號：16749944（2017）15019703

1 引言

紅景天（Rhodiola rosea L）為景天科紅景天屬多年生草本或亞灌木藥用植物，亦是珍稀的環境適應性藥物。紅景天全株均可作為藥用，但民間多以其根狀莖最為常用。作為紅景天屬植物的主產區，我國有73個種，主要分布在西南、西北、華中、華北及東北，尤以云南、四川及西藏等高寒地區種類最多，其中西藏共有32種以及2個變種，而在四川省范圍內就分布有22種[1]。在分布區域除少數種生長于海拔2000m左右的高山草地、林下灌叢或溝旁巖石附近外，大部分種生長于高海拔的山地冰川、山梁草地或山谷巖石上，呈較密集生長的片狀分布，少見散生[2]。紅景天作為一種重要的天然藥食同源植物不但在醫藥和食品等方面具有重要的開發前景和利用價值，而且在保健醫學和其他醫學領域等方面也有十分重要的研究意義[3]。

2 川西高原紅景天生境及資源概況

紅景天屬植物株高一般15 cm左右，密集成片生長在高寒區，根系較粗壯且呈褐黃色圓錐形，葉片橢圓形，邊緣帶齒狀，花色呈紅色或暗紅色。由于川西高原區氣候垂直分布現象顯著，海拔3000～4000 m是寒溫帶，海拔4000～5000 m是亞寒帶，海拔5000 m以上是永久冰雪帶，這種特殊的自然環境氣候孕育了豐富的天然紅景天資源。

據四川省草原研究所調查，川西高原作為全國第二大紅景天資源出產區約有12個品種，主要分布于阿壩、甘孜、涼山等3州的低溫、缺氧且晝夜溫差大的中、高海拔地區高寒草甸生態系統中，其中以阿壩州境內的大花紅景天的貯藏量為最多[4]。該地區天然紅景天資源儲量豐富，而狹葉紅景天、大花紅景天和云南紅景天則為川西高原地區紅景天屬植物中垂直分布生態幅較廣的3個亞種[5]，近年來研究較多、開發較為成功的寬瓣紅景天就產于該地區。

3 紅景天藥用價值及有效成分

國內外研究發現，紅景天屬植物含有幾十種對人體有益的化學成分和生物元素，尤其根莖中含有多種醇、酮、微生素以及人體必需的多種氨基酸和微量元素。紅景天屬植物具有延緩機體衰老、抗缺氧、抗疲勞等顯著功效，主要通過提高機體對環境的適應能力，在外界環境改變的條件下使機體的生理功能得到迅速調節，起到“適應源”樣的作用[6]，以抵抗不良環境的影響。由于化學藥品的開發成本高，而且毒副作用大，隨著中醫學的快速發展使得植物天然藥物的開發近年來前景廣闊。因此開發研究紅景天資源在各種醫學領域和保健品等方面有著十分廣闊的應用前景。

4 川西高原紅景天資源開發利用現狀及存在問題

4.1 國內外紅景天研究歷史及開發利用現狀

就目前紅景天的利用狀況而言，紅景天主要開發成藥物制劑或做藥劑配方、化妝品以及保健品。國外對紅景天的藥用價值研究較早，自20世紀60年代起，前蘇聯就對紅景天開始正式研究，目前美國及東南亞國家在紅景天保健品產品研發方面已取得顯著成效。紅景天作為珍稀藥用植物在我國有悠久的使用歷史，早在藏醫《四部醫典》中就記載了紅景天的藥用功效，而李時珍的《本草綱目》中也將其記為治療肺疾等疾病的良藥，在1991年衛生部也批準了紅景天作為新食品資源來開發利用。目前，對于紅景天產品的開發，國內已有不少企業在進行，并取得了明顯效果。在藥物方面有西藏華西藥業、新疆醫學院等單位研制的紅景天膠囊等系列相關產品；在保健品方面有四川草原研究所等科研機構和相關企業研制的雪山紅景天酒，這些產品基木上都屬于類藥品范疇，但具有保健功效的食品相對較少，多數還處于研究開發階段，如劉志偉、文連奎等學者分別研制的紅景天調配飲料[7，8]；苗影志等學者分別研制的多種紅景天發酵飲料[9]；劉志偉等研制的紅景天焙烤食品等[10]。

4.2 川西高原紅景天資源開發利用現狀與存在問題

目前川西高原的紅景天資源已逐步得到開發利用，但至今仍處于無組織的混亂采挖狀態，資源利用率不高且存在著不少問題。

（1）亂采濫挖使紅景天生長環境遭到破壞，嚴重影響了資源的再生，造成野生資源大規模衰減。近幾年，相關產品研發對紅景天資源的需求量增加，促使當地農牧民在沒有進行任何技術指導培訓和合理規劃的前提下，大量上山亂采濫挖，掃蕩式的采挖導致該區域紅景天自然資源和脆弱的生態平衡遭到嚴重破壞。

（2）亂采濫挖使野生資源浪費較大，利用率不高。無計劃一窩蜂式的開發紅景天產品，使得紅景天原料出現需求量過大的假象，利益促使高原農牧民大肆采挖，由此就出現了采挖多，銷售利用少的現象，造成資源大量丟棄、腐爛，損失浪費極大[11]。

（3）紅景天原料銷路相對狹窄，市場推動力不足。由于川西高原信息閉塞，交通落后，農牧民采挖的紅景天主要依靠收購商的走村串戶收購，因此采挖的絕大多數紅景天自然資源處于閑置狀態，管理不善更容易導致資源的極大浪費。

