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初中化學概念教學初探

2017-08-30 17:11:59周光珠
中學課程輔導·教學研究 2017年17期
關鍵詞:初中化學教學

周光珠

摘要:初中化學作為化學的啟蒙教學,概念教學在其中具有非常重要的作用,它是學生學習化學的基礎必備知識,對概念的掌握和理解是學好化學的敲門磚。對概念理解的好壞標志著學生的化學學習是否入門,而初中學生的閱讀和理解能力相對較差。因此,在講清楚化學概念的基礎上,讓學生學好化學概念對于學生學習化學是非常重要和必要的。以下是對初中化學教學中概念教學的一些簡單小結。

關鍵詞:化學概念;初中化學;教學

一、講清概念中關鍵的字和詞

為了深刻領會概念的含義,教師不僅要注意對概念論述時用詞的嚴密性和準確性,同時還要及時糾正某些用詞不當及概念認識上的錯誤,這樣做有利于培養學生嚴密的邏輯思維習慣。

例如,在講“單質”與“化合物”這兩個概念時,一定要強調概念中的“純凈物”三個字。因為單質或化合物首先應是一種純凈物,即是由一種物質組成的,然后再根據它們組成元素種類的多少來判斷其是單質或者是化合物,否則學生就容易錯將一些物質如金剛石、石墨的混合物看成是單質(因它們就是由同種元素組成的物質),同時又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物(因它們就是由不同種元素組成的物質)。

二、深入分析概念,加深對概念的理解

對于一些意義深遠,分析、解釋起來復雜而且內容龐雜的概念,我們要多加剖析,深入分析運用多種手段來幫助學生理解和掌握概念。比如溶解度概念是初中化學中的一個重要概念,這個概念學生學習起來比較困難,因為它不僅定義較長,而且涉及的知識比較多,學生往往難以理解。因此,在講解過程中,要采用實驗引路,逐句分析,把句子成分分成四塊來講,效果就會不一樣。對于這個概念我們在講解時一定要分成四個方面來講,一是要強調一定的溫度,二是要指明溶劑的量是100克,三是要使溶液達到飽和狀態,在滿足這三個條件后還要指明最終溶解的是溶質的質量,其單位是克。四是定義的限制模式構成的溶解度是必不可少的。

三、新教材實驗探究性增強,體現學生的探究能力

化學是以實驗探究為基本特征的學科,因此,在化學課程改革中,化學實驗的改革是關鍵的一部分。新課標教材把一些演示實驗改為邊講邊實驗,將驗證性實驗改為探索性實驗,而不再硬性規定學生實驗與演示實驗。這就給教師進行實驗教學提供了自由發揮的空間。

如:“空氣中CO2含量的測定”實驗,可讓學生聯系化學知識設計反應原理。“木炭在氧氣中燃燒”的實驗,可提出問題:為什么燃燒匙伸進集氣瓶時,不能過快也不能過慢,而要由上而下緩慢插入?對CO2性質的教學,設計“是CO2使紫色石蕊試液變紅,還是H+使紫色石蕊試液變紅”等探索性實驗等。

實際上,驗證性實驗和探索性實驗都有不可替代的作用,關鍵是如何有效地發揮它們的功效。由于初中學生掌握的化學知識和技能的限制,沒有真正發揮驗證性實驗的作用,容易造成學生不能正確認識科學的研究方法。所以,改進驗證性實驗,強化探索、研究性實驗是非常有必要的。為此《標準》規定了“新教科書”嘗試采用將驗證性實驗改為探索性、研究性實驗。如實驗現象探索、實驗結果探索、實驗法、實驗方案探索等,也可以起到引導學生探究的作用;把驗證性實驗改為探究性實驗,以探究活動為主的學習形式,經過學生的親自參與,觀察實驗現象,從觀察中得以思考與分析,達到探究的目的,又能培養學生的觀察能力。

四、以學生的總體經驗為教學基點,為個體的概念學習拓展空間

要求所有學生無條件地跨越由極端感性到極端理性的鴻溝,這無疑是不現實的,必然導致教學的失敗。對部分學生來說,化學這門新的充滿感性與理性和諧之美的新學科因其概念、理論的晦澀使他們望而卻步。所以,在教學中如遇到較為抽象的概念、理論時,教師要主動地建構一種適合學生總體認知能力的模式,用學生已有的知識、經驗為材料,運用類比的方法陳述抽象的理論、概念,拋磚引玉,激發他們的想象力和創造力,由他們自己來由此及彼地得出結論、定義,而后與書上的理論、概念加以對比,這樣學生就有了一個認識自己評價自己的機會,教師再不失時機地加以點評和鼓勵,就能順利地引導學生建構起由感性到理性的橋梁。

五、加強引導,注重概念的內涵與外延

緊扣概念,弄清概念的內涵與外延,既有助于學生理解概念,又有助于拓展學生的思維視野。如人教版初中化學教材P48關于“鹽”定義為組成里含有金屬離子和酸根離子的化合物。學生根據定義可能無法判斷NH4NO3、NH4Cl等物質是否為鹽。對此,教師可以將鹽的定義延伸拓展一下,組成里含有金屬離子或銨根離子和酸根離子的化合物叫做鹽,以后學生再遇到這類問題就不會困惑了。另外,復分解反應發生的條件為生成物中有沉淀或氣體或水生成時復分解反應才能發生。在介紹侯氏制堿法時,學生無法理解:NaCl+NH4HCO3=NaHCO3+NH4Cl的反應類型。如果教師將復分解反應發生的條件延伸為:生成物中有沉淀或氣體或水或難電離的物質或溶解度更小的物質生成時復分解反應才能發生,學生便很容易理解了。

六、開展課外活動,培養創新能力

《新課標》要求重視對學生創新意識及科學精神的培養,這一點應反映在化學教學的全部過程之中。充分發揮實驗教學的教育功能,不僅僅是停留在課堂上。化學課外活動是化學課堂教學的延伸和補充,是培養學生積極探索、勇于超越的科學精神的重要途徑。在教學中,教師要克服困難、創造條件多組織和指導學生開展化學課外活動,發動和組織學生積極開展課外和家庭小實驗,讓學生自己發現和尋找身邊的化學,使其成為自己實驗的研究內容,動手、動腦,長知識、長能力。學校可以創造條件全面開放實驗室,使學生隨時隨地能進行各種實驗。特別是對一些學習能力較強的學生,要鼓勵他們敢于提出新的問題,并按照自己的想法設計、進行一些小實驗,獨立地或與他人合作解決這些問題,同時還可以通過實驗來驗證自己在學習中的一些疑問,以此開發學生的實驗興趣和個性特長,使他們養成用實驗來探究未知,大膽質疑,勇于超越的創新精神。

(作者單位:甘肅省臨夏縣橋寺中學 731800)endprint

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