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框架式教學在化學教學中應用與實踐

2017-08-24 14:35:13尤永磊
化學教與學 2017年8期
關鍵詞:化學教學實踐

尤永磊

摘要:框架式教學方法在國外已經取得了較好的應用,而我國正處于嘗試階段。作者結合多年的教學經驗,根據化學課程的特點,在“天然氣的利用——甲烷”和“金屬鈉的性質和應用”兩節課,運用了框架式教學法進行了教學,并取得了較好的教學效果。

關鍵詞:化學教學;框架式教學;實踐

文章編號:1008-0546(2017)08-0010-02 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.08.003

新課程提倡:教師應該由知識傳播者變為學生學習的引導者,創新思維的培育者。而“工欲善其事,必先利其器”,教師在教學實踐中,要有良好的教學方法,才能提升學生的學習能力和創新能力。筆者經過近兩年的嘗試,發現基于“建構主義理論下的框架式教學模式”比較適合當前高中化學教學。該模式是將課堂內外教與學緊密結合起來,在教師的引導、幫助下,理清學科知識的特點及相互之間關系的內在規律,從而讓學生形成一個知識體系,輕松愉快學好化學。

一、 框架式教學模式的理論基礎及實施環節

高中化學課程內容抽象、深奧,知識點較多,還存在與數學、物理等學科交叉,學生在學習過程中往往無法理解概念、理論之間深層次的聯系,時間久了,就會產生厭學情緒。框架式教學法來源于維果茨基的社會文化理論及最鄰近發展區理論,他認為,教師應當為學生理解、掌握教學內容提供一種概念框架,讓其順利地過渡到下一階段。因此,框架式教學不再追求“細節”,而是從整體出發,對教學內容進行梳理,通過層層搭建,引導學生掌握知識的基本脈絡,便于學生理解、記憶,從而提升教學效率。

如何通過框架式教學模式來進行化學教學,是需要探討的問題。筆者總結了框架式教學的主要環節,嘗試從以下5個環節來運用框架式教學模式開展教學。

1. 創設情境,確立目標

根據框架式教學理論,參照課程標準對教學內容進行取舍,選擇哪些基礎知識、基礎理論、基本性質、基本方法和基本技能作為教學內容,并將枝節性教學內容適當剝離。

2. 搭建框架,進入情境

化學課程,特別是有機化學,邏輯性很強,知識結構嚴謹,大量的知識點和知識面形成了一張巨大的知識網絡。教師搭建的框架圖猶如導游圖,門在哪兒?該在何處停留?從哪兒離開?何處作為講解重點,何處開始講解,都是教師應該思考的問題。

3. 分析問題,自主探索

這一環節主要由學生自主探索,探索內容包括:概念的界定、各種屬性的識別、事物內在聯系等。通過老師構建的框架圖,讓學生獨立分析,并沿著線路逐漸深化。

4. 集思廣益,協作學習

組建學習小組,通過自主探索后,對所學內容進行協商、討論,引出爭論點。通過探究,教師幫助,讓矛盾明朗化,最后達成共識,完成知識建構。

5. 完成建構,效果評價

完成建構后,需要對實施效果進行評價,其中包含:學生自我評價、小組成員之間的評價、教師的自我評價和對小組的評價。最后,教師對課堂的實施效果進行總體評價。

二 、框架式教學模式的實例

教學案例1

教學內容:《化學2》(必修)“天然氣的利用——甲烷”

教學目的:(1)掌握甲烷的基本性質、用途;(2)認識有機化合物的一般方法和概念。

教學背景:高一階段,深入學習了無機化學,并對物質的性質、基本概念、簡單理論、用途有了基本的了解。對有機物的認識相對模糊,如酒精、醋酸,僅識其名,不知其性。

教學步驟:

(1)創立情景,激發學生學習熱情

播放教學視頻,視頻介紹石油、天然氣的主要成分為甲烷,并以天然氣、石油的日常性質來引出甲烷氣體的性質,比如易燃等特性,從而引起了學生的興趣。

趁著視頻點燃的學習熱情,教師利用學生的求知欲望,完成“腳手架”的搭建,引發學生思考。具體問題如下:

問題1:請從短片中總結甲烷的基本性質?

問題2:海底蘊含著豐富的礦物質,其中有一種可以燃燒的冰,但是,冰能夠燃燒,您知道是為什么?

問題3:“西氣東輸”是通過管道進行運輸的,可是為什么不能像液化石油氣那樣用氣罐通過車輛運輸呢?

(2)教師講解,構建框架

本節課的教學內容還需要進一步展開,還需要了解甲烷燃燒的本質。可以充分利用視頻和圖片等來展示甲烷的燃燒:如,天然氣爆炸場面,通過視覺沖擊讓學生認識到甲烷燃燒。引出以下幾個問題:

問題1:為什么天然氣會爆炸?我們應該怎么避免?

