寧夏隆德縣中小養豬場動物防疫策略探討

李永剛 ， 王寶琴

(1.寧夏隆德縣動物疾病預防控制中心 ， 寧夏隆德756300； 2.隆德縣動物衛生監督所 ， 寧夏固原756300)

寧夏隆德縣中小養豬場動物防疫策略探討

李永剛1， 王寶琴2

(1.寧夏隆德縣動物疾病預防控制中心 ， 寧夏隆德756300； 2.隆德縣動物衛生監督所 ， 寧夏固原756300)

隆德縣是傳統養豬大縣，家家戶戶養豬曾經是農民增收的一項主要副業。隨著畜牧業的快速發展，傳統的養豬模式向規?；B殖模式轉變，規模養豬場迅速興起，2015年底，規模養豬已占全縣生豬存欄量的72%。但在近15年的發展過程中，由于受資金、技術和生產觀念的影響，多數以小規模經營為主。在規模養豬中，年飼養量在300頭以下的占29.0%，300～500頭的占32.1%，500～1 000頭的占26.0%，1 000以上的占12.9%。中小養豬場占的比較重。中小養豬場在動物防疫方面存在特別的困難和問題，秉著具體情況具體分析對待的思想，筆者開展了中小養豬場動物防疫策略的探討和實踐，取得了一定的成效，對保障生豬疫病安全具有重要的現實意義，報告如下。

1 中小規模養豬場存在的問題

1.1 防疫條件不符合要求 在一定區域內存在“小規模、大群體”的現象，每一個飼養單元(養豬場)飼養量較小，而一個區域內飼養總量較大，飼養單元分布密度大；由于養豬場規模較小，部分基礎設施不完善，缺乏消毒室、隔離舍等必要的設施；選址方面的問題也比較突出，部分養豬場臨公路沿線、河流、水源地和村民聚居區而建；部分規模養豬場不具備無害化處理的設施設備。

1.2 防疫技術力量薄弱 中小養豬場場主多數非專業技術人員，秉承傳統觀念從事生豬養殖，現代養殖技術有限；中小養豬場本來獲利較少，聘請專業獸醫人員成本太高，致使養豬場技術力量薄弱。基礎免疫、消毒、疫病監測、無害化處理等措施難以落實到位。在獸藥使用方面普遍缺少執業獸醫師，難以保障獸藥使用安全。

1.3 法律意識淡薄 有些規模養豬場對行業相關的法律法規不甚了解，不能很好的履行法律責任和義務，致使動物防疫主體責任落實不到位，養殖檔案建立不完善，動物衛生監管難度大。

1.4 對環境污染的壓力不容忽視 在一定區域內，中小養豬場星羅密布，由于對糞污、病害動物尸體等處理不當，對環境造成一定的污染。

1.5 疫病風險不容樂觀 近年來，口蹄疫、高致病性豬藍耳病對養豬業構成了嚴重的威脅。販運人員走村串戶收購生豬，生豬調入、調出頻繁，都為動物疫病的傳入和流行埋下了隱患。

2 養豬場動物防疫策略

在中小養豬場的動物防疫上，提出“大環境”和“小環境”的概念，為制定有針對性的防疫策略奠定了基礎。所謂的“大環境”是指規模養豬場及其周邊50 m外的環境，相對而言，規模養殖場及其周邊50 m內的環境我們稱之為“小環境”?！靶…h境”內動物飼養密度大，飼養總量大，群體抵抗力相對較差，引發動物疫病以后造成的危害最嚴重，經濟損失最大，因此，是動物防疫的重點區域。兩個“環境”相互依存，相互影響，但影響的程度不一致，“大環境”對“小環境”的影響更大。統籌協調，突出重點，做好兩個“環境”的動物防疫，使動物防疫策略上應著重考慮的問題。

2.1 “大環境”控制措施 其核心是通過集中免疫、消毒、監測等措施，有效保護易感動物，殺滅環境中的病原微生物，規范處理感染動物，切斷疫病傳播途徑，最大限度降低“大環境”中的病原微生物向“小環境”擴散和傳播的風險。在目前的防疫體制下，由政府主導，業務部門組織實施的春秋兩季集中免疫、平時補針、跟蹤監測、強化免疫(對監測不合格的動物進行)以及養殖環境消毒和疫情監測工作，在保護“大環境”中動物安全的同時，也為“小環境”中動物疫病的防疫創造了一個較好的外部環境，是做好中小養豬場動物防疫的前提條件，各項措施的落實力求到位。但由于 “大環境”地域廣闊，動物飼養數量大，分布密度低，飼養種類多樣，區域內活畜流動頻繁，伴隨著病原的流通和擴散，防疫效果有限，疫病風險在一定時期內會持續存在。只有對此有一個清醒的認識，才會高度重視“大環境”對“小環境”動物疫病防控的影響。

