幼兒良好習慣養成的途徑

段同紅

摘 要：幼兒良好習慣的養成并不只能靠幼兒園老師來單獨完成，家長也應發揮自身的教育作用于模范作用，與幼兒老師相互溝通，共同結合，從而使幼兒進食習慣逐漸改善，取得最大的教化作用。那么家長該怎樣與幼兒園老師合作才能夠使幼兒養成正確良好的進食習慣呢？所以，對幼兒培養良好的吃飯習慣必須要重視起來，然后在培養其方面問題中，最有效果的模式就是家園合作，這樣才能促進讓幼兒養成飲食好習慣的實效。

關鍵詞：家園合作；幼兒；吃飯習慣；影響

一、幼兒飲食習慣現狀

現在的幼兒大多存在不良進食的習慣，主要包括以下幾種現象：孩子不能自己獨自吃飯，在吃飯時間總是端著自己的小碗筷到處奔走，然后再讓老師親手喂食；有的孩子吃飯時喜歡用手進食，也不管雙手是否干凈；有些小孩雖然是用手吃的，但是其吃飯的時候喜歡把飯保存在嘴巴里，不嚼也不咽；而有的小孩雖然能夠自己主動吃飯，但是卻吃得到處都是殘留物；而有些學生則是邊走邊吃飯。可以說，幼兒進食習慣方法多樣，該老師認為，至少有百分之六十的孩子沒有養成良好的飲食習慣。而造成幼兒進食發生不良現象的原因與家長的關系是不可分離的。

二、家園合作對幼兒飲食習慣的作用

（一）幼兒園在家園合作中的作用

幼兒教師必須具備良好的溝通能力，積極以最佳的溝通方式與家長進行合作，從而讓家長對養成幼兒進食習慣更具信心。在幼兒園活動宣傳的基礎上，幼兒教師要多于家長溝通，聽取家長對幼兒園教育的建議與意見，了解他們的需求。同時，幼兒教師也要將幼兒的教育情況積極向家長匯報，讓家長能針對性地糾正孩子的不良行為。

（二）家長在家園合作中的作用

作為幼兒的家長，不僅擔負著養育兒童，供其吃穿住行等工作，而且還須關注兒童，了解兒童。有些家長比較缺乏耐心，對孩子的教育只停留在依賴幼兒園的階段，他們只關心孩子在幼兒園有沒有學到東西，卻沒有真正地了解兒童的習慣養成與心理發展。這是非常失責的。真正關心幼兒，希望幼兒好的家長，不僅會關注幼兒園對幼兒的教育情況，甚至還會積極參與幼兒園提出的幼兒活動安排與習慣養成目標，因而，生活于此中家庭中的幼兒總是能夠養成令人稱贊的行為習慣。

三、家園配合共同培養幼兒良好的飲食習慣

（一）創設良好的飲食環境，讓進餐的氛圍變得輕松、溫馨

在家長指導幼兒養成良好的進食習慣時，必須要先制造輕松愉悅的環境，如鼓勵兒童的自主進食，表揚兒童積極進食等，從而提高兒童進食的能動性；其次，幼兒園教師也應該讓幼兒感覺如自己家中進食一般輕松愉快，這就要求幼兒園必須要采用一些適當的、能讓孩子感到開心的措施，如將教室和飯堂打掃干凈，在輕松快樂的音樂中積極鼓勵孩子進食，又或是以生動活潑的小故事來給孩子講解飯食的豐富營養價值。同時，幼兒教師也可以以自身的進食行為來教導孩子，提醒孩子相關注意事項，形成溫馨和諧的進食環境。

（二）讓幼兒在循循善誘中逐步形成良好的飲食習慣

在孩子產生挑食的情況時，家長或教師可以采用游戲或講故事的方法來給孩子講解正常進食的壞處。比如，為什么大熊貓總是會有兩只黑黑的眼睛。因為大熊貓在進食的時候只吃竹子，其他的東西都不吃，營養不高，容易饑餓，一餓就睡不著，所以它總是兩只眼睛黑黑的。以類似于這樣的故事向孩子講解不好飲食習慣的壞處，讓孩子從故事中體會并養成良好的飲食習慣。除此之外，家長也可以將其編排成游戲，讓孩子當“大熊貓”，身臨其境地體會不良行為習慣所帶來的壞處，進而培養自身的良好飲食習慣。

（三）讓幼兒在主動探索中糾正不良的飲食習慣

日常生活中，家長要積極帶兒童出門探索，比如，帶兒童到某菜園中看農民伯伯種菜，并趁機向兒童說明菜的來源與農民伯伯的辛苦，借助孩子的慈善心靈與同情心，讓其在體會他人辛苦中積極進食；又或是，父母可以通過培養孩子的動手能力來提高孩子進食的興趣，進而養成幼兒良好的進食習慣。如家長從菜市場購買原材料，讓孩子幫助自己做飯食，耐心地教導他們如何才能把食物做得美味容易被贊美，同時在孩子幫忙的時候對其進行適時的鼓勵，讓他們從做飯食中體會到快樂，從而提高兒童進食的興趣，養成其良好的進食習慣。除此之外，幼兒園教師還可以與家長積極溝通和交流，在幼兒園為兒童開辟菜園，教授孩子如何種菜，并借此給兒童講解每種菜的營養價值，并讓幼兒想象他們種植的菜成長后的樣子，提高幼兒的動手能力，同時又讓幼兒從勞動中體會到種菜的不易，從而更加珍惜食物，養成良好的進食習慣。幼兒的思維還沒有成熟發展，因而若是家長與幼兒園純粹地給她們灌輸植物的理論知識，并不能讓幼兒對真正感受到菜的難得之處。只有讓兒童積極動手，從實踐中感受到來之不易的營養價值，才能讓其更有進食的動力，養成良好的進食習慣。

四、結語

兒童良好行為習慣的養成并不是單方面的，從進食習慣的養成就可看出。若想使孩子養成良好的進食習慣，家長與幼兒園必須要相互配合，相互合作，積極溝通和交流，以實踐活動、營養價值理論講解、游戲活動的方式來引導幼兒園積極進食，提高兒童進食的積極性與能動性，進而養成幼兒良好的進食習慣。為此，家長和幼兒園教師要深刻地理解自己的指責所在。

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