問題2:如何檢驗甲烷的燃燒產物?

通過問題,引出純度檢驗的概念。借助flash工具框架,微觀顯示其反應歷程,通過學生熟悉的置換反應,引出取代反應的概念。通過教師講解什么是取代反應?有何特征?

(3)分組討論,自主探索

學生活動:用橡皮泥、牙簽等工具,制作四面體的二氯甲烷和平面形的二氯甲烷,通過更換模型形狀來構想二氯甲烷有幾種組成方式。引出有機化學反應方程式的書寫規范。教師板演第一步反應的方程式,學生可模仿書寫第二步,甚至是第三步、第四步的反應過程。

最終,將學生的思維延伸到另一個高度——對有機物結構的認識。將學生劃分為幾個小組,就“甲烷的結構究竟是怎么樣的?”,每個小組先進行內部討論。然后,進行組與組之間的討論。通過學生自主探索,得出各自的答案。

(4)針對式的精講

通過前面幾個環節,對以下幾個知識點進行精講:甲烷的組成、基本性質、結構構成;有機化合物的基本構成、研究有機物的一般方法;置換反應、取代反應的區別與聯系等。通過以上環節,學生明確認識到甲烷的結構、特性,由置換反應延伸到了取代反應。教師提出的一個又一個問題,給學生學習搭建了導游圖,讓學生沿著框架圖進一步深化、學習、拓展。

教學案例2

教學內容:《化學2》(必修)“金屬鈉的性質和應用”

教學目的:(1)掌握金屬鈉的基本性質;(2)了解金屬鈉的應用。

教學設施:學習用機。通過學習用機,學生可以查看網頁,進行交流協作。

教學步驟:

(1)引出教學內容,激發學生興趣

學生通過學習用機,閱讀《炸起千層浪,珠江“水雷”謎團待解》的新聞,了解“水雷”形成的原因,水雷的威力,從而認識到鈉這種物質。

觀賞完影片后,教師提出以下幾個問題:

問題1:引起爆炸的物質是什么?

問題2:為什么會發生爆炸(金屬桶為什么會成為水雷)?

問題3:如何防止爆炸(另五個沒有爆炸的金屬桶如何處理)?

問題4:事故的啟示是什么?

(2)自主學習,了解基礎知識

帶著這些疑問,教師引導學生進入下一個環節,在學習用機界面,給出圖表框架(圖1),讓學生根據興趣查看圖中的新聞導航模塊下五部分的內容:水雷來源、爆炸威力、鈉的存在、鈉的用途、鈉的儲運。這五個板塊涵蓋了鈉的基本知識,且相互之間是平行關系,是對于了解鈉的特性必不可少的。

(3)教師講解,提出學習框架

學生在閱讀完這部分內容后,教師針對新聞導航幾個模塊的知識進行延伸提問。從而引出深入研究模塊。

問題1:鈉具有哪些物理性質、化學性質,才能保證鈉儲運安全?

問題2:鈉的原子結構有何特點?為何鈉容易引起爆炸?

(4)分組探索,歸納知識點

學生要弄明白上述2個問題,就必須自主學習深入研究下面的三個模塊:鈉原子結構、物理性質 、化學性質。并在學習用機的交流與協作模塊,讓學生討論,并對零碎的鈉的知識點歸納總結。

(5)教師精講,歸納知識點

在完成上述環節后,學生對鈉已經有初步的認識。為了鞏固知識,教師需要引導學生進入虛擬實驗室。首先,教師在虛擬實驗室演示實驗,特別是鈉與水反應的實驗。然后,學生可以按照老師的步驟做實驗,并觀察實驗結果。這一環節教師一邊講解、一邊演示,可以讓學生的學習熱情達到高潮。也讓學生掌握了本次課程的教學內容。

效果評估:

本次課程結束后,在學生用機的在線檢測欄目設置了作業,就本次教學大綱要求掌握的內容。通過測試,98%的學生都掌握了基本內容,取得了較好的教學效果。

三、 討論

框架式教學通過教師對知識內涵的挖掘,為學生搭建學習框架,從而引導學生對信息進行加工,讓學生成為課堂的主人,培養了學生綜合分析、判斷、解決問題的能力,也鍛煉了學生的溝通、交流能力,這將有利于提升學生的綜合素質。但是,框架式學習法對教師的素質要求較高,要求教師必須有扎實的專業知識,清晰的頭腦,能夠將整個框架搭建起來,并引導學生進行內部填充。框架式教學法不失為一種良好的高中化學學習方法,筆者還是在嘗試階段,還有許多問題要探索與研究,讓我們共同努力,積極探究與挖掘,使之成為一種完善的,行之有效的學習模式,真正實現課堂的主體是學生,讓學生自主學習,自主探究,學好高中化學。

參考文獻

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