（4）對紅景天資源的利用相對單一。由于紅景天屬植物生長環境特殊且人工大規模栽培相對困難，而且利用部位相對單一、利用率較低，這就直接使得野生紅景天資源破壞損失嚴重。

5 川西高原紅景天資源開發難度分析

5.1 紅景天資源開發利用與生態環境保護相矛盾，生長區域各種因素制約其研究利用的廣度和深度

研究表明我國紅景天資源約占世界紅景天種質資源總量的80%，而四川省川西南高原地區又是我國紅景天的主要產區，在川西高原區占相當比例的紅景天生長在高寒山區的森林上限以上的土壤中。該生境的生態系統屬于凍原植被帶的高寒草甸生態系統，是一個非常脆弱的生態系統[12]，因此大規模采伐難度大且容易造成生態系統的破壞。然而，由于其生長區域特殊，資源分布相對分散、交通條件落后、氣候相對惡劣等，人們對其資源的研究和開發力度還處于相對薄弱階段，而地區特色種質資源的收集相對較少，系統性的研究更加匱乏。由于紅景天資源在開采過程中本身脆弱的原生生態系統難以得到維持和保護，這將導致紅景天屬植物生物資源的減少和遺傳多樣性資源的喪失，這是限制川西高原紅景天資源開發利用的一個根本原因[12]。

5.2 天然紅景天資源分布分散且人工大規模標準化栽植困難大

相關調查發現，近年來紅景天天然資源一直呈瀕危狀態，部分亞種甚至滅絕。由于其生長環境特殊，絕大多數紅景天亞種生長在非常脆弱高寒草甸生態系統中且分布分散，過度放牧和人為無計劃采挖，使得紅景天天然種群數量呈下逐年降趨勢，分布格局也受到嚴重破壞[13]。又由于其種子細小且發芽率低，對生長環境要求較高，因此人工栽培需要較大的技術和資金投入，大規模標準化栽培困難較大。這也是川西高原區紅景天資源開發的一個重大難度。

6 川西高原紅景天資源開發利用對策及發展前景

6.1 開發利用對策

6.1.1 進行原生態撫育，建立紅景天天然種質資源圃

種質資源是植物遺傳、進化、生理、生態和分類等學科發展的研究材料，在經濟、科學和生態等研究方面有一定的重要性[12]。紅景天種質資源則是紅景天遺傳育種工作的物質基礎，而種質資源的構建與利用程度直接影響著未來中藥業的發展。因此構建種質資源圃將對紅景天的人工栽植以及開發利用有著重要的基礎作用。

6.1.2 采用現代生物技術手段通過人工栽培技術，建立引種馴化群體

現代社會生物技術高速發展，充分利用先進生物技術、積極采取生物工程與各種現代化育種手段相結合技術，進行紅景天的種質資源創新工作，加強栽培技術研究，借鑒其他珍貴藥用植物的培育方法與成功經驗，建立特色規范化種植基地為后續人工大規模栽培打好物質基礎。通過人工栽培來彌補天然資源的不足，減少天然資源的采伐壓力，使紅景天資源得到有效的保護[14]。

6.1.3 加強資源保護意識宣傳與采挖技術培訓

紅景天采伐中主要問題是野生自然資源與生態環境破壞嚴重，因此，地方政府應加強資源保護宣傳力度，提高當地農牧民認識觀念。采取措施嚴厲打擊天然紅景天資源的濫挖，堅決禁止掠奪式開發，有計劃地分期分批對其施行輪挖、輪育，以保證生態環境不受破壞，發展綠色藥材，走資源開采與環境保護可持續發展相結合之路。

6.1.4 合理規劃，完善管理

由于川西高原具有明顯的氣候垂直分布現象，不同類型的生態地區分布的紅景天數量和種類不同，因此，應根據其特殊的地理環境、氣候狀況等因素對其開發利用進行合理規劃。

6.2 發展前景

現代人們則更加注重中醫養生與保健，中醫藥學作為我國傳統醫學發展突飛猛進，而紅景天作為珍稀藥食同源植物，具有獨特的保健養生功效，它在藥用保健等醫學領域局有十分廣闊的發展前景。基于川西高原區豐富的紅景天天然資源，開展紅景天資源產品開發研究不僅可以提高加工生產企業的綜合效益，還將帶動當地農牧民再就業，為當地農牧民增加收入，改善生活質量提供了一定的保障。而且有計劃地采挖維持了當地的生態平衡，使天然資源得到更好的保護，為保護紅景天的生長環境、資源的可持續利用提供了保障，維持了該地區的生態平衡。

7 結語

紅景天具有類似中醫滋補強壯“扶本固正”的“適應原”樣作用，具有性溫，無毒無成癮性，應用廣泛等優良性質，國內外對紅景天的需求逐漸增大[13]。川西高原紅景天種類眾多天然資源豐富，但資源開發利用研究尚淺，因此為了更加合理可持續開發利用這一寶貴植物資源，則需要我們進行更為深入的多學科交叉研究。在強調紅景天資源合理保護的前提下實施資源可持續開發利用，保證紅景天天然資源的可持續發展與深度綜合開發，做到環境資源保護與產業發展、農牧民收入齊頭并進，為推動川西高原區精準扶貧產業發展，農牧民脫貧致富打下堅實的基礎。

參考文獻：

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