深挖教材培養生物學科核心素養

黃昭榮

【摘 要】在高中的生物教學中，教師往往容易忽略教材的一些小專欄來對學生進行生物學科核心素養的培養。本文主要闡述如何通過“章首頁”、“與生活的聯系”、“技能訓練”、“ 科學、技術、社會”等內容來有效培養學生的學科核心素養。

【關鍵詞】教材；小專欄；生物學科核心素養；培養

高中《生物》教科書是培養高中生生物學科核心素養的重要依據。教師在教學過程中主要依據教材所呈現的內容有效的對學生進行人文底蘊、科學精神、學會學習、健康生活、責任擔當、實踐創新六大素養的培養。但在實際的教學過程中，由于課時安排的限制，教師往往只注重每一節的核心內容，重視分數，忙于備考，而忽略了教材中安排的一些小專欄。如“章首頁”、“與生活的聯系”、“技能訓練”、“ 科學、技術、社會”等。本人認為在平時的教學過程中，應充分利用好這些小專欄的內容，通過這些內容來有效培養學生的學科核心素養。

一、用好“章首頁”，培養學生審美情趣、樂學善學方面的核心素養

“章首頁”由引言、圖片、名言（詩句）三部分組成。引言簡明扼要、富有啟發性，能有效調動學生學習該章節內容的積極性，激發學生學習興趣，讓學生樂學善學。精美圖片配上優美詩句，不僅形象貼切地點出了該章內容，而且給人一種美的享受，讓人沉醉于生命科學的美。例如，高中生物必修一第五章《細胞的能量供應和利用》的“章首頁”，引言說明了：只有不斷輸入能量生命活動的有序性才能得以維持；太陽能是幾乎所有生命系統中能量的最終源頭；外界能量輸入細胞，并為細胞所利用，都要經過復雜的化學反應。引言這三點內容言簡意賅，條清縷晰，簡要概括出本章的主題，使學生迫切想去了解更多有關《細胞能量供應和利用》內容，有效激發學生學習興趣，使學生樂學善學。“章首頁”的圖片是光照下的一片綠葉，綠葉上有以綠葉為食的蚱蜢，另外，綠葉上還畫有葉綠體的亞顯微結構圖和光合作用過程模式圖解，圖解突出了光合作用中ATP和ADP的相互轉換。圖右下方的一首詩：“新葉伸向和煦的陽光，蚱蜢覬覦綠葉的芬芳。它們為生存而獲取能量，能量在細胞里流轉激蕩！”。諸如此類的“章首頁”內容，圖文并茂而富于詩情畫意，不僅能引發學生去思考細胞對能量是如何獲取與利用等問題，又能有效的去培養學生的審美情趣，能進一步激發學習興趣。

二、關注“與生活的聯系”專欄，培養學生健康生活方面的核心素養

生物學知識與生活、生產息息相關，這要求教師在平時的教學中應注重把科學知識的傳授與生活、生產、人體健康等聯系起來，通過分析學生身邊熟悉的生活事例來對學生進行健康生活核心素養的培養。為緊密聯系生活，教材編入了不少聯系生活的內容。例如必修一第2章《組成細胞的分子》，該章共有“與生活聯系”專欄5處，學生通過對這些內容的學習，明白了為什么食物中應添加必需氨基酸、為什么吃熟雞蛋比吃生雞蛋容易消化、為什么人在患急性腸炎時要輸入葡萄糖、為什么脂肪類食物的攝入應適度、膳食中為什么要限制高膽固醇類食物的過量攝入等問題。如果教師在平時的教學中能利用好這些與生活經驗有關的內容來展開教學，不僅有助于增加教學內容的吸引力，而且能在一定程度上培養學生健康的生活意識，使學生能熱愛生活、珍愛生命，并不斷健全人格。

三、用好教材的“科學方法”和“技能訓練”專欄，培養學生科學精神方面的核心素養

科學精神包含3個基本要點：理性思維、批判質疑、勇于探究。教材所設的“科學方法”和“技能訓練”都是為科學探究準備的，教材以細水長流的方式，給學生以更多的了解和練習的機會，各種科學方法、各項技能訓練貫穿整套教材，這就給教師在教學中提高學生探究能力提供了豐富的內容。以教材必修一為例，貫穿這一模塊的“科學方法”共有6處，“技能訓練”共有5處。介紹的實驗方法分別是：①分離各種細胞器的方法（減速離心法）。②模型構建的方法。③提出假設。④控制變量。⑤對比實驗。⑥同位素標記法。介紹的實驗技能分別是：①設計實驗。②解釋數據。③解讀圖表。④解釋現象。⑤分析數據。如果在平時的教學中能重視各種實驗方法的講解，重視各種實驗技能的訓練落實，讓學生掌握更多的方法和技能。我相信這對培養學生勇于探究的科學精神，提高學生的科學探究能力是有很大的幫助。

四、了解“科學、技術、社會”專欄，培養學生責任擔當方面的核心素養

科學、技術、社會存在著復雜的依存關系。在教學中教師應多通過實例讓學生去了解三者之間的關系。教材也為學生準備了較多的“科學、技術、社會”實例（必修教材共有11處）。這要求教師在教學中應積極引導學生去了解這些實例，通過這些實例讓學生清楚的認識到：我們所掌握的生物科學是在先進技術手段支持下不斷成長的生物學，是在廣闊的社會背景中產生，而又對人類文明有著巨大的推動作用，同時又可能產生一些負面影響和沖擊的生物學。只有學生認識到這些才能更好的理解科學、技術、社會三者之的相互關系，明確作為社會中普通一分子應當怎么做，提升學生的責任擔當意識。例如高中生物必修三第2章第2節正文之后的“科學、技術、社會”專欄中“評價應用激素類藥物的利與弊”一文，介紹7個激素應用的具體事例，通過這些典型的事例，不僅拓寬了學生的視野，而且讓學生清楚認識到激素的發現雖然有很多的應用，但也影響到人們生活的方方面面。在這一章節的教學中，我們不能以此為單純的課外閱讀，而應給予高度的重視。為此，教師應積極引導學生就教材提供的事例展開討論和交流，讓學生明白激素類藥物的應用既存在積極的一面，又存在著一定的負面影響。在以后的生產和生活應用中應杜絕濫用激素類藥物。通過這樣內容的學習可以讓學生逐漸養成熱愛科學、尊重科學、理智地運用科學成果的情感和態度，提升學生的責任擔當意識。

除了上述四點，教材中還有很多類似的小專欄，如每節開始的“問題探討”、每節旁欄的“相關信息”、“知識鏈接”、“想象空間”和“學科交叉”等內容，也可以為我所用，多途徑加強學生生物學科核心素養的培養。只要我們在平時的教學過程中能充分利用好教材所呈現的各方面內容，就能更快、更好、有效的培養高中生生物學科核心素養，把學生培養成為既有生命觀念、理性思維和社會責任，又勇于探究、敢于創新的新時代合格人才。

參考文獻：

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