技工學(xué)校旅游英語教學(xué)改革策略探討

劉迎紅+姜飛

（1.黑龍江省五大連池高級技工學(xué)校，黑龍江 五大連池 164100；2.黑龍江省五大連池市職業(yè)教育中心學(xué)校，黑龍江 五大連池 164100）

摘 要：文章通過對技工學(xué)校旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合教學(xué)實踐，對旅游英語的教學(xué)改革策略進(jìn)行探討。要注重教學(xué)方法改革，注重教學(xué)實踐改革，注重教材改革，注重考試方法改革，全方位培養(yǎng)中職學(xué)生英語綜合實用能力。

關(guān)鍵詞：技校；旅游英語；教學(xué)改革；探討

中圖分類號：G718.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2017）19-0055-01

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平逐步提高，在帶薪休假制度等因素推動下，旅游業(yè)得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展，社會對具備英語能力的各類旅游專業(yè)人才的需求持續(xù)升溫。因此，培養(yǎng)具有較強(qiáng)英語能力的旅游人才是技工學(xué)校的當(dāng)務(wù)之急。

一、技工學(xué)校旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀

（1）教學(xué)模式落后。由于受多種因素的限制，旅游英語課堂仍沿用以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，課堂教學(xué)“滿堂灌”，方法老套。而且課堂教學(xué)側(cè)重于理論知識的傳授，偏重于詞匯、句型、語法方面的講解，聽力、口語訓(xùn)練停留在課堂上跟磁帶聽讀，對學(xué)生英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)重視不夠，與行業(yè)需求相脫節(jié)。

（2）教學(xué)評價方式單一。旅游英語目前的考核方法大多還是傳統(tǒng)的評價方式，僅憑期中和期末的幾張測試卷確定學(xué)生成績，缺乏全面性和靈活性。只注重學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果而忽視學(xué)習(xí)過程中的努力，忽視學(xué)生的實際應(yīng)用能力。實際上英語學(xué)習(xí)是一個動態(tài)的過程，在技工學(xué)校的英語教學(xué)中，片面的終結(jié)性的成績評定會影響學(xué)生的積極性，打擊他們的自信心。而且評價內(nèi)容中沒有口語交際等實踐應(yīng)用能力的考核，這就導(dǎo)致學(xué)生用應(yīng)試的心態(tài)去對待這門課程，忽視旅游英語的專業(yè)特色。

（3）教材實用性不強(qiáng)。技工學(xué)校旅游英語教材在編制過程中忽視專業(yè)的特殊性，因此出現(xiàn)一些問題：教材難度大、趣味性不夠；教材編寫缺乏針對性、缺乏時代感，內(nèi)容脫離實際；沒有以就業(yè)為導(dǎo)向，缺乏對學(xué)生英語實際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。技工學(xué)校的專業(yè)英語與基礎(chǔ)英語不一樣，應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)實用性。

（4）人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求有差距。旅游業(yè)的服務(wù)特性決定了旅游專業(yè)人才必須具有很強(qiáng)的英語實用能力，能夠流利地聽說英語。但是，受傳統(tǒng)教育的影響，技工學(xué)校在英語學(xué)科對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)仍停留在應(yīng)試階段，側(cè)重詞匯、語法和寫作，忽略聽力和口語交際能力的培養(yǎng)。技校學(xué)生的英語基礎(chǔ)比較薄弱，許多學(xué)生在步入技工學(xué)校前連一些基本的口語都不會，甚至不敢開口講英語。學(xué)生的英語表達(dá)能力如果在技工學(xué)校的學(xué)習(xí)過程中仍沒有得到足夠的重視及提高，就不能適應(yīng)旅游業(yè)對英語人才的需求。

（5）學(xué)生學(xué)習(xí)英語興趣不濃?？傮w而言，技校學(xué)生在初中時英語基礎(chǔ)較差，他們感受不到學(xué)習(xí)英語的樂趣，找不到學(xué)習(xí)英語的好方法，慢慢失去了學(xué)習(xí)英語的興趣。而且大多數(shù)技校學(xué)生對英語學(xué)習(xí)認(rèn)識不科學(xué)，態(tài)度不端正。他們認(rèn)為進(jìn)入技校只是為了學(xué)得一技之長，像英語這樣的文化課在以后的工作中根本不會用到。因此，影響了學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的積極性。

二、技工學(xué)校旅游英語教學(xué)改革的策略

（1）注重教學(xué)方法改革。教師在課堂教學(xué)中應(yīng)尊重學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，讓學(xué)生變被動接受為主動學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，教師要注重學(xué)生口語表達(dá)能力的培養(yǎng)。例如，可以運用情境教學(xué)法，將語言、動作、情境進(jìn)行有效的融合，這不僅讓學(xué)生在模擬的環(huán)境中體驗到接待游客的各種流程，還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、提高口語表達(dá)能力。教學(xué)方式的創(chuàng)新，使學(xué)生的英語學(xué)習(xí)變得更加生動靈活。

（2）注重教學(xué)實踐改革。技工學(xué)校旅游英語教學(xué)，主要是培養(yǎng)學(xué)生的英語實踐能力。為了增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力，提高學(xué)習(xí)興趣，在英語課堂教學(xué)中要多增加聽說能力的訓(xùn)練，利用旅游模擬實驗室或使用情境教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力及靈活的應(yīng)變能力。在校內(nèi)實踐中，要利用第二課堂組織學(xué)生開展旅游英語的課外活動，如表演旅游英語小品、舉辦導(dǎo)游故事比賽等，強(qiáng)化學(xué)生的實踐練習(xí)；在校外實踐中，利用校外實習(xí)基地讓學(xué)生兼職實習(xí)，不斷積累實踐經(jīng)驗。

（3）注重教材改革。為了使教材實用性更強(qiáng)，更加適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展，可組織聘請旅游行業(yè)一線專家和教師一起參與英語專業(yè)校本教材的編寫。教材的選用要遵循語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律，符合現(xiàn)代教學(xué)理念，要注意英語知識教學(xué)與實際應(yīng)用能力培養(yǎng)之間的協(xié)調(diào)。

（4）注重考試方法改革。要改變傳統(tǒng)的單一的、終結(jié)性的評價方式，采用過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的多元化評價方式。要將學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中的語言技能、語言知識、學(xué)習(xí)態(tài)度等因素計入評價范圍，使學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價達(dá)到和諧統(tǒng)一，促使學(xué)生積極地參與到英語學(xué)習(xí)中來。

三、結(jié)束語

旅游英語是一門實用性非常強(qiáng)的課程，要使學(xué)生適合人才市場的需求，教師在教學(xué)過程中就必須注重學(xué)生英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)。教師要注重改革教學(xué)方法，達(dá)到全方位培養(yǎng)學(xué)生英語綜合實用能力的教學(xué)要求，為旅游行業(yè)培養(yǎng)出更多的人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃春芳.論技工學(xué)校英語教學(xué)中如何提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[J].英語教師，2015（22）.

[2]袁雅利.技工學(xué)校英語課堂教學(xué)生活化的策略與實踐[J].職業(yè)教育，2015（07）.