淺談高職《園林工程》課程的實踐性教學設置

摘要：高職院校《園林工程》課程是一門實踐性強，以培養學生施工能力和組織管理能力為主的園林技術專業核心課程，在實踐性教學過程中要加強對學生現場施工能力和組織管理能力的培養。同時在高職《園林工程》課程教學過程中應加大實踐性教學學時比例，以強化學生的動手能力和實踐能力，為學生今后在行業企業的發展打下基礎。

關鍵詞： 高職院校；園林工程；課程；實踐性教學

職業教育擔負著為國家和行業企業培養高技能人才的任務，我國高職院校正是按職業教育發展規劃和發展要求為行業企業培養專業的高技能型人才。而實踐性教學是培養高技能型人才的重要環節，是專業技能型人才培養的重要手段。高職院校《園林工程》就是為園林技術專業培養具有園林景觀現場施工和組織管理能力的高技能、專業型人才而開設的一門專業核心課程。為使培養的學生具有較強的動手能力和實踐能力，黔東南民族職業技術學院園林技術專業《園林工程》課程在實踐性教學方面主要從以下幾方面進行設置。

一、加大實踐性教學學時比例，增加實踐性教學環節

高職院校培養的是高技能人才，側重于專業技能和實踐能力的培養。黔東南民族職業技術學院園林技術專業《園林工程》課程設置在第三學期，總學時為120，其中實踐性教學學時為60學時，占總學時的50%，主要進行的實踐性教學內容有：園林景觀施工場地的改造（帶學生在施工現場參觀為主）； 園林景墻和花壇的建造（在校園局部小范圍模擬建造和市區參觀相結合）；園林假山建造（在校園小范圍模擬用塑石方式建造和市區參觀相結合）；噴泉建造（帶學生到施工現場參觀為主）；園路的修建（在校園局部小范圍模擬建造和市區參觀相結合）；園林場地水電施工（帶學生到施工現場參觀為主）；栽植園林植物（在校園局部小范圍模擬栽植和市區施工現場參觀相結合）；集中實訓一周，讓學生以校園局部地形進行園林景觀的設計和施工訓練等內容。根據實踐性教學內容合理靈活的調整教學學時，可把實踐性教學學時提高到總學時的60%-70%，通過實踐性教學的強化來提高學生的實踐能力。

二、加強實踐性教學的校企結合模式，讓學生體驗真實的現場施工場景

通過對黔東南民族職業技術學院園林技術專業部分畢業生調查，發現學生剛到園林企業時，在園林工程現場施工和管理過程中，出現施工項目不能相互有效的銜接，施工工藝流程不規范，施工現場管理混亂等現象，在通過一個月的實踐后，才改變這種混亂的施工局面。其原因是學生與園林行業企業的施工現場接觸不多，真實體驗太少。因此在《園林工程》課程實踐性教學設置上加強了與黔東南州園林企業的合作，把實踐課帶到園林企業的施工現場進行，讓學生體驗真實的現場施工場景，同時聘請園林企業的專家來校授課，給學生講解園林工程施工的新技術和新材料的運用以及相關知識。這種校企結合的實踐性教學模式對提高學生的實踐能力具有良好的效果，能讓學生盡快熟悉園林工程的施工現場，讓《園林工程》課程實踐性教學更符合園林企業的需求，更能讓學生掌握園林工程施工技術，目前園林企業對畢業生的表現滿意。

三、提高實踐性教學內容的考核比重，促進學生的學習態度

在大部分高職院校對《園林工程》課程實踐性教學內容的考核，往往與理論考核合并在一起以試卷形式進行，在試卷中所占比重也不大，不超過40%的分值。黔東南民族職業技術學院園林技術專業《園林工程》課程實踐性教學內容的考核也存在上述問題，為了適應職業教育的發展，滿足園林企業的需求，讓學生在園林企業施工管理崗位就業后就能馬上進入工作角色，把《園林工程》課程實踐性教學內容單獨列出，作為對學生的一項獨立考核指標，使其占該課程考核比重的50%以上，這能促進學生對實踐性教學的重視，把《園林工程》課程的考核由單獨的期末考場里做試卷的模式，轉變為與現場實操考核相結合的模式進行，讓學生進行實操大比拼，形成良好的學習氛圍。

四、加強實踐性教學內容與國家級和省級職業院校技能競賽結合，為參賽做準備

國家級和省級職業院校技能競賽是職業院校相互交流和學習的平臺，在2017年的全國園林景觀設計職業院校技能競賽中就把園林工程施工列入競賽項目的一項內容，考查學生的設計能力和現場施工能力。每年貴州省也進行高職院校園林景觀設計項目的競賽，為全國職業院校技能競賽做選拔。在這些職業院校園林景觀設計技能競賽中都把園林工程的施工加入競賽內容，使其更能考核競賽選手的綜合能力。黔東南民族職業技術學院園林技術專業積極參與省級高職院校職業技能競賽，努力向全國高職院校職業技能競賽沖刺，曾三次獲得貴州省高職院校園林景觀設計職業技能競賽二等獎，在2016年沖入全國高職院校園林景觀設計職業技能競賽名單，為了更好的與全國以及貴州省職業院校技能競賽相結合，在《園林工程》課程實踐性教學內容的設置上要與技能競賽內容相融通，相適應，加強學生的實際操作能力，積極的為參加省級和國家級職業院校技能競賽做準備。

五、結束語

實踐是檢驗理論的一把標尺，理論是指導實踐的一根準繩。高職院校《園林工程》課程的實踐性教學內容對培養和提高學生對園林景觀現場施工和管理的把控能力起到關鍵作用，為學生今后在園林企業施工崗位塑造優美怡人的園林景觀奠定基礎，在實踐性教學內容的設置上要科學合理，要能滿足園林企業對施工崗位人員的職業能力的需求。伴隨著人們對園林景觀環境的要求越來越高，建設高質量的園林景觀環境也為高職院校《園林工程》課程實踐性教學內容提出更高的要求，因此只有不斷的提高和完善《園林工程》課程的實踐性教學內容的設置，才能為園林企業提供更多的高素質的園林景觀建設人才。

參考文獻：

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[2]楊群.高職園林工程技術專業實踐教學體系建設探討[J].安徽農學通報，2012，18（1）：174-175

作者簡介：王有林（1976.02）男，侗族，貴州省黔東南州凱里市，講師，園林工程師，二級建造師，黔東南民族職業技術學院，研究方向：風景園林。endprint