2.2 小環境動物疫病防控策略

2.2.1 封閉飼養 嚴格控制人、物資和動物的流動，最大限度的實行封閉飼養。大門口和生產區分別設置消毒通道，配備消毒機、紫外線燈等必要的消毒設備，對由“大環境”進入的人、物資和動物進行嚴格的消毒；嚴格禁止動物販運人員進入飼養場，嚴格控制非工作人員進入場區；工作人員進出，要更換工作服、雨靴，洗手，并經規定時間的紫外線照射消毒后，方可進入；禁止從場外向場內帶入物品，必須帶入的物品，要嚴格消毒后方可帶入；建立動物出入固定通道，對固定通道定期消毒，使用前后嚴格消毒；運輸動物的車輛裝載前和卸載后要嚴格消毒，嚴禁販運動物的車輛靠近規模養殖場，運送飼料的車輛，要對車身進行嚴格的噴灑消毒。

2.2.2 凈化環境 及時清理雜物，除草，滅鼠，綠化。定期對環境進行噴灑(霧)消毒。交替使用消毒藥品。消毒按照先生產區，后生活區，生產區按照由里到外，由上到下的次序消毒。對全進全出后的圈舍進行徹底的消毒，必要時采用燒堿消毒。對排泄物和病死動物，按照規范進行無害化處理。

2.2.3 病原凈化 對種豬群進行病原學監測，及時淘汰陽性種豬。對調入的種豬，調入前要查驗種豬場的相關資料，并提供調入種豬的病原學檢測證明，全部陰性的方可調入；調入后在隔離舍飼養45 d以上，期間進行臨床健康觀察、病原學監測、疫病免疫，確保健康后，方可投入使用。提倡自繁自養，凡因經營需要引入商品育肥豬時，要詳細了解引入場的豬病狀況，不得從染疫豬場或疫病狀況不明的豬場引入商品豬；引入的商品豬要單獨飼養，并固定飼養人員。對染疫豬要及時查找病原，采取相應的規范性措施，及時凈化處理。

2.2.4 開展培訓 采取集中培訓、現場指導、技能實操等多種形式，加強規模養豬場的法律法規、業務知識和操作技能的培訓，對培訓效果進行考核，對培訓不合格的跟蹤培訓，直至掌握相關技術(技能)；對承擔的法律義務實行承諾制。切實轉變規模養豬場的觀念，增強法律意識，提高養殖技術，發揮規模養豬場的主觀能動性，自覺、自愿和規范性的做好動物疫病防控工作，保障動物疫病安全和產品質量安全。

2.2.5 過程監管 官方獸醫采取查閱檔案資料、實驗室檢驗和現場檢查等多種形式，對規模養豬場動物防疫各個環節措施落實情況進行全過程的檢查。對防疫措施落實不到位的，現場指導，督促改進；對違法行為依法處罰，促進各項防疫措施的落實。

3 取得的效果

3.1 完善了動物防疫條件 通過開展“動物防疫條件專項整治”，對全縣規模養豬場進行摸底調差，分類整治，建立健全動物防疫制度。對具備改造(建)條件的，到場指導，督促完善防疫設施設備，并規范投入使用；對不具備改造(建)條件的，要求停產關閉。通過整治，大大改善了全縣養豬場動物防疫條件。

3.2 提高了養豬場專業技能和法律意識 通過各種形式的培訓，養豬場進一步轉變傳統觀念，采用現代養殖技術，提高了生產效率，降低了疫病風險和生產成本。法律意識增強，依法自覺履行防疫主體責任，營造了依法防疫的法治氛圍。

3.3 改變養豬小區分戶管理的現狀 建立集中統一管理的模式，有效降低了養豬小區的疫病風險。

3.4 “大環境”和“小環境”的動物防疫兩手齊抓 以“小環境”動物防疫為重點，協調落實好“大環境”的各項動物防疫措施，提高了全縣整體防疫水平。

2017-02-16